Jak zrobić sernik oreo – zobacz przepis

Jesteś fanem tradycyjnego sernika i masz ochotę na jego smakowe modyfikacje? Spróbuj przygotować sernik oreo! W tym smaku trudno jest się nie rozkochać – chrupiące kawałki ciastek, kremowa masa i kakaowy spód czynią sernik wyjątkowym. Jeśli szukasz alternatywy dla klasycznego sernika, koniecznie wypróbuj nasz przepis na sernik na bazie kultowych ciasteczek oreo!
Sernik oreo – smaczna alternatywa
Aksamitna, serowa masa z kawałkami kakaowych ciasteczek, czyli sernik oreo to ciekawa alternatywa dla klasycznego sernika. Jego przygotowanie jest niezwykle proste i szybkie, a na dodatek nie potrzeba do tego specjalnych umiejętności kulinarnych. Jeśli masz w domu fanów oreo, taki sernik z pewnością zrobi na nich wrażenie. Jak przygotować sernik na ciastkach oreo, który skradnie serce gości i domowników? Tego dowiesz się z kolejnych akapitów.
Czytaj także:
- Sernik na zimno bez pieczenia – poznaj nasz przepis
- Przepis na sernik królewski od Tadar.pl
- Sernik wiedeński – poznaj przepis
- Jak przygotować sernik z brzoskwiniami?
Przepis na sernik oreo –składniki i akcesoria
Żeby przygotować sernik, który wyjdzie idealnie za każdym razem, trzeba się do tego odpowiednio przygotować. Podstawą przepisu na sernik oreo są dwa składniki – dobrej jakości ser oraz ciasteczka. Ser twarogowy na sernik można zmielić samemu, ale w celu skrócenia nieco czasu przygotowywania ciasta można posłużyć się serem z wiaderka.
Jak w każdym klasycznym przepisie na sernik, poza oreo i twarogiem, będziesz potrzebować również odrobiny mąki, cukru, a także jaja oraz podstawowe akcesoria do pieczenia takie jak: tortownica (lub okrągła blaszka do pieczenia), miarka oraz duża miska do mieszania składników.
Czytaj także:
Szybki przepis na sernik oreo na zimno
Jeśli nie jesteś zbyt wprawiony w pieczeniu, a naszła Cię ochota na sernik, spróbuj przygotować sernik oreo na zimno. Takie ciasto nie wymaga wybitnych umiejętności, praktycznie robi się samo. Jak zrobić sernik oreo bez pieczenia? Już spieszymy z przepisem na pyszny, lekki jak chmurka sernik oreo na zimno.
Składniki na spód:
- 170 g ciasteczek oreo
- 50 g masła
Na masę serową:
- 800 g sera twarogowego z wiaderka
- 130 g cukru pudru
- 15 ml soku z cytryny
- 5 łyżeczek żelatyny
- 450 ml śmietany kremówki 36%
- 8 ciasteczek oreo
Przygotowanie:
Wyłóż tortownicę papierem do pieczenia. Zmiel ciasteczka na pył i wymieszaj je razem z masłem. Gotową masę na spód przełóż do tortownicy i wstaw do lodówki na ok. 25 minut. W międzyczasie zalej żelatynę wodą (w proporcji 1:1) i pozostaw do napęcznienia. Ser wraz z cukrem i sokiem z cytryny zmiksuj. Żelatynę podgrzej i poczekaj, aż się rozpuści. Dodaj do niej 3 łyżki masy serowej, a następnie przelej ją do miski z masą. Wymieszaj dokładnie. Następnie pokrusz ciastka, ponownie wymieszaj i wyłóż na gotowy spód. Wyrównaj szpatułką i wsadź do lodówki na kilka godzin, by całość stężała.
Czytaj także:
- Jak zrobić pyszny sernik z malinami?
- Przepis na sernik tradycyjny – spróbuj klasyki!
- Przepis na sernik na zimno z galaretką
- Przepis na sernik z rosą
Pieczony sernik oreo
Jeśli nie przepadasz za ciastami na zimno, przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na pieczony sernik oreo, który zawróci Ci w głowie. Do przygotowania pysznego, kremowego pieczonego sernika oreo potrzebujesz:
Na spód:
- 160 g ciasteczek oreo
- 45 g roztopionego masła
Na masę serową:
- 1 kg sera z wiaderka
- 4 jaja
- 1 saszetkę cukru wanilinowego
- 50 g mączki ziemniaczanej
- 130 g ciasteczek oreo
- 250 g cukru
Przygotowanie:
Ciasteczka pokrusz, a następnie wymieszaj z masłem. Całość przełóż do okrągłej formy wyłożonej papierem do pieczenia i włóż na ok. 4-5 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C. Po upływie wyznaczonego czasu wyciągnij formę i odstaw na kratkę do studzenia, by wystygła. Twaróg przełóż do miski i wymieszaj go z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodaj mąkę i wymieszaj mikserem ustawionym na niskie obroty. Podczas miksowania dodaj jajko, a potem następne. Gdy wszystkie składniki połączą się w puszystą masę, dodaj pokruszone ciasteczka i wymieszaj. Masę przełóż do formy i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Piecz przez godzinę, a następnie ostudź ciasto, uchylając lekko drzwi piekarnika. Po upływie 20 minut ciasto można wyciągnąć z pieca i odstawić na kolejne 15-20 minut do całkowitego wystygnięcia. Podawaj z bitą śmietaną.
Czytaj także:
- Przepis na sernik na kruchym spodzie
- Sernik krakowski – jak go przygotować?
- Przepis na pyszny sernik z kajmakiem
- Sernik pistacjowy – przepis na zielony sernik
Jak zrobić sernik oreo – kilka cennych wskazówek
Jak zrobić sernik oreo, żeby zawsze wychodził idealnie? Kluczem jest tu cierpliwość i dobór odpowiednich składników. Im lepszy wybierzesz ser, tym przyjemniejsze w smaku będzie ciasto.
Dla osób, które lubią zaskakiwać swoimi wypiekami, polecamy modyfikację tradycyjnej masy serowej, wzbogacając ją serkiem mascarpone. Sernik stanie się dzięki temu bardziej płynny i kremowy. Pamiętaj, że taki sernik potrzebuje jeszcze więcej czasu na studzenie i jest gotowy do zjedzenia dopiero po 2 godzinach od upieczenia.
Warto przeczytać

Kiszone śledzie - jak zrobić?
Kiszone śledzie to danie typowe dla kuchni skandynawskiej i bałtyckiej, który od wieków zwraca uwagę swoim intensywnym smakiem i aromatem. Nie da się przy tym ukryć, że budzi też kontrowersje charakterystycznym zapachem, który jednak nie odstrasza prawdziwych smakoszy. Odkryj sekrety domowego kiszenia śledzi i poznaj przepis, który pozwoli Ci cieszyć się tym niezwykłym przysmakiem przez cały rok!
czytaj więcej
Kiszone pomidory - jak zrobić?
Kiszone pomidory to prawdziwy skarb tradycyjnej kuchni, który powraca do łask w dobie rosnącej popularności fermentacji i przetworów domowych. Ten prosty, ale niezwykle skuteczny sposób konserwacji warzyw pozwala zachować nie tylko ich smak, ale także cenne właściwości zdrowotne na długie miesiące. Odkryj tajemnice kiszenia pomidorów i poznaj przepis, który sprawi, że Twoja spiżarnia wzbogaci się o wyjątkowe przetwory pełne probiotyków i intensywnego smaku!
czytaj więcej
Kasza owsiana - poznaj ją bliżej!
Kasza owsiana to prawdziwy diament wśród produktów zbożowych, który wciąż pozostaje niedoceniony w polskich kuchniach. Ten uniwersalny składnik łączy w sobie wszystkie walory zdrowotne owsa z niezwykłą wszechstronnością kulinarną. Od sytnych śniadań po wyrafinowane obiady i zdrowe desery - odkryj, dlaczego kasza owsiana powinna znaleźć stałe miejsce w Twojej spiżarni!
czytaj więcej
Kasza kukurydziana
Kasza kukurydziana to często niedoceniany produkt, który zasługuje na znacznie większą uwagę niż tylko jako pokarm dla najmłodszych. Ten złocisty grysik kryje w sobie bogactwo wartości odżywczych i nieskończone możliwości kulinarne. Od sytnych śniadań po wyrafinowane obiady i słodkie desery - odkryj, jak kasza kukurydziana może wzbogacić Twoje codzienne menu!
czytaj więcej
Kasza gryczana - najlepsze potrawy dla całej rodziny!
Kasza gryczana to jeden z najbardziej wartościowych produktów w polskiej kuchni, który zasługuje na miano superfoodu naszych babć. Ten niepozorny produkt kryje w sobie potężną dawkę składników odżywczych i możliwości kulinarnych. Od klasycznych dań po nowoczesne interpretacje - poznaj tajemnice przygotowywania idealnej kaszy gryczanej, która zachwyci całą rodzinę!
czytaj więcej
Ryż basmati w Twojej kuchni
Ryż basmati to prawdziwy król wśród aromatycznych odmian ryżu, który swoim niepowtarzalnym zapachem i sypką konsystencją podbił serca kucharzy na całym świecie. Ten długoziarnisty aromatyczny ryż pochodzący z regionu Himalajów charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i właściwościami kulinarnymi, które czynią go idealnym składnikiem zarówno prostych, jak i wyrafinowanych dań. Odkryj sekrety idealnego gotowania ryżu basmati i poznaj niezliczone możliwości jego wykorzystania w Twojej kuchni!
czytaj więcej
Ryż jaśminowy - co musisz o nim wiedzieć?
Ryż jaśminowy to prawdziwa perła kuchni azjatyckiej, która swoim delikatnym aromatem i wyjątkową teksturą podbiła serca kucharzy na całym świecie. Ten długoziarnisty ryż jaśminowy pochodzi z Tajlandii i charakteryzuje się lekko kleistą konsystencją oraz słodkim, kwiatowym zapachem. Odkryj sekrety przygotowania idealnego ryżu jaśminowego i poznaj jego niezwykłe walory smakowe oraz zdrowotne!
czytaj więcej
Kasza bulgur - poznaj najlepsze przepisy!
Kasza bulgur to prawdziwy diament kuchni śródziemnomorskiej, który powoli zdobywa serca polskich kucharzy. Ten niezwykły produkt, powstający z pszenicy durum, łączy w sobie prostotę przygotowania z bogactwem smaku i cennych składników odżywczych. Od egzotycznych sałatek po sycące obiady - odkryj nieskończone możliwości kulinarnej przygody z kaszą bulgur!
czytaj więcej
Kasza bezglutenowa - co musisz o niej wiedzieć?
Świat kasz bezglutenowych to prawdziwa kopalnia smaków i składników odżywczych dla osób unikających glutenu. Niezależnie od tego, czy cierpisz na celiakię, masz nietolerancję glutenu, czy po prostu chcesz wprowadzić zdrowsze alternatywy do swojej diety - kasze bezglutenowe oferują duże możliwości kulinarnych eksperymentów. Odkryj bogactwo smaków i poznaj sekrety zdrowego żywienia bez glutenu!
czytaj więcej