13 potraw z ziemniaków, które ugotujesz w jednym garnku
![](images/_news_shot/ziemniory.jpg)
Potrawy z ziemniaków – co z mięsem?
Mięso dodaje smaku wielu potrawom. Podobny efekt można oczywiście osiągnąć z pomocą przypraw, ale trudno jest zastąpić tę teksturę i źródło białka. Są tacy, którzy nie wyobrażają sobie dań bez mięsa. Co natomiast, gdy ma się pod ręką tylko jeden garnek? Z ziemniaków i mięsa mogą powstać wówczas naprawdę ciekawe dania. Wystarczy kilka dodatków. Po wszystkim będziecie mogli podać swoim bliskim lub gościom między innymi:- kurczaka curry z papryką, bakłażanem, cebulą, orzeszkami ziemnymi i sosem sojowym,
- zupę gulaszową z wołowiną,
- chłopski kociołek z sosem pomidorowym i pięknym aromatem czosnku,
- gulasz grzybowy z boczkiem i ziemniakami,
- chili con carne w wersji swojskiej (z mięsem mielonym, grochem i na pikantno),
- strogonow z kiełbasą, pieczarkami, korniszonami i sosem do lasagne (wystarczy pojedynczy garnek emaliowany).
Danie z ziemniaków i bez mięsa
Nie ważne czy to z powodu piątkowego postu, nowej diety, czy chęci zmiany jadłospisu w celu wprowadzenia do niego większej ilości warzyw. Jednogarnkowe potrawy z ziemniaka mogą być równie apetyczne i smaczne w wersji bez mięsa. Same warzywa, aromatyczne dodatki i wyśmienite przyprawy. Dania z gotowanych ziemniaków są w takim wypadku nadal sycące. Według nas najlepszym pomysłem na obiad są w takim przypadku:- warzywne leczo z cukinią, słodką papryką oraz aromatycznym oregano,
- curry z warzywami (kalafiorem, groszkiem, jabłkiem, cebulą, kolendrą i oczywiście ziemniakami – wszystko to duszone na mleku kokosowym),
- marokański tadżin wege z warzywami i ciecierzycą (przepyszne danie z ziemniakami, koniecznie doprawione łyżeczką kuminu, czosnkiem, miodem i pastą harrisa).
Pomysł na obiad z ziemniakami
Wiecie ile gotuje się ziemniaki? Zwykle, gdy są już obrane i wyszorowane, muszą spędzić we wrzątku od 15 do 20 minut. Oczywiście nie jest to długi czas, jednakże wymaga między innymi pokrojenia ziemniaków na ćwiartki lub nawet mniejsze kawałki. A gdyby tak zrezygnować z jednego garnka na rzecz jednego naczynia żaroodpornego? Zapiekanki ziemniaczane są bardzo łatwe w przygotowaniu. Nic nie trzeba odcedzać. Świetnie komponują się z serami, no i wybornie smakują o każdej porze roku. Mamy kilka typów, które chcielibyśmy wam polecić do zrobienia w tym przypadku z pomocą domowego piekarnika. Szczególnie do gustu przypadły nam następujące potrawy ziemniaków:- swojska lasagne ziemniaczana z delikatnym beszamelem pachnącym gałką muszkatołową,
- zapiekanka ziemniaczana z łososiem i cukinią,
- briam, czyli grecka zapiekanka warzywna z ziemniakami, bakłażanem, pomidorami i serem feta,
- zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i grzybami.
Warto przeczytać
![](images/_news_shot/8tatarzlososia.jpg)
Tatar z łososia - jak podawać?
Podawanie tatara z łososia to sztuka, która pozwala wyeksponować smak i świeżość tego delikatnego dania. W artykule przedstawimy najlepsze sposoby serwowania, które zachwycą Twoich gości i podkreślą jego smak. Odkryj nasze sposoby na serwowanie tatara z łososia!
czytaj więcej![](images/_news_shot/7jakpodacsushi.jpg)
Jak podawać sushi?
Sushi, będące kwintesencją japońskiej kuchni, zyskało ogromną popularność na całym świecie. Podawanie sushi to nie tylko kwestia smaku, ale także sztuka, która wymaga znajomości odpowiednich zasad i etykiety. Przygotuj się na fascynującą podróż po tajnikach podawania sushi, która pozwoli Ci zaskoczyć swoich gości i w pełni cieszyć się smakiem tego wyrafinowanego dania.
czytaj więcej![](images/_news_shot/6burrata.jpg)
Burrata — jak podawać?
Burrata, delikatny włoski ser z regionu Apulia o kremowym wnętrzu, zdobywa coraz większą popularność wśród smakoszy na całym świecie. Jej wyjątkowy smak i tekstura sprawiają, że doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami i daniami. Podanie burraty może być prawdziwą sztuką. W jaki sposób zaserwować gościom burratę? Odkryj nasze sposoby na ten pyszny ser!
czytaj więcej![](images/_news_shot/4organizacjaszafek.jpg)
Organizacja szafek w kuchni - co ją usprawni?
Organizacja szafek kuchennych bywa nie lada wyczynem, jednak dobrze zaplanowane i uporządkowane szafki znacznie ułatwiają i przyspieszają cały proces gotowania. W tym artykule przedstawimy praktyczne wskazówki, które pomogą Ci zoptymalizować układ szafek, zwiększyć ich funkcjonalność i zminimalizować chaos w kuchni. Odkryj sprawdzone metody na organizację Twoich szafek!
czytaj więcej![](images/_news_shot/3organizacjakuchni.jpg)
Organizacja kuchni - 5 porad, dzięki którym lepiej zarządzisz przestrzenią!
Dobra organizacja kuchni wpływa na wygodę i efektywność codziennego gotowania. W dobrze zorganizowanej kuchni wszystko ma swoje miejsce, co ułatwia utrzymanie porządku i oszczędza czas. Jeśli marzysz o kuchni, w której panuje ład i harmonia, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
czytaj więcej![](images/_news_shot/2przechowywanielodowka.jpg)
Jak przechowywać jedzenie w lodówce, by było dłużej świeże?
Przechowywanie żywności w lodówce w odpowiedni sposób może znacznie przedłużyć jej świeżość i zapobiec marnotrawstwu. W jaki sposób przedłużyć trwałość i przydatność do spożycia swoich ulubionych artykułów spożywczych? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie triki na to, by cieszyć się swoim jedzeniem przez dłuższy czas!
czytaj więcej![](images/_news_shot/9balkon.jpg)
Jak urządzić balkon?
Urządzanie balkonu to doskonała okazja, aby stworzyć małą oazę spokoju i relaksu w sercu miasta. Niezależnie od jego rozmiaru, każdy balkon może stać się przytulnym miejscem do wypoczynku, spotkań z przyjaciółmi czy uprawy roślin. Kluczowe jest odpowiednie zagospodarowanie przestrzeni, wybór funkcjonalnych mebli oraz dodanie elementów dekoracyjnych, które nadadzą mu indywidualny charakter. Poznaj nasze sprawdzone pomysły i inspiracje, które pomogą Ci w pełni wykorzystać potencjał Twojego balkonu.
czytaj więcej![](images/_news_shot/10taras.jpg)
Jak urządzić taras?
Taras to niezwykle ważny element każdego domu. Niezależnie od jego rozmiaru, odpowiedni dobór mebli, roślin i dodatków może przekształcić taras w prawdziwą oazę spokoju. Kluczowe jest zrozumienie potrzeb i preferencji domowników, aby wybrać styl aranżacji, który będzie odpowiadał wszystkim użytkownikom. Odkryj różne sposoby na urządzenie stylowego i funkcjonalnego tarasu!
czytaj więcej![](images/_news_shot/5copodnamiot.jpg)
Co zabrać pod namiot? Lista samych konkretów!
Wybierając się na biwak pod namiot, warto wcześniej dobrze przygotować się do wyprawy, aby zapewnić sobie komfort i bezpieczeństwo. Kluczowe jest spakowanie niezbędnych rzeczy, które pozwolą cieszyć się bliskością natury bez zbędnych trudności. Co zabrać ze sobą pod namiot? Poznaj listę najpotrzebniejszych rzeczy!
czytaj więcej