Brytfanna żeliwna emaliowana Konighoffer 39 x 23 x 7 cm szara

KonigHOFFER brytfanna żeliwna emaliowana 39 x 23 x 7 cm - solidne naczynie do pieczenia bez pokrywki

Brytfanna żeliwna emaliowana KonigHOFFER to praktyczne naczynie przeznaczone do przygotowywania potraw wymagających stabilnej temperatury i dłuższego czasu pieczenia. Ciężki korpus z odlewanego żeliwa równomiernie rozprowadza ciepło, dzięki czemu mięso, warzywa, zapiekanki i dania jednogarnkowe mogą piec się spokojnie na całej powierzchni. Materiał długo utrzymuje temperaturę, dlatego gotowe potrawy wolniej stygną po wyjęciu z piekarnika i mogą być wygodnie podawane bezpośrednio w naczyniu.

Wewnętrzną i zewnętrzną powierzchnię brytfanny zabezpieczono gładką, nietoksyczną emalią. Powłoka ogranicza bezpośredni kontakt żywności z surowym żeliwem, pomaga chronić składniki przed przywieraniem oraz ułatwia późniejsze usuwanie pozostałości po pieczeniu. Emaliowane naczynie nie przejmuje aromatu przygotowywanych potraw i sprawdza się zarówno podczas pieczenia mięs, jak i dań warzywnych, makaronowych lub ziemniaczanych.

Prostokątny kształt i wymiary 39 x 23 x 7 cm dają wygodną przestrzeń do ułożenia kurczaka, porcji kaczki, pieczeni, żeberek albo większej zapiekanki. Wymiary wewnętrzne wynoszą 32 x 22 x 6,5 cm. Podwyższony rant pomaga utrzymać sos, tłuszcz i soki wewnątrz naczynia, co sprzyja zachowaniu soczystości składników i ogranicza zabrudzenia piekarnika. Brytfanna nie ma pokrywki, dlatego dobrze nadaje się również do potraw, w których zależy ci na chrupiącej, apetycznie zarumienionej powierzchni.

Model można użytkować w temperaturze do 250 st. C. Nadaje się do piekarnika, a dzięki właściwościom żeliwa może być stawiany także na kuchence indukcyjnej, gazowej, ceramicznej i elektrycznej. Pozwala to rozpocząć przygotowanie potrawy na płycie grzewczej, a następnie przenieść naczynie do piekarnika bez przekładania składników. Zintegrowane uchwyty po bokach ułatwiają stabilne podnoszenie, jednak podczas pracy zawsze należy używać rękawic kuchennych, ponieważ całe naczynie silnie się nagrzewa.

Szara, błyszcząca powierzchnia podkreśla tradycyjny charakter brytfanny i dobrze komponuje się z klasycznym wyposażeniem kuchni. Waga 3620 g potwierdza masywną, trwałą konstrukcję, która została przygotowana do wieloletniego pieczenia. Produkt należy myć ręcznie i dokładnie osuszać. Tak pielęgnowana brytfanna KonigHOFFER stanie się uniwersalnym naczyniem do rodzinnych obiadów, świątecznych pieczeni oraz codziennych dań przygotowywanych bez pośpiechu. Wybierając ten model, sięgasz po brytfannę z oferty rekomendowanej przez Ewę Wachowicz 👑👑👑.