Jak zrobić sernik oreo – zobacz przepis

Jesteś fanem tradycyjnego sernika i masz ochotę na jego smakowe modyfikacje? Spróbuj przygotować sernik oreo! W tym smaku trudno jest się nie rozkochać – chrupiące kawałki ciastek, kremowa masa i kakaowy spód czynią sernik wyjątkowym. Jeśli szukasz alternatywy dla klasycznego sernika, koniecznie wypróbuj nasz przepis na sernik na bazie kultowych ciasteczek oreo!
Sernik oreo – smaczna alternatywa
Aksamitna, serowa masa z kawałkami kakaowych ciasteczek, czyli sernik oreo to ciekawa alternatywa dla klasycznego sernika. Jego przygotowanie jest niezwykle proste i szybkie, a na dodatek nie potrzeba do tego specjalnych umiejętności kulinarnych. Jeśli masz w domu fanów oreo, taki sernik z pewnością zrobi na nich wrażenie. Jak przygotować sernik na ciastkach oreo, który skradnie serce gości i domowników? Tego dowiesz się z kolejnych akapitów.
Czytaj także:
- Sernik na zimno bez pieczenia – poznaj nasz przepis
- Przepis na sernik królewski od Tadar.pl
- Sernik wiedeński – poznaj przepis
- Jak przygotować sernik z brzoskwiniami?
Przepis na sernik oreo –składniki i akcesoria
Żeby przygotować sernik, który wyjdzie idealnie za każdym razem, trzeba się do tego odpowiednio przygotować. Podstawą przepisu na sernik oreo są dwa składniki – dobrej jakości ser oraz ciasteczka. Ser twarogowy na sernik można zmielić samemu, ale w celu skrócenia nieco czasu przygotowywania ciasta można posłużyć się serem z wiaderka.
Jak w każdym klasycznym przepisie na sernik, poza oreo i twarogiem, będziesz potrzebować również odrobiny mąki, cukru, a także jaja oraz podstawowe akcesoria do pieczenia takie jak: tortownica (lub okrągła blaszka do pieczenia), miarka oraz duża miska do mieszania składników.
Czytaj także:
Szybki przepis na sernik oreo na zimno
Jeśli nie jesteś zbyt wprawiony w pieczeniu, a naszła Cię ochota na sernik, spróbuj przygotować sernik oreo na zimno. Takie ciasto nie wymaga wybitnych umiejętności, praktycznie robi się samo. Jak zrobić sernik oreo bez pieczenia? Już spieszymy z przepisem na pyszny, lekki jak chmurka sernik oreo na zimno.
Składniki na spód:
- 170 g ciasteczek oreo
- 50 g masła
Na masę serową:
- 800 g sera twarogowego z wiaderka
- 130 g cukru pudru
- 15 ml soku z cytryny
- 5 łyżeczek żelatyny
- 450 ml śmietany kremówki 36%
- 8 ciasteczek oreo
Przygotowanie:
Wyłóż tortownicę papierem do pieczenia. Zmiel ciasteczka na pył i wymieszaj je razem z masłem. Gotową masę na spód przełóż do tortownicy i wstaw do lodówki na ok. 25 minut. W międzyczasie zalej żelatynę wodą (w proporcji 1:1) i pozostaw do napęcznienia. Ser wraz z cukrem i sokiem z cytryny zmiksuj. Żelatynę podgrzej i poczekaj, aż się rozpuści. Dodaj do niej 3 łyżki masy serowej, a następnie przelej ją do miski z masą. Wymieszaj dokładnie. Następnie pokrusz ciastka, ponownie wymieszaj i wyłóż na gotowy spód. Wyrównaj szpatułką i wsadź do lodówki na kilka godzin, by całość stężała.
Czytaj także:
- Jak zrobić pyszny sernik z malinami?
- Przepis na sernik tradycyjny – spróbuj klasyki!
- Przepis na sernik na zimno z galaretką
- Przepis na sernik z rosą
Pieczony sernik oreo
Jeśli nie przepadasz za ciastami na zimno, przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na pieczony sernik oreo, który zawróci Ci w głowie. Do przygotowania pysznego, kremowego pieczonego sernika oreo potrzebujesz:
Na spód:
- 160 g ciasteczek oreo
- 45 g roztopionego masła
Na masę serową:
- 1 kg sera z wiaderka
- 4 jaja
- 1 saszetkę cukru wanilinowego
- 50 g mączki ziemniaczanej
- 130 g ciasteczek oreo
- 250 g cukru
Przygotowanie:
Ciasteczka pokrusz, a następnie wymieszaj z masłem. Całość przełóż do okrągłej formy wyłożonej papierem do pieczenia i włóż na ok. 4-5 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C. Po upływie wyznaczonego czasu wyciągnij formę i odstaw na kratkę do studzenia, by wystygła. Twaróg przełóż do miski i wymieszaj go z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodaj mąkę i wymieszaj mikserem ustawionym na niskie obroty. Podczas miksowania dodaj jajko, a potem następne. Gdy wszystkie składniki połączą się w puszystą masę, dodaj pokruszone ciasteczka i wymieszaj. Masę przełóż do formy i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Piecz przez godzinę, a następnie ostudź ciasto, uchylając lekko drzwi piekarnika. Po upływie 20 minut ciasto można wyciągnąć z pieca i odstawić na kolejne 15-20 minut do całkowitego wystygnięcia. Podawaj z bitą śmietaną.
Czytaj także:
- Przepis na sernik na kruchym spodzie
- Sernik krakowski – jak go przygotować?
- Przepis na pyszny sernik z kajmakiem
- Sernik pistacjowy – przepis na zielony sernik
Jak zrobić sernik oreo – kilka cennych wskazówek
Jak zrobić sernik oreo, żeby zawsze wychodził idealnie? Kluczem jest tu cierpliwość i dobór odpowiednich składników. Im lepszy wybierzesz ser, tym przyjemniejsze w smaku będzie ciasto.
Dla osób, które lubią zaskakiwać swoimi wypiekami, polecamy modyfikację tradycyjnej masy serowej, wzbogacając ją serkiem mascarpone. Sernik stanie się dzięki temu bardziej płynny i kremowy. Pamiętaj, że taki sernik potrzebuje jeszcze więcej czasu na studzenie i jest gotowy do zjedzenia dopiero po 2 godzinach od upieczenia.
Warto przeczytać

Ryż parboiled - niezbędny w każdej kuchni
Ryż parboiled to nie byle jaki gatunek ryżu! Ten niezwykły produkt powstaje dzięki specjalnemu procesowi obróbki, który nadaje mu wyjątkowe właściwości. Zanim ziarna trafiają do naszych sklepów, są poddane specjalnej obróbce termicznej z użyciem pary wodnej pod ciśnieniem. To właśnie dzięki temu procesowi ryż paraboliczny różni się znacząco od tradycyjnych odmian.
czytaj więcej
Ryż arborio - co musisz o nim wiedzieć
Ryż arborio to prawdziwy skarb włoskiej kuchni, który od lat podbija serca miłośników dobrego jedzenia na całym świecie. Ta wyjątkowa odmiana ryżu popularna jest w północnych Włoszech, gdzie od pokoleń stanowi podstawę najsłynniejszych dań regionu. Jeśli zastanawiasz się, dlaczego ten konkretny ryż jest tak cenny i jak gotować ryż arborio, żeby osiągnąć perfekcyjny efekt, to trafiłeś we właściwe miejsce.
czytaj więcej
Ryż czarny - właściwości i potrawy
Czarny ryż to prawdziwa perła wśród zbóż, która swoją fascynującą historię rozpoczęła w starożytnych Chinach, gdzie przez stulecia była ceniony bardziej niż złoto. Kiedyś nazywany ryżem zakazanym, był dostępny wyłącznie dla cesarskiej rodziny i najwyższej arystokracji. Dlaczego? Dlatego, że jego uprawa była niezwykle kosztowna i czasochłonna, a planów było stosunkowo mało w porównaniu do innych odmian ryżu.
czytaj więcej
Ryż brązowy - jak go wykorzystać
Ryż brązowy to prawdziwy skarb w kuchni każdego, kto dba o zdrowie i chce wprowadzić więcej pełnoziarnistych produktów do swojej codziennej diety. W przeciwieństwie do popularnego ryżu białego, ten brązowy odpowiednik zachowuje wszystkie swoje naturalne wartości odżywcze i oferuje znacznie więcej korzyści zdrowotnych. Coraz więcej osób odkrywa jego wyjątkowe właściwości i zastępuje nim tradycyjny ryż biały w swoich ulubionych przepisach.
czytaj więcej
Makaron rigatoni- poznaj 5 najlepszych przepisów
Rigatoni to jeden z najpopularniejszych kształtów makaronu, który podbija serca miłośników włoskiej kuchni na całym świecie. Ten charakterystyczny makaron o rurkowatym kształcie doskonale łączy się z różnorodnymi sosami i składnikami, tworząc niezapomniane kulinarne doświadczenia. Jego unikalna struktura z charakterystycznymi rowkami sprawia, że każdy kęs jest nasycony intensywnym smakiem. Dziś przedstawimy Ci pięć wyjątkowych przepisów, które sprawią, że makaron rigatoni stanie się gwiazdą Twojego stołu!
czytaj więcej
Makaron pełnoziarnisty - czy warto na niego stawiać
W dzisiejszych czasach, kiedy coraz więcej osób zwraca uwagę na zdrowy styl życia, makaron pełnoziarnisty zyskuje na popularności. Ale czy rzeczywiście jest lepszy od tradycyjnego białego? Sprawdźmy, co kryje się za ciemnym kolorem tego produktu i dlaczego warto go wprowadzić do codziennej diety.
czytaj więcej
Makaron bezglutenowy - co musisz o nim wiedzieć i jak go używać
Makaron bezglutenowy to nie tylko alternatywa dla osób z celiakią - to prawdziwa rewolucja w kuchni! Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego coraz więcej ludzi sięga po bezglutenowy makaron? Może dlatego, że w końcu odkryli, jak smaczny i zdrowy może być. A może po prostu chcą urozmaicić swoją dietę bezglutenową? Tak czy inaczej, świat makaronów bez glutenu otwiera przed nami mnóstwo możliwości kulinarnych.
czytaj więcej
Makaron z suszonymi pomidorami - pyszny obiad dla Ciebie
Makaron z suszonymi pomidorami to jedno z tych dań, które nigdy nie wychodzą z mody. Prosty w przygotowaniu, ale pełen smaku - idealny na każdą okazję. Czy to szybki lunch w tygodniu, czy też romantyczną kolację we dwoje, ten klasyk zawsze sprawdza się doskonale. Jak go przyrządzić? Poznaj nasze sposoby!
czytaj więcej
Makaron z łososiem - pyszne danie w 7 odsłonach
Makaron z łososiem to połączenie, które po prostu nie może zawieść. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz go na szybki obiad po pracy, czy planujesz romantyczną kolację, ten duet zawsze trafia w dziesiątkę. Łosoś swoim delikatnym smakiem i kremową teksturą idealnie komponuje się z różnymi rodzajami makaronu, tworząc dania, które zadowolą nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Poznaj 7 naszych ulubionych przepisów na makaron z łososiem!
czytaj więcej