13 potraw z ziemniaków, które ugotujesz w jednym garnku

Potrawy z ziemniaków – co z mięsem?
Mięso dodaje smaku wielu potrawom. Podobny efekt można oczywiście osiągnąć z pomocą przypraw, ale trudno jest zastąpić tę teksturę i źródło białka. Są tacy, którzy nie wyobrażają sobie dań bez mięsa. Co natomiast, gdy ma się pod ręką tylko jeden garnek? Z ziemniaków i mięsa mogą powstać wówczas naprawdę ciekawe dania. Wystarczy kilka dodatków. Po wszystkim będziecie mogli podać swoim bliskim lub gościom między innymi:- kurczaka curry z papryką, bakłażanem, cebulą, orzeszkami ziemnymi i sosem sojowym,
- zupę gulaszową z wołowiną,
- chłopski kociołek z sosem pomidorowym i pięknym aromatem czosnku,
- gulasz grzybowy z boczkiem i ziemniakami,
- chili con carne w wersji swojskiej (z mięsem mielonym, grochem i na pikantno),
- strogonow z kiełbasą, pieczarkami, korniszonami i sosem do lasagne (wystarczy pojedynczy garnek emaliowany).
Danie z ziemniaków i bez mięsa
Nie ważne czy to z powodu piątkowego postu, nowej diety, czy chęci zmiany jadłospisu w celu wprowadzenia do niego większej ilości warzyw. Jednogarnkowe potrawy z ziemniaka mogą być równie apetyczne i smaczne w wersji bez mięsa. Same warzywa, aromatyczne dodatki i wyśmienite przyprawy. Dania z gotowanych ziemniaków są w takim wypadku nadal sycące. Według nas najlepszym pomysłem na obiad są w takim przypadku:- warzywne leczo z cukinią, słodką papryką oraz aromatycznym oregano,
- curry z warzywami (kalafiorem, groszkiem, jabłkiem, cebulą, kolendrą i oczywiście ziemniakami – wszystko to duszone na mleku kokosowym),
- marokański tadżin wege z warzywami i ciecierzycą (przepyszne danie z ziemniakami, koniecznie doprawione łyżeczką kuminu, czosnkiem, miodem i pastą harrisa).
Pomysł na obiad z ziemniakami
Wiecie ile gotuje się ziemniaki? Zwykle, gdy są już obrane i wyszorowane, muszą spędzić we wrzątku od 15 do 20 minut. Oczywiście nie jest to długi czas, jednakże wymaga między innymi pokrojenia ziemniaków na ćwiartki lub nawet mniejsze kawałki. A gdyby tak zrezygnować z jednego garnka na rzecz jednego naczynia żaroodpornego? Zapiekanki ziemniaczane są bardzo łatwe w przygotowaniu. Nic nie trzeba odcedzać. Świetnie komponują się z serami, no i wybornie smakują o każdej porze roku. Mamy kilka typów, które chcielibyśmy wam polecić do zrobienia w tym przypadku z pomocą domowego piekarnika. Szczególnie do gustu przypadły nam następujące potrawy ziemniaków:- swojska lasagne ziemniaczana z delikatnym beszamelem pachnącym gałką muszkatołową,
- zapiekanka ziemniaczana z łososiem i cukinią,
- briam, czyli grecka zapiekanka warzywna z ziemniakami, bakłażanem, pomidorami i serem feta,
- zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i grzybami.
Warto przeczytać

Makaron orzo - do czego pasuje najlepiej?
Makaron orzo to prawdziwa rewelacja w świecie włoskiej kuchni! Ten nietypowy makaron w kształcie ziarenka ryżu podbija serca kucharzy na całym świecie. Nie dziwi to wcale - jego uniwersalność sprawia, że sprawdzi się w praktycznie każdym daniu. Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego akurat ten typ makaronu zyskuje taką popularność? Odpowiedź tkwi w jego wyjątkowej teksturze i możliwościach kulinarnych. Przyjrzyjmy się mu bliżej!
czytaj więcej
Makaron sojowy - czy warto go spróbować?
Makaron sojowy zdobywa coraz większą popularność w polskich kuchniach, ale czy rzeczywiście warto go wypróbować? To pytanie nurtuje wielu miłośników dobrego jedzenia, którzy szukają alternatywy dla tradycyjnych rodzajów makaronu. Odpowiedź jest jednoznaczna – tak, zdecydowanie warto! Ten azjatycki specjał to nie tylko ciekawa nowość kulinarna, ale przede wszystkim doskonały składnik zdrowej diety.
czytaj więcej
Makaron z tuńczykiem - proste, szybkie i pyszne danie!
Kto z nas nie zna tego uczucia, gdy po ciężkim dniu stoimy przed lodówką i zastanawiamy się, co szybko ugotować na obiad? Makaron z tuńczykiem to prawdziwy wybawca w takich sytuacjach! To przepyszne danie, które można przygotować w zaledwie kilkanaście minut, a efekt zachwyci całą rodzinę. Nie trzeba być mistrzem kulinarnym, żeby stworzyć coś naprawdę smacznego - wystarczy kilka prostych składników i odrobina dobrej woli.
czytaj więcej
Makaron ryżowy - zobacz, jak wykorzystać go w swojej kuchni!
Szukasz sposobu na urozmaicenie swoich posiłków? Makaron ryżowy może być tym, czego potrzebujesz! Ten delikatny, bezglutenowy makaron zdobywa coraz większą popularność w polskich kuchniach, i to nie bez powodu. Dzięki swojej wszechstronności doskonale sprawdzi się zarówno w tradycyjnych azjatyckich potrawach, jak i w europejskich interpretacjach. W tym artykule dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o makaronie ryżowym – od podstawowych informacji po konkretne przepisy, które odmienią twoje kulinarne nawyki.
czytaj więcej
Makaron konjac - to musisz o nim wiedzieć!
Świat zdrowej żywności nieustannie nas zaskakuje nowymi odkryciami, ale makaron konjac to prawdziwa rewolucja w kuchni! Ten niezwykły produkt podbija serca osób dbających o figurę i zdrowie. Czy wiesz, że można cieszyć się smakiem makaronu bez wyrzutów sumienia? Sprawdź, dlaczego ten azjatycki przysmak staje się hitem także w polskich domach.
czytaj więcej
Koszyk do wyrastania chleba – jak używać i co warto wiedzieć?
Robiąc domowy chleb, warto mieć rattanowy koszyk rozrostowy. Taki produkt zapewnia odpowiednie garowanie ciasta chlebowego i nadaję mu apetyczną formę bochenka. Jest też jednym z bardziej higienicznych rozwiązań do tego celu. Wystarczy wiedzieć, jak się z nim obchodzić. Opcjonalnie możesz używać takiego koszyczka do wyrastania chleba jak kosza na pieczywo serwowane np. do śniadania. Jeśli chcesz poznać zasady i odpowiedź na pytanie jak używać koszyka rozrostowego, jesteś we właściwym miejscu, by nie powiedzieć u źródła!
czytaj więcej
Nadziewarka do kiełbasy – jak to działa i sprawdzony przepis na kiełbasę!
Swojskie wędliny są bardzo popularne na polskich stołach. Z jednej strony można zaopatrzyć się w nie u ulubionego rzeźnika, czy też zakupić od zaprzyjaźnionego gospodarza specjalizującego się w wyrobach masarskich. Wszystko jest jednak kwestią ceny, a takie produkty potrafią swoje kosztować. Opłaca się jednak je skosztować, choćby od święta, do żurku, lub z rodziną przy bożonarodzeniowym stole. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, by np. taką kiełbasę zrobić samodzielnie. W końcu dzięki temu wiesz zarówno, co jesz oraz masz pełną kontrolę nad procesem. Jeśli w twojej kuchni brakuje nadziewarki do kiełbas (zwanej też lewarem do kiełbasy), to zapraszamy do lektury naszego artykułu!
czytaj więcej
Najczęściej zadawane pytania - co i jak, czyli o produktach do kuchni z Tadar.pl
Ty masz pytania, my udzielamy odpowiedzi! Zależy nam, aby nasze produkty były kupowane świadomie i jak najlepiej wpisywały się w twoje potrzeby. Mamy dla ciebie nie tylko codzienne sukcesy oraz magię smaku każdego dnia. Wraz z naszymi paczkami, do domów w całej Polsce wysyłamy wygodę, bezpieczeństwo użytkowania oraz stylowe wyposażenie kuchni. Rozwiej swoje wątpliwości i sprawdź, jakie kwestię najczęściej objaśniamy klientom kupującym w sklepie internetowym Tadar.pl!
czytaj więcej
Magia smaku zamknięta w znaku - piktogramy, które znajdziesz na produktach w Tadar.pl
Dobre oznakowanie produktów to podstawa. Wystarczy na nie spojrzeć i już wiadomo, co producent miał na myśli oraz jak poprawnie użytkować kupioną rzecz. Bez sięgania do instrukcji, bez długiego dociekania, domysłów, niepewności. Piktogramy to takie sprytne znaki, warto więc znać myśl, która za nimi stoi. Spokojnie, znajdziesz tu wszystkie niezbędne informacje na ten temat w czytelnej i przystępnej formie.
czytaj więcej