Gęsiarka żeliwna emaliowana Konighoffer 6,4 l 32,5 x 25 x 11,8 cm owalna kremowa

KonigHOFFER gęsiarka żeliwna emaliowana 6,4 l - owalne naczynie do pieczenia i duszenia

Jeżeli szukasz naczynia, w którym przygotujesz tradycyjną pieczoną gęś, aromatyczną kaczkę, soczystą karkówkę lub domowy bigos, żeliwna gęsiarka KonigHOFFER o pojemności 6,4 l będzie doskonałym wyborem. Jej owalny kształt oraz duża przestrzeń wewnętrzna o wymiarach 32,5 x 25 x 11,3 cm pozwalają wygodnie ułożyć większe kawałki mięsa lub drób w całości.

Korpus wykonano z odlewanego żeliwa, które słynie z doskonałej akumulacji i równomiernego rozprowadzania ciepła. Dzięki temu potrawy pieką się i duszą równomiernie, zachowując soczystość oraz pełnię smaku. Po nagrzaniu naczynie długo utrzymuje temperaturę, co sprzyja wolnemu pieczeniu i wydobywaniu aromatu przypraw.

Wnętrze oraz zewnętrzną część pokryto trwałą emalią, która ułatwia czyszczenie i zabezpiecza żeliwo przed korozją. Emaliowana powierzchnia nie wchodzi w reakcje z żywnością, dlatego możesz bez obaw przygotowywać w niej zarówno dania mięsne, jak i potrawy na bazie pomidorów czy wina.

Do zestawu dołączona jest dopasowana pokrywa ze stalowym, przykręcanym uchwytem. Ogranicza ona utratę wilgoci w trakcie pieczenia, co przekłada się na bardziej soczyste mięso i intensywniejszy smak sosu. Należy pamiętać o stosowaniu rękawic kuchennych - żeliwo nagrzewa się do wysokich temperatur.

Gęsiarka KonigHOFFER nadaje się do użytku na kuchence indukcyjnej, gazowej, ceramicznej oraz elektrycznej, a także w piekarniku do maksymalnie 250 st. To wszechstronne naczynie, które sprawdzi się zarówno podczas codziennego gotowania, jak i w trakcie świąt czy rodzinnych uroczystości. Kremowy kolor i klasyczna forma sprawiają, że może być również efektownym elementem serwowania potraw bezpośrednio na stół.