Tłuczki do mięs

Są takie potrawy mięsne, które potrzebują delikatnego rozbicia, by nabrać odpowiedniego smaku. Do ich przygotowania niezbędne może okazać się proste, kuchenne narzędzie, jakim jest tłuczek do mięsa. Z jego pomocą rozbicie wołowiny, wieprzowiny czy kurczaka na kotlety i zrazy będzie niezwykle proste. Tak przygotowane mięso będzie delikatniejsze w smaku i szybko się usmaży. Szukasz dobrej jakości tłuczka do mięsa? Koniecznie sprawdź naszą ofertę.

Tłuczki do mięsa 

Tłuczki do mięsa to podstawowe narzędzie wyposażenia każdej kuchni – bez nich w jedzenie w restauracji byłoby mniej aromatyczne i finezyjne. Przygotowywanie potraw z użyciem profesjonalnego tłuczka do mięsa sprawi, że stanie się o wiele szybsze. Tłuczek sprawdzi się do przyrządzania smacznych zrazów wieprzowych, bitek wołowych, kotletów schabowych i roladek.

W asortymencie naszego sklepu znajdziecie tłuczki do mięs wykonane ze stali nierdzewnej, odpornej na zniszczenia mechaniczne i korozję, a także tłuczki wykonane z drewna. Z użyciem tego narzędzia rozbijesz mięso na odpowiednią grubość, co znacznie przyspieszy proces smażenia.

Tłuczki do mięsa – z czego są wykonane?

Wydobycie smaku mięsa to nie taka prosta sprawa – trzeba je odpowiednio przygotować, rozbić, przyprawić lub zamarynować i dopiero wtedy można rozpocząć proces obróbki cieplnej. Tłuczek do mięsa to spore udogodnienie, które ułatwia przyrządzanie każdego rodzaju mięsa. Solidny tłuczek to obowiązkowy element wyposażenia każdego miłośnika wołowiny, wieprzowiny i dziczyzny.

W ofercie tadar.pl znajdziesz kilka rodzajów tłuczków do mięs wykonanych z wysokiej jakości materiałów. Najbardziej popularny jest metalowy tłuczek do mięsa. Tłuczek do mięsa wykonany ze stali nierdzewnej jest niezwykle trwały, odporny na uszkodzenia i upływające lata. Występuje on w wersji prążkowanej oraz z kolcami. Tłuczek do mięsa z kolcami poza rozbiciem samej tkanki mięśnia, rozbija również ścięgna, dlatego sprawdzi się do twardych partii mięsa. 

Do przygotowywania kotletów drobiowych sprawdzi się drewniany tłuczek do mięsa. Lekki materiał i wygodna rączka pozwoli ci przyrządzić pyszne dewolaje, roladki i nuggetsy. Drewniany tłuczek sprawdzi się również osobom, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę z gotowaniem – takim narzędziem nie zrobisz krzywdy sobie i nie zepsujesz przygotowywanego kawałka mięsa. Jeśli planujesz przyrządzać nieco twardsze, bardziej zbite mięso, bardziej polecamy używanie do tego tłuczków metalowych.

Wybierając tłuczek, zwróć uwagę na jego wykonanie – powinien być zbudowany tak, by móc zapewnić ci maksymalną ergonomię pracy i rozbijanie mięsa bez zbędnego wysiłku fizycznego. Jeśli szukasz dobrze wykonanego tłuczka od renomowanych producentów, zachęcamy do przejrzenia naszej oferty.

Tłuczki do mięsa z tasakiem

Tłuczki do mięsa z tasakiem to narzędzie, które pełni dwie funkcje – rozbijania i krojenia mięsa. Takie dwufunkcyjne akcesorium trzeba jednak używać z rozwagą, gdyż ostrza tasaka są niezwykle precyzyjne i mogą przeciąć skórę. Tłuczek do mięsa z siekierką doskonale sprawdzą się do przygotowania polędwicy pod bitki i zrazy. Duży tłuczek do mięsa wyposażony w dodatkowe ostrze z pewnością sprawdzi się w roli prezentu dla każdego pasjonata gotowania.

Dowiedz się więcej: