Naczynie żaroodporne – jakie wybrać?
W sam raz do zapiekanek i mięs – naczynie żaroodporne
Zacznijmy od najpopularniejszych modeli naczyń żaroodpornych, czyli tych, które możesz włożyć do piekarnika, żeby wygodnie zrobić zapiekankę. Żeby wybrać najlepszy model, musisz koniecznie zastanowić się nad:- wielkością żaroodpornego naczynia, aby posiłek zaspokoił apetyt wszystkich domowników,
- kształtem modelu, aby można go było łatwo przechowywać i żeby zmieściło się do niego mięso o różnym kształcie lub wielkości,
- naczyniem żaroodpornym z pokrywką lub bez (wszystko zależy od tego, jakie dania zamierzasz przygotowywać, choć zawsze możesz zdjąć pokrywkę, gdy jej akurat nie potrzebujesz, a to bardzo uniwersalne rozwiązanie),
- jakością szkła (najlepiej wybrać produkt z dużym zakresem temperatur i odpornością na szok termiczny),
- dodatkowymi udogodnieniami naczyń żaroodpornych, jak np. technologia równomiernego nawilżania pieczonego posiłku przez skraplającą się parę wodną.
Naczynie żaroodporne na podgrzewaczu?
Z nimi nie tylko przygotujesz pyszny posiłek dla gości lub rodziny. Mając naczynie żaroodporne na podgrzewaczu, możesz również podać go wprost do stołu. Bez obaw o uszkodzenie blatu, oparzenie, czy stabilne ustawienie. Naczynie żaroodporne z podgrzewaczem nie zajmuje wiele miejsca, gdyż jego sprytna podstawa jest w zasadzie tak duża, jak sam produkt, w którym aromatycznie paruje jedzenie. Wertykalne ułożenie elementów docenisz również, chowając całość do szafki kuchennej. Wybierz więc taki model, który oferuje jak najwięcej, przy niewielkim koszcie miejsca. Postaw na sprytne i eleganckie konstrukcje, ze stojakiem z trwałej stali chromowanej. Jeśli natomiast planujesz duże dania, sprawdź, czy podstawa naczynia ma miejsce na więcej niż jeden podgrzewacz (świeczkę tealight).
Dzbanki i garnki żaroodporne – jak wybrać?
Na koniec warto wspomnieć o dwóch mniej popularnych, ale jakże praktycznych rodzajach naczyń ze szkła żaroodpornego. Pierwszym z nich są oczywiście dzbanki do kawy i herbaty. Dzięki takiemu wykonaniu możesz parzyć w nich gorące napoje i bezpiecznie ustawić na stole na stojaku z podgrzewaczem. Są też specjalne garnki żaroodporne, które sprawiają, że gotowanie jest bardzo efektowe. Jak? Z uwagi na to, że są całkowicie przezroczyste, ich zawartość wygląda jeszcze bardziej smakowicie i pobudza apetyt do granic możliwości. W takim naczyniu żaroodpornym – podobnie jak w miseczkach ze szkła żaroodpornego możesz też wygodnie podgrzewać posiłek w kuchence mikrofalowej.Warto przeczytać
Smażenie kurczaka - 6 sposobów, by uzyskać pyszne mięso
Smażenie kurczaka to sztuka, która daje nieskończone możliwości! Od klasycznych filetów w panierce, po soczyste udka na patelni grillowej czy chrupiące skrzydełka na głębokim oleju — każdy sposób przyrządzania kurczaka ma swój niepowtarzalny urok. W zależności od wybranej techniki, możesz uzyskać delikatne, soczyste mięso lub chrupiącą, aromatyczną skórkę. Oto przegląd najlepszych sposobów na smażenie kurczaka!
czytaj więcejNa czym smażyć? Pomagamy wybrać odpowiedni tłuszcz
Wybór odpowiedniego tłuszczu do smażenia ma kluczowe znaczenie dla smaku i zdrowotności przygotowywanych potraw. Do smażenia w wysokich temperaturach idealnie sprawdzają się tłuszcze o wysokim punkcie dymienia. Jak wybrać takie tłuszcze? Odpowiedzi szukaj w poniższym artykule!
czytaj więcejSmażony camembert - szybki obiad i nie tylko!
Smażony camembert to pyszna i elegancka przekąska, która świetnie sprawdzi się zarówno na przyjęciach, jak i jako szybki posiłek. Kremowy, delikatny ser o intensywnym smaku, który rozpływa się w ustach, doskonale nadaje się do smażenia. Podany z dodatkiem żurawiny, miodu czy owoców smakuje jeszcze bardziej wyjątkowo. Odkryj wszystkie triki na to, jak przyrządzić smażony camembert.
czytaj więcejSmażone banany - jak robi się ten deser?
Smażone banany to wyjątkowo prosty, a jednocześnie przepyszny deser, który zaskakuje swoją słodyczą i chrupiącą skórką. Jeśli szukasz prostego deseru, który zachwyci domowników, koniecznie sprawdź nasze propozycje!
czytaj więcejSmażenie tofu - 4 sposoby, dające najlepsze rezultaty!
Smażenie tofu to doskonały sposób na wydobycie z niego pełni smaku i uzyskanie chrupiącej konsystencji. Tofu, będące wszechstronnym i zdrowym źródłem białka, świetnie sprawdza się w wielu kuchniach świata, a różnorodne techniki jego smażenia pozwalają na przygotowanie wielu pysznych dań. W artykule przedstawimy Ci kilka sprawdzonych metod na smażenie tofu.
czytaj więcejBoczniaki smażone z cebulą — jak je zrobić?
Boczniaki smażone z cebulą to prosty, a zarazem wyjątkowo smaczny sposób na przygotowanie tych popularnych grzybów. Ich delikatny smak świetnie komponuje się z karmelizowaną cebulą, tworząc danie, które może być zarówno dodatkiem, jak i głównym punktem posiłku. Odkryj nasz sposób na idealnie wysmażone boczniaki z cebulą!
czytaj więcejJak smażyć kanie?
Kanie, zwane także sowami, to jedne z najbardziej cenionych grzybów z polskich lasów. Ich delikatny smak oraz mięsista konsystencja sprawiają, że idealnie nadają się do smażenia. Tradycyjnie panierowane i smażone jak kotlety schabowe, stanowią popularne danie w sezonie grzybobrania. Aby w pełni wydobyć ich smak, warto znać kilka sprawdzonych technik kulinarnych, które podkreślą ich wyjątkowe walory. Poznaj je już teraz!
czytaj więcejJak smażyć rydze?
Smażone rydze to prawdziwy rarytas w kuchni. Ich delikatny, lekko orzechowy smak sprawia, że są idealnym dodatkiem do wielu dań, jak i samodzielną przekąską. Aby jednak wydobyć z nich pełnię smaku, warto znać kilka sprawdzonych trików na perfekcyjne smażenie. Sprawdź, jak poprawnie usmażyć te pyszne grzyby!
czytaj więcejSos musztardowo-miodowy - jak go zrobić i do czego podawać?
Sos musztardowo-miodowy to doskonałe połączenie ostrego smaku musztardy z delikatną słodyczą miodu, które nadaje wyjątkowego charakteru wielu potrawom. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do sałatek, pieczonych mięs czy warzyw, podkreślając ich smak i tworząc harmonijną całość. Jego przygotowanie jest szybkie i proste, a efekt zachwyca zarówno w codziennych, jak i bardziej wykwintnych daniach. Ożyw swój posiłek i przygotuj ten sos wraz z nami!
czytaj więcej