Przepis na sernik z wiaderka
![](images/_news_shot/10sernikzwiaderka.jpg)
Sernik z wiaderka — szybki sposób na pyszne ciasto
Chyba nie ma osoby, która nie lubi sernika. To kremowe, rozpływające się w ustach ciasto ma olbrzymią rzeszę zwolenników. Kluczem do przyrządzenia sernika lekkiego jak chmurka jest odpowiednie napowietrzenie i zmielenie twarogu.
Własnoręczne mielenie twarogu na sernik to niestety dość czasochłonne zajęcie i potrzebny jest do tego specjalny sprzęt, np. młynek, blender lub praska do ziemniaków. Niektórzy porywają się również na rozgniatanie twarogu widelcem, ale czas przygotowywania sernika wydłuża się wtedy o kolejne 30 minut. Jeśli zależy Ci na czasie i chcesz w szybki, bezproblemowy sposób upiec pyszny, bardzo puszysty sernik, wykorzystaj do tego twaróg z wiaderka.
Czytaj także:
- Sernik na zimno bez pieczenia – poznaj nasz przepis
- Przepis na sernik królewski od Tadar.pl
- Sernik wiedeński – poznaj przepis
- Jak przygotować sernik z brzoskwiniami?
Wypiekanie sernika z serem z wiaderka jest o niebo prostsze, a w smaku nie różni się od tego przygotowywanego tradycyjnie. Co poza serem potrzebne jest do upieczenia sernika? Odpowiedź znajdziesz w kolejnym akapicie.
Puszysty sernik z wiaderka — jak go zrobić?
Przygotowanie puszystego sernika z wiaderka, który nie opada, bywa wyzwaniem. Trzeba zebrać dobrej jakości składniki, a także odpowiednie akcesoria do pieczenia, takie jak dostosowana do wielkości ciasta blacha do pieczenia, czy pozwalająca na ścisłe trzymanie się proporcji miarka. Jak wobec tego przygotować sernik?
Zacznijmy od samych składników. Do przyrządzenia serowego ciasta potrzebujesz mąkę, masło i dobrej jakości jaja, a także tłusty twaróg.
Ser w tym cieście gra główną rolę, dlatego powinien być najlepszej jakości. Kupując ser na sernik z wiaderka, wybieraj ten o zwartej strukturze, starannie odcedzony z nadmiaru wody i serwatki. Rzadszy, bardziej płynny ser może zamienić sernik w zakalec, który szybko urośnie i równie szybko opadnie.
Czytaj także:
- Przepis na kremowy sernik nowojorski
- Jak zrobić sernik oreo – zobacz przepis
- Jak zrobić sernik bez spodu?
Żeby ser i resztę składników zamienić w kremowe, puszyste ciacho, należy zebrać kilka akcesoriów kuchennych. Wśród nich: tortownicę lub blachę do pieczenia, miskę potrzebną do wymieszania masy oraz łyżkę. Możesz też skorzystać z miksera. Odpowiednie przygotowywanie sernika polega nie tylko na samym pieczeniu, ale również ostudzeniu ciasta. Do tego przyda się kratka do studzenia. Wyciągnięcie z pieca zbyt gorącego sernika może skutkować opadnięciem ciasta, dlatego najpierw należy go przestudzić, uchylając drzwiczki pieca.
Jeśli zebrałeś już wszystkie potrzebne akcesoria oraz składniki, czas przejść do samego wypiekania.
Tradycyjny sernik powstaje z wymieszania sera z mąką oraz ubitym z cukrem białkiem, opcjonalnie z dodatkiem masła. Gotową masę przelewa się do formy i wypieka w piecu w temperaturze ok. 170-180 stopni C. Potem sernik zostawia się do wystudzenia i gotowe.
Brzmi, jakby to była bułka z masłem, ale czy jest tak w rzeczywistości? Przekonaj się sam! W kolejnych akapitach znajdziesz proste i szybkie przepisy na serniki.
Czytaj także:
- Jak zrobić pyszny sernik z malinami?
- Przepis na sernik tradycyjny – spróbuj klasyki!
- Przepis na sernik na zimno z galaretką
- Przepis na sernik z rosą
Przepis na sernik z wiaderka
Chcesz szybko upiec ciasto, bo niedługo goście zapukają do Twoich drzwi? Poznaj nasz sprawdzony przepis na sernik z wiaderka. Kremowy, lekki, puszysty jak chmurka sernik z wiaderka z naszego przepisu, który zawsze wychodzi, z pewnością zrobi wrażenie na gościach.
Składniki:
- 1 kg sera twarogowego z wiaderka
- 120 g masła
- 60 g mąki ziemniaczanej
- 5 dużych jaj
- 160 g cukru pudru
- 15 g cukru wanilinowego
- Szczypta soli
- Świeże maliny
Przygotowanie:
Do miski włóż ser, jajka, masło i zmiksuj mikserem aż do połączenia w gładką masę. Dodaj mąkę ziemniaczaną, cukier, sól i cukier wanilinowy. Składniki ponownie zmiksuj. Wyłóż tortownicę papierem do pieczenia, a następnie przelej do niej zawartość miski. Formę włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piecz przez 45 minut. Po upłynięciu tego czasu otwórz drzwi piekarnika i wystudź sernik. Chłodne ciasto wyciągnij z pieca i podaj gościom z odrobiną świeżych malin.
Czytaj także:
- Przepis na sernik na kruchym spodzie
- Sernik krakowski – jak go przygotować?
- Przepis na pyszny sernik z kajmakiem
- Sernik pistacjowy – przepis na zielony sernik
Przepis na sernik z wiaderka na spodzie
Chciałbyś dodać do sernika trochę kruchości? Wypróbuj nasz przepis na sernik z twarogiem z wiaderka na kruchym spodzie. Jeśli chcesz zaoszczędzić trochę czasu, możesz zrobić sernik z wiaderka na herbatnikach. Taki spód robi się błyskawicznie – wystarczy zmielić herbatniki i wymieszać je z masłem. Jak go zrobić? Już pędzimy z odpowiedzią.
Na spód przygotuj:
- 250 g herbatników
- 100 g roztopionego masła
Na masę serową:
- 1 kg sera z wiaderka
- 250 ml śmietany 30%
- 5 jajek
- 2 budynie waniliowe
- 80 g cukru pudru
Przygotowanie:
Zmiel ciastka na pył i wsyp do miski, a następnie dodaj masło. Całość wymieszaj i przełóż do tortownicy na spód wyłożony papierem do pieczenia. Piecz przez 7 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni C. Następnie przejdź do masy sernikowej. Do miski włóż twaróg i wymieszaj z cukrem pudrem. Dodaj jaja i miksuj na małych obrotach. Później dodaj śmietankę i znowu wymieszaj. Na sam koniec wsyp budyń.
Powstałą gładką masę przełóż do tortownicy. Piecz w temperaturze 180 stopni C przez ok. godzinę. Po upływie wyznaczonego czasu otwórz drzwi pieca i ostudź ciasto. Serwuj z dowolną polewą lub lodami waniliowymi.
Sernik z wiaderka bez spodu z polewą malinową
Masz ochotę na lekki, nieco owocowy i szybki sernik z twarogiem z wiaderka? Dobrze trafiłeś! Przygotowaliśmy dla Ciebie prawdziwy rarytas, czyli przepis na sernik z wiaderka bez spodu z polewą malinową. Używając agaru z łatwością przerobisz to danie na wersję na zimno. Do wypieczenia klasycznej wersji tego pysznego deseru potrzebujesz:
- 1 kg twarogu z wiaderka
- 45 g mąki ziemniaczanej
- 120 g masła
- 4 jaja
- 250 g cukru
- Świeże maliny
Przygotowanie:
Ubij jajka ze 150 g cukru, a potem dodaj masło. Ucieraj powoli, aż do uzyskania gładkiej, puszystej masy. Następnie dodaj twaróg i wymieszaj. Gotową masę wylej na spód tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz godzinę w temperaturze ok. 170 stopni C, a w międzyczasie przygotuj polewę malinową. Do miski włóż maliny i dodaj resztę cukru. Całość zblenduj na gładko. Upieczony sernik pozostaw w piekarniku do ostygnięcia, a następnie wyłóż na kratkę do studzenia i oblej solidnie polewą. Życzymy smacznego!
Warto przeczytać
![](images/_news_shot/8tatarzlososia.jpg)
Tatar z łososia - jak podawać?
Podawanie tatara z łososia to sztuka, która pozwala wyeksponować smak i świeżość tego delikatnego dania. W artykule przedstawimy najlepsze sposoby serwowania, które zachwycą Twoich gości i podkreślą jego smak. Odkryj nasze sposoby na serwowanie tatara z łososia!
czytaj więcej![](images/_news_shot/7jakpodacsushi.jpg)
Jak podawać sushi?
Sushi, będące kwintesencją japońskiej kuchni, zyskało ogromną popularność na całym świecie. Podawanie sushi to nie tylko kwestia smaku, ale także sztuka, która wymaga znajomości odpowiednich zasad i etykiety. Przygotuj się na fascynującą podróż po tajnikach podawania sushi, która pozwoli Ci zaskoczyć swoich gości i w pełni cieszyć się smakiem tego wyrafinowanego dania.
czytaj więcej![](images/_news_shot/6burrata.jpg)
Burrata — jak podawać?
Burrata, delikatny włoski ser z regionu Apulia o kremowym wnętrzu, zdobywa coraz większą popularność wśród smakoszy na całym świecie. Jej wyjątkowy smak i tekstura sprawiają, że doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami i daniami. Podanie burraty może być prawdziwą sztuką. W jaki sposób zaserwować gościom burratę? Odkryj nasze sposoby na ten pyszny ser!
czytaj więcej![](images/_news_shot/4organizacjaszafek.jpg)
Organizacja szafek w kuchni - co ją usprawni?
Organizacja szafek kuchennych bywa nie lada wyczynem, jednak dobrze zaplanowane i uporządkowane szafki znacznie ułatwiają i przyspieszają cały proces gotowania. W tym artykule przedstawimy praktyczne wskazówki, które pomogą Ci zoptymalizować układ szafek, zwiększyć ich funkcjonalność i zminimalizować chaos w kuchni. Odkryj sprawdzone metody na organizację Twoich szafek!
czytaj więcej![](images/_news_shot/3organizacjakuchni.jpg)
Organizacja kuchni - 5 porad, dzięki którym lepiej zarządzisz przestrzenią!
Dobra organizacja kuchni wpływa na wygodę i efektywność codziennego gotowania. W dobrze zorganizowanej kuchni wszystko ma swoje miejsce, co ułatwia utrzymanie porządku i oszczędza czas. Jeśli marzysz o kuchni, w której panuje ład i harmonia, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
czytaj więcej![](images/_news_shot/2przechowywanielodowka.jpg)
Jak przechowywać jedzenie w lodówce, by było dłużej świeże?
Przechowywanie żywności w lodówce w odpowiedni sposób może znacznie przedłużyć jej świeżość i zapobiec marnotrawstwu. W jaki sposób przedłużyć trwałość i przydatność do spożycia swoich ulubionych artykułów spożywczych? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie triki na to, by cieszyć się swoim jedzeniem przez dłuższy czas!
czytaj więcej![](images/_news_shot/9balkon.jpg)
Jak urządzić balkon?
Urządzanie balkonu to doskonała okazja, aby stworzyć małą oazę spokoju i relaksu w sercu miasta. Niezależnie od jego rozmiaru, każdy balkon może stać się przytulnym miejscem do wypoczynku, spotkań z przyjaciółmi czy uprawy roślin. Kluczowe jest odpowiednie zagospodarowanie przestrzeni, wybór funkcjonalnych mebli oraz dodanie elementów dekoracyjnych, które nadadzą mu indywidualny charakter. Poznaj nasze sprawdzone pomysły i inspiracje, które pomogą Ci w pełni wykorzystać potencjał Twojego balkonu.
czytaj więcej![](images/_news_shot/10taras.jpg)
Jak urządzić taras?
Taras to niezwykle ważny element każdego domu. Niezależnie od jego rozmiaru, odpowiedni dobór mebli, roślin i dodatków może przekształcić taras w prawdziwą oazę spokoju. Kluczowe jest zrozumienie potrzeb i preferencji domowników, aby wybrać styl aranżacji, który będzie odpowiadał wszystkim użytkownikom. Odkryj różne sposoby na urządzenie stylowego i funkcjonalnego tarasu!
czytaj więcej![](images/_news_shot/5copodnamiot.jpg)
Co zabrać pod namiot? Lista samych konkretów!
Wybierając się na biwak pod namiot, warto wcześniej dobrze przygotować się do wyprawy, aby zapewnić sobie komfort i bezpieczeństwo. Kluczowe jest spakowanie niezbędnych rzeczy, które pozwolą cieszyć się bliskością natury bez zbędnych trudności. Co zabrać ze sobą pod namiot? Poznaj listę najpotrzebniejszych rzeczy!
czytaj więcej