3 przepisy na sałatki do dań z grilla
Rewelacyjna sałatka na grilla – jak zrobić?
Najlepsza, jaką jedliśmy. Robimy ja regularnie, więc doskonale wiemy, gdzie tkwi jej sekret. Jak na razie wśród naszych codziennych sukcesów nie pojawiła się lepsza sałatka do grilla. Apetycznie prezentuje się obok grillowanej karkówki. Wyśmienicie uzupełnia smak kiełbas zarumienionych na ruszcie. Nawet pikantne szaszłyki smakują z nią jeszcze lepiej. Jak to możliwe?JAK ZROBIĆ SAŁATKĘ NA GRILLA Z BROKUŁEM?
1. Umyj średniej wielkości brokułu, podziel go na małe różyczki i wrzuć do wrzątku. Podgotuj je przez 6 minut, a następnie odcedź i całkowicie ostudź.2. Pokrój na małe kawałki 2 pomidory malinowe, 1 czerwoną cebulę i cały duży pęczek rzodkiewek. Wrzuć je do miski i dodaj odsączoną kukurydzę z puszki.
3. Wkrusz lub pokrój i dodaj całą kostkę sera feta. Wsyp również 2-3 łyżek łuskanego słonecznika.
4. W osobnej miseczce wymieszaj 2 łyżki jogurtu naturalnego z 2 łyżkami majonezu, 2 sprasowanymi ząbkami czosnku, szczyptą soli (dosłownie!) i odrobiną świeżo mielonego pieprzu.
5. Przygotowanym sosem polej swoją sałatkę i wymieszaj delikatnie.
A może sałatka na grilla z ziemniakami?
Taka sałatka jest bardzo prosta w zrobieniu. Jej receptura nie wymaga również wielu składników. Sałatka na grilla z ziemniakami jest także bardzo uniwersalnym pomysłem. Każdy ją zna w jakiejś formie. Niejeden próbował i zajadał się nią z równym apetytem, co podanym do niej stekiem prosto z rusztu. Świetnie pasuje do grillowego piwa. Uniwersalnie komponuje się z pieczywem. Prawda, że całkiem dobry pomysł na sałatkę do grilla. Z naszą pomocą wyjdzie ci idealna.
SZYBKA SAŁATKA NA GRILLA Z ZIEMNIAKAMI – JAK ZROBIĆ?
1. Dokładnie umyj ½ kg ziemniaków. Jeszcze ich nie obieraj. Ugotuj w łupinach. Po odcedzeniu i ostudzeniu zdejmij skórkę i pokrój w kostkę. Wrzuć wszystko do dużej miski.2. Pokrój w kostkę 4 duże kiszone ogórki oraz pęczek rzodkiewek. One również niech znajdą się w misce.
3. Posiekaj drobno koperek. W osobnej misce zmieszaj go z 2 łyżkami majonezu, 3 łyżkami gęstego jogurtu greckiego, 2 sprasowanymi ząbkami czosnku oraz solą i pieprzem (wedle uznania, do smaku).
4. Wymieszaj składniki sałatki z przygotowanym sosem. Przełóż całość do ulubionej salaterki i zabezpiecz folią spożywczą.
5. Aby smaki odpowiednio się połączyły, zostaw taką sałatkę w lodówce na co najmniej godzinę lub dwie. Wyjmij bezpośrednio przed podaniem na grillu.
Lekka sałatka na grilla? Koniecznie!
Ciężkostrawne potrawy z grilla muszą mieć na talerzu odpowiedni balans. Nic nie zrobi im tak dobrze, jak wielobarwne towarzystwo lekkiej i przepysznej sałatki. Na grilla jak znalazł. Na co dzień również. Możesz nawet zabrać ją ze sobą do pracy, aby zapewnić sobie pożywne, drugie śniadanie, czy też lekki, ale treściwy obiad ze świeżym pieczywem. Bierzmy się do dzieła, zaraz przecież przyjdą goście. Będzie szybko, łatwo i bardzo pycha!
JAK ZROBIĆ SAŁATKĘ HAWAJSKĄ – LEKKA I IDEALNA NA GRILLA:
1. Zacznij od umycia po jednej, małej papryce żółtej i czerwonej. Następnie usuń z nich gniazda nasienne i pokrój w kostkę.2. W kostkę pokrój również puszkę ananasa oraz 200 g szynki.
3. Posiekaj duży pęczek szczypiorku. Ugotuj 200 g makaronu semolinowy orzo według instrukcji producenta umieszczonej na opakowaniu.
4. W małej miseczce zmieszaj 3 łyżki jogurtu naturalnego z 2 łyżkami majonezu oraz solą i pieprzem.
5. Wrzuć wszystko do dużej miski, dodaj odsączoną kukurydze z puszki (ok. pół szklanki) oraz polej wszystko sosem. Wymieszaj dokładnie i ciesz się podczas grilla lekką i smaczną sałatką z odrobiną słodyczy (przechowuj w lodówce!).
Warto przeczytać
Kapuśniak z młodej kapusty
Sezon na młodą kapustę już powoli się zbliża, a więc czas na przygotowanie najbardziej klasycznej potrawy z wykorzystaniem tego składnika, czyli kapuśniaka. Ta tradycyjna zupa przygotowana na bazie młodej kapusty to propozycja dla wszystkich osób, które cenią sobie świeże i delikatne smaki. Jak zrobić kapuśniak na bazie młodych liści kapusty? Poznaj nasz aromatyczny przepis!
czytaj więcejCo można zrobić z młodej kapusty? Pomysły na cały sezon!
Sezon na młodą kapustę to idealny czas na poszukiwanie nowych przepisów. Od tradycyjnych dań po nowoczesne, wyrafinowane potrawy — młoda kapusta może stać się główną gwiazdą na naszych stołach. W tym artykule przyjrzymy się różnorodnym sposobom wykorzystania młodej kapusty w kuchni, odkrywając jej potencjał w najróżniejszych przepisach. Odkryj z nami najlepsze sposoby na potrawy z młodej kapusty!
czytaj więcejGołąbki bez zawijania
Szukasz ciekawej i smacznej alternatywy dla klasycznych gołąbków? Jedną z nich są gołąbki bez zawijania, które zachowują smak i charakterystyczne cechy tradycyjnych gołąbków, będąc przy tym znacznie prostszymi w przygotowaniu. Odkryj wraz z nami tajniki przygotowywania tej pysznej potrawy!
czytaj więcejŁazanki z młodej kapusty
Zbliża się sezon na młodą kapustę, a więc jest to doskonały moment na to, by poszukać przepisów, które wykorzystują jej delikatny smak i chrupkość. Jednym z takich przepisów są tytułowe łazanki z młodej kapusty. Ta prosta potrawa obecna w naszej rodzimej kuchni zaskakuje swoim smakiem. Poznaj wszystkie tajniki przygotowywania tej niezwykle kuszącej potrawy!
czytaj więcejSałatka ziemniaczana na grilla
Ziemniaki to wszechstronny składnik, który może być wykorzystany w wielu różnych daniach, również w sałatkach. W tym artykule odkryjesz najlepsze sposoby na przygotowywanie sałatek z ziemniakami, które idealnie spiszą się na grilla. Znajdziesz tutaj także przepis na wyjątkową sałatkę, która zachwyci wszystkich gości swoim smakiem!
czytaj więcejJaka sałatka na grilla?
Wybór odpowiedniej sałatki do grillowanych dań to nie taka prosta sprawa — w końcu możliwości jest tak wiele! Właściwie dobrana sałatka może nie tylko dopełnić smak grillowanych potraw, ale także dodać im świeżości i lekkości. W tym artykule omówimy różnorodne pomysły na sałatki, które doskonale współgrają z różnymi rodzajami mięs i innych grillowanych potraw. Z nami podjęcie decyzji stanie się znacznie prostsze!
czytaj więcejMięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcejKiełbasa z grilla — przepis na grillowy klasyk!
Zapach dymu unoszący się w powietrzu oraz soczysta i aromatyczna kiełbasa świeżo z grilla — ta sceneria to prawdziwa gratka dla miłośników grillowania. Przygotowanie idealnie wypieczonej kiełbasy z grilla wymaga wprawy i pewnej wiedzy. Jak to zrobić? W tym artykule przedstawimy Ci sprawdzony przepis na kiełbasę z grilla, która smakuje i wygląda jak od mistrza BBQ!
czytaj więcejGołąbki z młodej kapusty
Gołąbki to jedno z najpopularniejszych dań polskiej kuchni. Dla wielu osób to znakomity pomysł na syty, a przede wszystkim smakowity obiad. Ich wnętrze skrywa soczyste nadzienie, a na zewnątrz znajdują się delikatne liście młodej kapusty. Dodajmy do tego pyszny sos i uczta gotowa! Tradycyjnie gołąbki przyrządza się z kapusty włoskiej, ale dajemy słowo, że młoda kapusta stanowi dla niej doskonałą alternatywę. Nadaje ona potrawie lekkości i świeżości, która idealnie komponuje się ze smakowitym nadzieniem. Sprawdź, jak przyrządzić gołąbki w młodych liściach!
czytaj więcej