Znajdź nas na Facebook
Facebook
Jesteśmy na Google+
Google+

Śledź nas na Facebooku

Zdrowy, dietetyczny deser

Zdrowy, dietetyczny deser

        Wiele osób nie chce nawet myśleć o zdrowym odżywianiu i diecie, ponieważ wydaje im się, że jest to nierozerwalnie związane z zupełnym wyeliminowaniem z diety tego, co lubią najbardziej, czyli słodyczy i deserów. Przekonajmy się wspólnie, że jednak pyszny deser może zawierać całkiem rozsądną liczbę kalorii i wiele cennych składników odżywczych. Poniżej przedstawiamy banalnie łatwy, a zarazem praktyczny przepis na ciasto orzechowe, które nie jest zbyt słodkie, ale mocno orzechowe, przez co pyszny smak jest niewątpliwe charakterystyczny.

CIASTO ORZECHOWE

Czas przygotowania: 10-15 minut

Składniki potrzebne do przygotowania 6 porcji:

  • 3 średnie jajka
  • 40 g brązowego cukru ( zmielonego na cukier puder )
  • 35 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 80 g posiekanych orzechów laskowych ( z tego 5 g do posypania )
  • masło ( do wysmarowania formy )

Przygotowanie:

        Oddzielić białka od żółtek. Żółtka należy ubić z cukrem, następnie dodać białka ubite na pianę wraz z maką, proszkiem do pieczenia i orzechami. Powstałą masę trzeba wlać do ówcześnie wysmarowanej masłem formy do pieczenia o wymiarach 20 cm na 14 cm i delikatnie posypać pozostałymi orzechami. Piec około 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180º C.

Po upieczeniu w celu dodania delikatnej i zdrowej słodkości można nałożyć na wierzch ciasta odrobinę miodu.

Wartość odżywcza I porcji:

  • Wartość energetyczna: 170 kcal ( 712 kJ)
  • Białko: 6,4 g
  • Tłuszcz: 11,4 g
  • Węglowodany: 12,2 g
  • Błonnik: 1,7 g
  • Wysoka zawartość witaminy E
  • Źródło witaminy B12 oraz jedno- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z orzechów

                                                                                                                                                                           Życzymy udanego i smacznego wypieku! :)

                                                                                                                                                                             Różnorodne formy do wypieków dostępne są tutaj.

*Przepis pochodzi z Odmładzającej książki kucharskiej według diety strukturalnej 

Leave a Reply

* Name:
* E-mail: (Not Published)
   Website: (Site url with http://)
* Comment:
Type Code