Naczynie żaroodporne – jakie wybrać?

W sam raz do zapiekanek i mięs – naczynie żaroodporne
Zacznijmy od najpopularniejszych modeli naczyń żaroodpornych, czyli tych, które możesz włożyć do piekarnika, żeby wygodnie zrobić zapiekankę. Żeby wybrać najlepszy model, musisz koniecznie zastanowić się nad:- wielkością żaroodpornego naczynia, aby posiłek zaspokoił apetyt wszystkich domowników,
- kształtem modelu, aby można go było łatwo przechowywać i żeby zmieściło się do niego mięso o różnym kształcie lub wielkości,
- naczyniem żaroodpornym z pokrywką lub bez (wszystko zależy od tego, jakie dania zamierzasz przygotowywać, choć zawsze możesz zdjąć pokrywkę, gdy jej akurat nie potrzebujesz, a to bardzo uniwersalne rozwiązanie),
- jakością szkła (najlepiej wybrać produkt z dużym zakresem temperatur i odpornością na szok termiczny),
- dodatkowymi udogodnieniami naczyń żaroodpornych, jak np. technologia równomiernego nawilżania pieczonego posiłku przez skraplającą się parę wodną.
Naczynie żaroodporne na podgrzewaczu?
Z nimi nie tylko przygotujesz pyszny posiłek dla gości lub rodziny. Mając naczynie żaroodporne na podgrzewaczu, możesz również podać go wprost do stołu. Bez obaw o uszkodzenie blatu, oparzenie, czy stabilne ustawienie. Naczynie żaroodporne z podgrzewaczem nie zajmuje wiele miejsca, gdyż jego sprytna podstawa jest w zasadzie tak duża, jak sam produkt, w którym aromatycznie paruje jedzenie. Wertykalne ułożenie elementów docenisz również, chowając całość do szafki kuchennej. Wybierz więc taki model, który oferuje jak najwięcej, przy niewielkim koszcie miejsca. Postaw na sprytne i eleganckie konstrukcje, ze stojakiem z trwałej stali chromowanej. Jeśli natomiast planujesz duże dania, sprawdź, czy podstawa naczynia ma miejsce na więcej niż jeden podgrzewacz (świeczkę tealight).
Dzbanki i garnki żaroodporne – jak wybrać?
Na koniec warto wspomnieć o dwóch mniej popularnych, ale jakże praktycznych rodzajach naczyń ze szkła żaroodpornego. Pierwszym z nich są oczywiście dzbanki do kawy i herbaty. Dzięki takiemu wykonaniu możesz parzyć w nich gorące napoje i bezpiecznie ustawić na stole na stojaku z podgrzewaczem. Są też specjalne garnki żaroodporne, które sprawiają, że gotowanie jest bardzo efektowe. Jak? Z uwagi na to, że są całkowicie przezroczyste, ich zawartość wygląda jeszcze bardziej smakowicie i pobudza apetyt do granic możliwości. W takim naczyniu żaroodpornym – podobnie jak w miseczkach ze szkła żaroodpornego możesz też wygodnie podgrzewać posiłek w kuchence mikrofalowej.Warto przeczytać

Jak używać parowaru bambusowego – kompletny poradnik krok po kroku
Dowiedz się, jak prawidłowo używać parowaru bambusowego – od przygotowania przed pierwszym użyciem, przez gotowanie krok po kroku, po czyszczenie i konserwację. Sprawdź, ile wody wlać, jak długo gotować warzywa, ryby i dim sum oraz jak uniknąć najczęstszych błędów, by cieszyć się zdrowym gotowaniem na parze przez lata.
czytaj więcej
Kremowa zupa z łososia na skandynawską nutę
Zupa rybna z łososia to połączenie delikatnego smaku ryby z aromatem świeżych warzyw i ziół. Ta pyszna propozycja sprawdzi się zarówno jako elegancki obiad na co dzień, jak i danie na specjalne okazje. Odkryj, jak łatwo przygotować zupę z łososia w kilku wariantach i przekonaj się, że domowa zupa rybna może być prawdziwą ucztą dla podniebienia.
czytaj więcej
Ucha, rosyjska zupa rybna z klarownym wywarem
Zupa rybna ucha to jeden z najbardziej szlachetnych przysmaków kuchni rosyjskiej, ceniony przez miłośników ryb na całym świecie. Ta klarowna, aromatyczna potrawa przygotowywana na kilku gatunkach ryb słodkowodnych zachwyca czystością smaku i głębią aromatu. Poznaj przepis na autentyczną uchę i odkryj, dlaczego ta zupa od wieków gości na stołach zarówno carskich pałaców, jak i skromnych chat rybackich.
czytaj więcej
Zupa śledziowa - kaszubski przysmak na chłodne dni
Zupa śledziowa to prawdziwy skarb kuchni nadmorskiej, który od pokoleń gości na stołach kaszubskich i pomorskich rodzin. Ta wyrazista potrawa łączy charakterystyczny, słony smak śledzia z kremową bazą i aromatem tradycyjnych przypraw. Poznaj sprawdzony przepis na zupę śledziową i odkryj, dlaczego to danie wzbudza tak wiele kulinarnych emocji.
czytaj więcej
Zupa owocowa - idealna na lato
Zupa owocowa to prawdziwy smak lata zamknięty w talerzu, który przywołuje wspomnienia beztroskich wakacji i babcinej kuchni. Ta słodka, kolorowa potrawa z różnych owoców jest lubiana zarówno dzieci, jak i dorosłych szukających lekkiego, orzeźwiającego posiłku. Poznaj przepis na zupę owocową i odkryj, jak łatwo przygotować danie, które może być obiadem, deserem lub chłodnikiem w upalne dni.
czytaj więcej
Zupa nic, czyli zapomniany smak dzieciństwa z PRL-u
Zupa nic to prawdziwy smak dzieciństwa, który budzi najpiękniejsze wspomnienia wielu pokoleń Polaków. Ta delikatna, słodka potrawa z mleka i jajek gościła na stołach naszych babć jako szybka kolacja lub niedzielny deser. Poznaj sprawdzony przepis na zupę nic i podaruj swojej rodzinie chwilę kulinarnej nostalgii.
czytaj więcej
Aksamitna zupa kalafiorowa z nutą muszkatołową
Domowa zupa kalafiorowa to klasyk polskich obiadów, który od pokoleń gości na rodzinnych stołach. Jej delikatny, kremowy smak zachwyca zarówno dorosłych, jak i najmłodszych domowników. Poznaj sprawdzony przepis na zupę kalafiorową i odkryj, jak w jednym garnku stworzyć danie o niezapomnianym smaku.
czytaj więcej
Zupa chrzanowa na zakwasie - wielkanocna klasyka
Wielkanocna zupa chrzanowa to jedna z najbardziej charakterystycznych polskich zup świątecznych, która rozgrzewa i pobudza apetyt. Ta pyszna, aromatyczna potrawa z dodatkiem chrzanu doskonale otwiera wielkanocne śniadanie i przygotowuje podniebienie na kolejne dania. Poznaj przepis na najlepszą zupę chrzanową i odkryj, dlaczego to właśnie ona króluje na świątecznych stołach.
czytaj więcej
Ślepe ryby z myrdyrdą - regionalna zupa ziemniaczana ze Śląska
Ślepe ryby to jedna z najbardziej oryginalnych zup kuchni śląskiej, która zaskakuje już samą nazwą. Ta sycąca i pożywna potrawa na bazie ziemniaków od pokoleń rozgrzewała mieszkańców Śląska i Wielkopolski w chłodne dni. Poznaj przepis na ślepe ryby z myrdyrdą i odkryj smak, który łączy prostotę składników z głębią regionalnej tradycji.
czytaj więcej