Tortownice

Torty powszechnie kojarzą się z urodzinami i innymi ważnymi okazjami w życiu człowieka. Ich pieczenie może być jeszcze prostsze dzięki zastosowaniu odpowiedniej tortownicy. Zobacz, jakie akcesoria kuchenne tego rodzaju znajdziesz w naszej ofercie.

Tortownice – poznaj tworzywo na lata

Z jakim smakołykiem powszechnie kojarzą Ci się urodziny? Wielu z nas odpowie zapewne, że z tortem. Urodziny to jednak okazja, która zdarza się raz w roku, a przecież smakowite wypieki warto przyrządzać znacznie częściej. To właśnie dla miłośników ciast, tortów i torcików przygotowaliśmy naszą ofertę tortownic. Tego typu produkty, które można znaleźć w naszym sklepie, zostały wykonane z wysokiej jakości materiałów, dzięki czemu będą służyć Ci przez lata.

Wiele tortownic wykonanych jest z blachy stalowej z nieprzywierającą powłoką non-stick. Na uwagę zasługuje również wyjmowane dno, które daje gwarancję nienaruszonego ciasta. Pozwoli Ci po prostu w wygodny sposób wyjąć taki przysmak z foremki. Podobną funkcję pełni wbudowany w wiele tortownic klips. Wystarczy, że odepniesz taką metalową klamrę i zdejmiesz rant blachy bez naruszenia tortu.

Warto też lepiej przyjrzeć się obecności tzw. powłoki Xylan na wielu naszych produktach. Zapobiega ona rdzewieniu stali i przedłuża żywotność tego typu foremki. Decydując się na taką blachę do tortu, wybierasz produkt na lata. Blachy tego rodzaju objęte są kilkuletnim okresem gwarancyjnym, co w razie pojawienia się ewentualnych kłopotów z takim akcesorium stanowi odpowiednie zabezpieczenie, umożliwiające wygodną wymianę artykułu.

Co ważne, tortownice w naszej ofercie to akcesoria, które występują również w wersji ze szklanym dnem i silikonowym rantem. Forma jest odporna na działanie wysokich temperatur, a dodatkowo można w szybki i łatwy sposób ją umyć. Takie szklane dno w niektórych domach pełni funkcję estetyczną. Zyskujesz świetnie prezentujący się talerz, który zastępuje paterę.

Czy wiesz, że dostępne w sklepie Tadar tortownice możesz wykorzystać nie tylko do pieczenia tortu, ale też wielu innych ciast? Klasyczna tortownica do tortu stanowi świetną foremkę dla słodkich wypieków. Wystarczy tylko, że dobierzesz odpowiedni rozmiar i kształt, a stworzenie smacznego placka będzie łatwiejsze, niż myślisz.

Tortownice w różnych wymiarach

Dostępne w naszej ofercie tortownice wyróżniają się wieloma rozmiarami. Daje Ci to pewną swobodę i możliwość dobrania wymiaru tortownicy do własnych oczekiwań. Najmniejsza tortownica ma już kilkanaście centymetrów średnicy.

W sklepie dostępne są m.in.:

• tortownica 16 cm,
• tortownica 18 cm,
• tortownica 20 cm,
• tortownica 24 cm,
• tortownica 28 cm,
• tortownica 30 cm.

Jak widać, masz dość spore pole manewru, jeżeli chodzi o to, jaki wymiar blachy do pieczenia tortów wybrać. Jeżeli zależy Ci na przyrządzeniu mini torciku, który mógłby być zwieńczeniem dla tortu piętrowego, przyda Ci się tortownica mała. Z kolei, gdy Twoim celem jest upieczenie tortu dla zaproszonych gości, w ruch powinna pójść duża tortownica. To Ty decydujesz, która wielkość blachy do wypieków sprawdzi się w Twoim przypadku.

Tortownice – różne kształty w Twoim zasięgu

Zazwyczaj torty są okrągłe. Pamiętaj jednak, że tortownice okrągłe to zaledwie początek – to preludium do tego, jak interesujące mogą być wypieki. Jeżeli chcesz np. wyznać miłość bliskiej osobie, możesz upiec tort, wykorzystując do tego tortownicę w kształcie serca. Do ozdobienia takiego torciku możesz wykorzystać pyszną czekoladę, polewę owocową lub garść bakalii.

Z kolei, gdy masz ochotę na bardziej wytrawne wypieki, np. lasagne, to możesz z powodzeniem wykorzystać do tego tortownice kwadratowe, które nadadzą pożądany kształt Twojemu daniu.

Wiele naszych tortownic wykonanych jest ze stali węglowej, która wyróżnia się większą giętkością i wytrzymałością niż stal nierdzewna. Z kolei ten drugi z wymienionych materiałów, będący podstawowym tworzywem, z którego wyprodukowano szereg blach do tortów z naszego sklepu, to materiał odporny na korozję i ścieranie. Jeden i drugi typ blach warto mieć w swoim domu.

Wiele tortownic możesz zakupić bezpośrednio w zestawie wraz z innymi formami i akcesoriami, np. pędzelkiem i szpatułką. Ułatwi Ci to maksymalnie przyrządzenie wymarzonego wypieku. Uchwyty tego rodzaju przyborów zostały wykonane z tworzywa sztucznego, które nie zmienia smaku nakładanych substancji, np. oleju czy tłuszczu, a także nie wchodzi w interakcję ze składnikami nakładanymi do tortownicy.

Tortownica to akcesorium kuchenne, które od lat cieszy się niesłabnącą popularnością. Pomimo dostępu do cukierni i piekarń wciąż sami chcemy próbować własnych sił w trudnej sztuce przyrządzania tortów i innych wypieków. Trzeba to powiedzieć jasno – pieczenie jest czymś na kształt tworzenia dzieła sztuki. Nie każdy ma do tego predyspozycje, ale jeżeli chcesz być artystą w swojej kuchni, oczywiście możesz sprawdzić się również i w tej roli. Odrobina samozaparcia i gotowość do postępowania zgodnie z recepturą to jednak nie wszystko. Potrzebne są również przybory kuchenne i dobra tortownica. Inaczej może po prostu dojść do uszkodzenia ciasta prawie na końcowym etapie, gdy już wyjmujesz wypiek z foremki. Ostrożność wskazana jest również i tu.

Chcesz cieszyć się smacznym biszkoptem? Zadbaj o to, by dobrać odpowiednią tortownicę, która ułatwi Ci przygotowanie takiego wypieku. Sięgnij po nasze produkty i osiągaj cukiernicze sukcesy zawsze, gdy najdzie Cię chęć na coś słodkiego.

Tortownice – jak wybrać najlepszą?

Wybór dobrej jakości tortownicy wcale nie jest trudny. Na początek wystarczy zwrócić uwagę na wysokość jej ścianek oraz na materiał, z jakiego została wykonana forma.

Zwykle bardziej uniwersalne są tortownice wysokie. Wykorzystasz je przede wszystkim do przygotowania podstawy niemal każdego tortu, czyli pysznego biszkoptu. Ciasto od razu wyrośnie na tyle wysokie, że Twój tort będzie mógł mieć nawet kilka pięter!

Wysoka tortownica przyda się także do pieczenia wielu innych pyszności, np. wielkanocnych bab albo ciast drożdżowych. Tortownica z podwyższonymi ściankami to wreszcie świetne naczynie do przygotowania deserów na zimno, takich jak serniki albo pyszności w stylu deseru Raffaello.

Ocynkowana, silikonowa czy stalowa tortownica? Wady i zalety różnych materiałów

Zarówno niższa, jak i wysoka tortownica może być wykonana z różnych materiałów. 

• Najpopularniejszym z nich jest ocynkowana blacha. Wykonana z niej tortownica to forma do ciast lekka, dostępna w wielu kształtach i bardzo tania. Jej wadą bywa jednak przywieranie ciasta do dna i ścianek – taką formę koniecznie trzeba wyłożyć papierem do pieczenia!
• Tortownica ze stali węglowej to forma często pokryta nieprzywierającą powłoką – ciasto wylejesz więc bezpośrednio do formy, bez konieczności zabezpieczania jej papierem. Taka tortownica jest też bardzo lekka, a jednocześnie odporna na uszkodzenia mechaniczne i wgniecenia. Wady? Tortownicy ze stali nierdzewnej nie można używać z metalowymi lub ostrymi przyborami (np. kroić ciasta bezpośrednio na formie). Mogłoby to porysować jej powierzchnię!
• Do bardzo trwałych i solidnych tortownic można zaliczyć taką wykonaną ze stali nierdzewnej. Jest bezpieczna dla zdrowia i odporna na rdzewienie. Bardzo często, tak jak i tortownica ze stali węglowej, pokrywa się ją powłoką non-stick. Tortownica ze stali nierdzewnej bywa jednak cięższa i droższa niż wcześniej wymienione modele.
• A może tortownica silikonowa? Silikon jest odporny na uszkodzenia, bezpieczny dla zdrowia i lekki. Łatwo się czyści i przechowuje. Taka tortownica kosztuje jednak więcej niż model z ocynkowanej blachy lub stali węglowej.

Tortownica mała czy tortownica duża – która lepiej się sprawdzi?

Nie wiesz, jakiego rozmiaru formę do tortów wybrać? Optymalne wymiary tortownicy zależą od tego, ile osób będziesz częstował deserem oraz jak często zamierzasz piec ciasta.Na specjalne okazje, takie jak urodziny, z pewnością przyda Ci się duża tortownica – zwłaszcza jeśli lubisz świętować w licznym gronie!

Na co dzień z kolei bardziej praktyczna okazuje się mała tortownica. Jej niewielkie rozmiary będą idealne do przygotowywania deserów. Tortownica mała nie zabierze też zbyt wiele miejsca w Twojej kuchni! Jeśli w Twojej rodzinie najbardziej lubiane są jednoporcjowe desery i babeczki, wybierz najmniejsze z dostępnych, czyli mini tortownice!

Pamiętaj też, że zawsze możesz postawić na formę regulowaną albo zestaw, w skład którego wchodzą różne tortownice. Rozmiary i kształty takich form są tak dopasowywane, abyś znalazł właściwą niezależnie od okazji, na którą przygotowujesz wypieki!

Odkryj magię pieczenia z tortownicami od Tadar – zafunduj sobie niebanalną formę do ciast!

Forma na tort nie musi zawsze mieć typowego, okrągłego kształtu! Choć warto mieć w swojej kuchni przynajmniej jedną klasyczną tortownicę do pieczenia, to dobrze jest z czasem bawić się formą i kształtem wypieków. Dzięki temu pieczenie stanie się jeszcze przyjemniejsze, a Twoi domownicy – zachwyceni efektami Twojej pracy!

Śmiało wybieraj więc tortownice do pieczenia kwadratowe albo w kształcie serca. Na pewno stworzysz w nich przepyszne, a zarazem przepiękne wypieki! Każda z mniej typowych form bywa dostępna w sklepie Tadar w różnych wymiarach – jak tortownica do tortu wysoka albo niska. Sam zdecyduj, która wersja lepiej sprawdzi się w Twoim domu!

A może w Twojej kuchni pojawi się niezwykle praktyczna tortownica na tort z pokrywką? To idealny sposób na to, by przedłużyć świeżość wypieków – wystarczy przykryć je dopasowaną do formy pokrywką. Taka forma do pieczenia sprawdzi się zarówno jako tortownica do biszkoptu, jak i wielu innych ciast.

Realizuj swoje apetyczne marzenia i z wykorzystaniem niezbędnych przyborów kuchennych twórz pyszne wypieki, które wcale nie muszą być słodkie, ale mogą być np. wytrawne. To czas, by sięgnąć po coś więcej.

Dowiedz się więcej: