Jakie garnki są najzdrowsze?
![](images/_news_shot/jakie-garnki-sa-najzdrowsze.jpeg)
Jakie garnki są najzdrowsze?
Wybór naczyń, w których będziesz gotować jest bardzo istotny z punktu widzenia zdrowia Twojego oraz Twoich bliskich. Okazuje się, że garnki każdego dnia narażone są na działanie wysokich temperatur, pod wpływem których mogą wydzielać się szkodliwe dla zdrowia substancje. Zatem jakie garnki są najzdrowsze?
Do zdrowych naczyń możemy zaliczyć garnki wykonane ze stali nierdzewnej, garnki z powłoką ceramiczną, garnki żeliwne, garnki emaliowane, a także garnki z powłoką tytanową oraz te stworzone z granitu. Nie można tu pominąć naczyń szklanych, które także nie oddziałują negatywnie na ludzki organizm.
Czytaj także: Zdrowe i bezpieczne garnki
Wiesz już, jakie garnki są zdrowe. Teraz przyjrzyjmy się, jakich naczyń lepiej unikać. Przede wszystkim zrezygnuj z zakupu produktów wątpliwej jakości, ponieważ mogą one łatwo ulec uszkodzeniu podczas gotowania. Kupuj tylko u sprawdzonych sprzedawców, np. w naszym sklepie Tadar. Nie przygotowuj posiłków w garnkach, w skład których wchodzą metale ciężkie czy nikiel. W razie uszkodzenia powłoki te szkodliwe składniki mogą przedostać się do jedzenia i wpłynąć negatywnie na zdrowie osoby, która zjada posiłek przyrządzony w takim garnku.
Polecamy: Jakie garnki kupić, aby służyły nam przez lata?
Zdrowe garnki
Najzdrowsze garnki to takie, które nie wchodzą w reakcję z pokarmami, ich powłoka jest odporna na zarysowania i nie wywołują alergii. Co więcej, zdrowe garnki posiadają atest Państwowego Zakładu Higieny. Zdrowy garnek podczas obróbki termicznej nie wydziela szkodliwych substancji. Zwracaj też uwagę na solidność produktu. Gotowanie i pieczenie w naczyniach dobrej jakości jest nie tylko zdrowsze, ale też łatwiejsze, ponieważ takie garnki zwykle posiadają grubsze dno, co zmniejsza ryzyko przypalenia jedzenia.
Sprawdź też: Najlepsze garnki na prezent - garnki stalowe, emaliowane czy inne?
Zdrowe garnki na gaz
Kuchenka gazowa jest tak wszechstronnym urządzeniem, że zazwyczaj można na niej gotować w różnorodnych naczyniach. Oczywiście przed ostatecznym zakupem należy sprawdzić oznaczenia na garnku, czy jest on przeznaczony do gotowania na gazie.
Zdrowe garnki na gaz to np. naczynia emaliowane. Emalia działa antybakteryjnie, nie wchodzi w reakcję z jedzeniem, nie zmienia smaku potraw. Jest także wytrzymała na zmiany temperatury, dlatego możesz w takim garnku nie tylko bezpiecznie gotować, ale też przechowywać jedzenie, np. w lodówce, bez obaw o swoje zdrowie.
Polecamy: Jakie garnki na gaz kupić?
Zdrowe garnki na indukcję
Zdrowe garnki na indukcję zazwyczaj produkuje się ze stali nierdzewnej. Tego typu tworzywo wykazuje wysoki poziom odporności na zarysowania oraz uszkodzenia mechaniczne. Jeżeli naczynia ze stali nierdzewnej są dla Ciebie zbyt ciężkie, możesz zdecydować się na garnek na indukcję wykonany z aluminium. Wybierając naczynie aluminiowe, upewnij się, że jest pozbawione niklu. Sprawdź też, czy wewnętrzna powłoka garnka została pokryta ceramiką, granitem lub non-stick, by aluminium nie wchodziło bezpośrednio w interakcję z jedzeniem. Warto sięgać tylko po takie garnki aluminiowe, które spełniają opisane powyżej standardy.
Czytaj także: Jakie garnki są najlepsze na indukcję?
Zdrowe garnki ceramiczne
Ten typ naczyń jest uznawany za jeden z najbezpieczniejszych na rynku. Materiał, z którego są wykonane, nie zawiera toksycznych substancji, a do tego nie zmienia smaku potraw. Zdrowe garnki ceramiczne mogą być stosowane przez alergików, ponieważ nie uczulają.
Kupując dowolny garnek pojedynczy, najpierw należy dokładnie sprawdzić, z jakiego materiału został wykonany, a także, czy nadaje się na Twoje urządzenie grzewcze. To może pomóc Ci osiągnąć sukces związany z wyborem garnka bezpiecznego dla zdrowia.
Polecamy: Jaki garnek do bigosu będzie najlepszy?
Warto przeczytać
![](images/_news_shot/13plackibananow.jpg)
Placki bananowe - prosty przepis na danie, które uwielbiają dzieci
Placki bananowe to doskonały pomysł na zdrowe i smaczne śniadanie, które uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Ich delikatna słodycz i puszysta konsystencja sprawiają, że są idealnym sposobem na rozpoczęcie dnia. Odkryj przepis na te lekkie jak chmurka placuszki z bananów!
czytaj więcej![](images/_news_shot/14plackitwarogowe.jpg)
Placki twarogowe — przepis na serniczki z patelni
Twarogowe placuszki to pyszna i sycąca propozycja na śniadanie lub podwieczorek, która zachwyca swoją delikatną strukturą i subtelnym smakiem. Dzięki dodatkowi twarogu placuszki stają się nie tylko bardziej kremowe, ale także bogatsze w białko, co czyni je zdrową opcją na rozpoczęcie dnia. Odkryj, jak łatwo można stworzyć smaczne danie!
czytaj więcej![](images/_news_shot/12plackipowegiersku.jpg)
Placki po węgiersku - jak robi się to pyszne danie?
Placki węgierskie to wyjątkowe danie, które łączy w sobie chrupiące placki ziemniaczane z aromatycznym, pikantnym gulaszem. Idealne na chłodniejsze dni placki węgierskie świetnie sprawdzają się jako danie obiadowe, które zachwyca bogactwem przypraw i mięsnym sosem. Jak zrobić to pyszne danie? Poznaj nasz sposób!
czytaj więcej![](images/_news_shot/11plackizcukinii.jpg)
Placki z cukinii - przepis w 8 odsłonach
Placki z cukinii to pyszna i lekka alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych, idealna na letnie dni. Delikatna cukinia w połączeniu z aromatycznymi ziołami tworzy wyjątkowe danie, które zachwyci nie tylko wegetarian. Ich przygotowanie jest szybkie i proste. Jak je zrobić? Odkryj nasze sposoby na pyszne placki z cukinii!
czytaj więcej![](images/_news_shot/10plackiziemniacanejaksmazyc.jpg)
Placki ziemniaczane - jak i na czym je smażyć?
Placki ziemniaczane to jedno z najbardziej lubianych dań w polskiej kuchni, cenione za swoją chrupkość i wyrazisty smak. Przygotowane z prostych składników, takich jak ziemniaki, cebula i mąka, są idealnym pomysłem na szybki, sycący posiłek. Kluczem do uzyskania pysznych placków są nie tylko składniki, ale także sam sposób smażenia. Jak i na czym to robić? Zapoznaj się z naszymi wskazówkami!
czytaj więcej![](images/_news_shot/9sadzonezziemniakami.jpg)
Jajka sadzone z ziemniakami - 6 pomysłów na ten obiad!
Jajka sadzone z ziemniakami to klasyczne danie, które można podać na wiele różnych sposobów, tworząc pełne smaku i sycące posiłki. Idealnie usmażone jajka z płynnym żółtkiem, podane na chrupiących ziemniakach, stanowią doskonałą bazę, którą można wzbogacić ulubionymi dodatkami. Poznaj najlepsze pomysły na jajka sadzone z ziemniakami!
czytaj więcej![](images/_news_shot/8jajkasadzone.jpg)
Jak zrobić jajka sadzone?
Jajka sadzone to jedno z najprostszych, a zarazem najpopularniejszych dodatków śniadaniowych, które można przygotować na wiele różnych sposobów. Tradycyjnie smażone na patelni mogą mieć różną konsystencję żółtka w zależności od preferencji. Oprócz klasycznej metody, jajka sadzone można także przygotować w piekarniku, na parze czy w mikrofalówce. Jak zrobić pyszne jajka sadzone na wiele sposobów? Poznaj kilka naszych trików!
czytaj więcej![](images/_news_shot/7ilepiecpasztet.jpg)
Ile piec pasztet?
Pieczony pasztet to przysmak, który wymaga odpowiedniego przygotowania i spędzenia określonego czasu w piekarniku, aby osiągnąć idealną konsystencję i smak. Czas pieczenia zależy od rodzaju mięsa, użytych składników oraz wielkości formy, dlatego warto wiedzieć, ile dokładnie powinien trwać ten proces. Ile piec pasztet drobiowy, wieprzowy czy mieszany? Tego dowiesz się z poniższego artykułu.
czytaj więcej![](images/_news_shot/6paszterosol.jpg)
Pasztet z mięsa z rosołu - sposób na niemarnowanie żywności
Wykorzystanie resztek z kuchni to doskonały sposób na niemarnowanie jedzenia, a pasztet z mięsa z rosołu jest tego idealnym przykładem. To nie tylko smaczna, ale także ekonomiczna alternatywa, która pozwala nadać drugie życie pozostałościom z obiadu. Przygotowując pasztet z ugotowanego wcześniej mięsa, można z łatwością stworzyć pełnowartościowe danie, które zachwyci domowników. Spróbuj i Ty!
czytaj więcej