Zdrowe batony proteinowe – jak zrobić je samodzielnie?

Baton proteinowy – prosty i szybki przepis
Nie licząc czasu czekania na to, aż blok masy na batony stwardnieje, poświęcisz na przygotowanie takiej przekąski nie więcej niż 15-20 minut. Czego potrzebujesz? Obowiązkowo upewnij się, że twój domowy blender działa. Poza tym przygotuj sobie łyżkę i plastikowy pojemnik (najlepiej prostokątny lub kwadratowy).SKŁADNIKI:
- 200 g orzechów nerkowca
- 100 g daktyli
- łyżka kakao do ciast
- pasta waniliowa lub ekstrakt waniliowy (1 łyżeczka)
- trochę soli
JAK ZROBIĆ PROSTE BATONY PROTEINOWE Z ORZECHAMI?
2. W blenderze zmiel dokładnie orzechy z dodatkiem szczypty soli i kakao.
3. Do orzechowo-kakaowego proszku dodaj odmoczone daktyle i przygotowaną wanilię (pastę lub ekstrakt). Mieszaj, aż całość zamieni się w kleistą pastę.
4. Masę batonową przełóż łyżką do plastikowego pudełka, równo rozmieść i dociśnij.
5. Pojemnik wstaw do lodówki. Po maksymalnie 2 godzinach blok proteinowy stwardnieje.
6. Ostrożnie wyjmij twardą pastę z pudełka i pokrój na mniejsze prostokąty.
DODATKOWE WSKAZÓWKI:
- Wyłożoną pastę (przed wstawieniem do lodówki) możesz posypać np. jagodami goji
- Chcąc zwiększyć dawkę protein, uzupełnij przepis o odrobinę nasion szałwii hiszpańskiej (chia) i zmieszaj je z innymi składnikami w blenderze
Baton proteinowy – wersja wegańska
Smaczny, zdrowy i pięknie pachnie. Co to takiego? Oczywiście baton proteinowy, zrobiony samodzielnie i mogący zastąpić w twojej diecie niejedną przekąskę. A może uzupełnisz o niego poranny posiłek i filiżankę aromatycznej kawy?
SKŁADNIKI:
- 30 g orzechów laskowych
- 40 g suszonej żurawiny
- 40 g suszonych daktyli
- 170 g płatków owsianych
- 2 łyżeczki oleju kokosowego
- 1 łyżeczka cynamonu mielonego
- pół łyżeczki kardamonu
- 2 łyżki erytrolu
- odrobina soli
JAK ZROBIĆ PROTEINOWE BATONY WEGAŃSKIE?
2. Do masy bananowej dodaj przygotowany erytrol oraz olej kokosowy. Ponownie wymieszaj.
3. Wsyp do miski orzechy, żurawinę, posiekane daktyle, cynamon, kardamon i sól. Połącz wszystko. Wyłóż na prostokątną blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
4. Piecz w 180 ℃ przez pół godziny. Pozostaw do ostygnięcia. Wyjmij blok z formy i pokrój wedle uznania. Batoniki możesz przechowywać np. w jednym z dużych pojemników kuchennych. Świetnie uzupełnią niejeden lunch box.
Słodkie i zdrowe – baton proteinowy z kokosem
Propozycja dla każdego, kto uwielbia smak i aromat kokosowy. Taki baton proteinowy może fajnie uzupełnić między innymi szkolne śniadanie twojego dziecka. Ma w sobie słodycz, wygląda apetycznie i wiesz, że będzie zdrową przekąską o każdej porze dnia. Do dzieła!
SKŁADNIKI:
- miód (2-3 łyżek w zależności od twoich preferencji)
- olej kokosowy (tyle samo, co miodu)
- 20 g gorzkiej czekolady
- łyżeczka nasion szałwii hiszpańskiej (chia)
- łyżeczka siemienia lnianego
- łyżeczka ekstraktu z wanilii
JAK ZROBIĆ KOKOSOWE BATONY PROTEINOWE?
2. Uzyskaną masę przełóż do płytkiego pojemnika, wyrównaj i schowaj na kwadrans w zamrażalniku.
3. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Polej nią zmrożony blok kokosowy. Wstaw całość na 20-30 minut do lodówki, aby czekolada zastygła.
4. Możesz już wyciągnąć masę z wybranego pojemnika lub naczynia i pokroić ją na gotowe batoniki proteinowe dla swoich bliskich.
Jak samodzielnie komponować batony proteinowe?
Gotowe przepisy to duża wygoda. Nie trzeba zastanawiać się nad efektem. Można zaufać proporcjom i recepturze. Jeśli jednak chcesz samodzielnie tworzyć proteinowe batony i lubisz eksperymentować, przyda ci się kilka praktycznych wskazówek. Oto absolutna podstawa – baw się tym, odkrywaj własne sposoby na codzienne sukcesy i w smaczny sposób dbaj o zdrowie:- do takiej przekąski pasuje wiele nasion i orzechów, więc dobrze jest je zmielić lub posiekać na małe kawałki, aby nadać batonom przyjemnej chrupkości,
- do łączenia składników wyśmienicie nadają się zblendowane suszone owoce (np. daktyle), bo dzięki nim nie musisz zapiekać masy, a jedynie włożyć do zamrażalki lub lodówki,
- łącząc sypkie składniki z musem, warto zawsze mieć pod ręką dobry sprzęt kuchenny,
- nie zapominaj o dodatkach jak płatki owsiane, czy wiórki kokosowe, gdyż w ten sposób możesz dodatkowo zagęścić masę,
- dbaj o bilans mikroelementów (np. kwasów omega-3 dostarczą ci nasiona chia i orzechy włoskie),
- zamiast cukru wybierz miód, ksylitol, a najlepiej erytrol,
- aby dodatkowo nie dosładzać batonów, zawsze możesz dodać do nich posiekaną drobno suszoną żurawinę,
- daj szansę nasionom dyni, słonecznika, orzechom pekan, a nawet makowi i sezamowi.
Warto przeczytać

Najczęściej zadawane pytania - co i jak, czyli o produktach do kuchni z Tadar.pl
Ty masz pytania, my udzielamy odpowiedzi! Zależy nam, aby nasze produkty były kupowane świadomie i jak najlepiej wpisywały się w twoje potrzeby. Mamy dla ciebie nie tylko codzienne sukcesy oraz magię smaku każdego dnia. Wraz z naszymi paczkami, do domów w całej Polsce wysyłamy wygodę, bezpieczeństwo użytkowania oraz stylowe wyposażenie kuchni. Rozwiej swoje wątpliwości i sprawdź, jakie kwestię najczęściej objaśniamy klientom kupującym w sklepie internetowym Tadar.pl!
czytaj więcej
Magia smaku zamknięta w znaku - piktogramy, które znajdziesz na produktach w Tadar.pl
Dobre oznakowanie produktów to podstawa. Wystarczy na nie spojrzeć i już wiadomo, co producent miał na myśli oraz jak poprawnie użytkować kupioną rzecz. Bez sięgania do instrukcji, bez długiego dociekania, domysłów, niepewności. Piktogramy to takie sprytne znaki, warto więc znać myśl, która za nimi stoi. Spokojnie, znajdziesz tu wszystkie niezbędne informacje na ten temat w czytelnej i przystępnej formie.
czytaj więcej
Maszynka do makaronu, ravioli i wałkowania ciasta – jak jej używać?
Makaron może mieć wiele postaci. Wszystko zaczyna się jednak od jednej i tej samej, czyli ciasta. Jeśli przepis jest dobry, to powinno ono wyjść sprężyste i nielepiące. Później wystarczy tylko je rozwałkować i wykroić z niego nitki lub wstążki. Do tego właśnie stworzono ręczne maszynki do makaronu, a my wyjaśnimy ci, jak działają, jak ich używać oraz podpowiemy, w jakich proporcjach zmieszać składniki, by zrobić świetne ciasto na makaron.
czytaj więcej
Sałatka Gyros
Kolorowa, aromatyczna i niezwykle sycąca sałatka gyros to prawdziwy hit polskich stołów, który zdobył serca miłośników zdrowego jedzenia na całym świecie. To danie charakteryzuje się bogatym smakiem i efektownym wyglądem, który sprawia, że równie dobrze sprawdzi się jako główne danie na obiad, jak i jako przystawka na przyjęciu czy grillu. Popularność tej sałatki wynika z jej uniwersalności – można ją przygotować w różnych wariantach, dostosowując składniki do własnych preferencji smakowych.
czytaj więcej
Sałatka z tortellini
Sycąca i kolorowa sałatka z tortellini to doskonały przykład włoskiej kuchni w nowoczesnym wydaniu. To danie, które łączy w sobie tradycyjne smaki z praktycznością przygotowania, sprawiając że idealnie sprawdza się zarówno jako lekki obiad, jak i efektowna przekąska na przyjęcie. Dzięki wykorzystaniu makaronu tortellini z dowolnym nadzieniem, każda wersja tej sałatki może mieć niepowtarzalny charakter i bogactwo smaków.
czytaj więcej
Sałatka z tuńczykiem
Pożywna i aromatyczna sałatka z tuńczykiem to popularne danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Potrawa ta sprawdzi się równie dobrze jako lekka kolacja, przekąska na przyjęcie, czy składnik świątecznego menu. Dzięki bogactwu składników odżywczych i długiemu okresowi przechowywania, sałatka z tuńczykiem cieszy się niesłabnącą popularnością w polskich domach.
czytaj więcej
Sałatka Cezar
Legenda amerykańskiej gastronomii, sałatka cezar to prawdziwy klasyk, który od dekad zachwyca swoim unikalnym smakiem i elegancką prostotą. To pyszne danie powstało w latach dwudziestych XX wieku w restauracji hotelu Caesar w Tijuanie, a dziś jest cenione na całym świecie za swój charakterystyczny smak i efektowną prezentację. Domowa sałatka cezar może konkurować z restauracyjnymi wersjami, a przygotowanie sałatki cezar jest prostsze niż mogłoby się wydawać.
czytaj więcej
Stal nierdzewna w kuchni – kompendium wiedzy
Przestrzeń do gotowania to świetne miejsce dla stali nierdzewnej. Jej właściwości wzorowo sprawdzają się podczas tworzenia najróżniejszych posiłków. Niejednokrotnie najlepsze patelnie, garnki, czy też blachy do pieczenia wykonane są właśnie ze stali nierdzewnej. Nawet twoje ulubione noże i stylowy czajnik tradycyjny korzystają z jej solidnej i higienicznej budowy, która dzięki nieporowatej powierzchni nie absorbuje aromatów, smaków, zabrudzeń i bakterii. Warto jednak wiedzieć, że niewłaściwe użytkowanie i pielęgnacja może powodować rdzewienie stali nierdzewnej. Dlaczego tak się dzieje? Jak tego uniknąć? Który rodzaj stali wybrać? Co w ogóle sprawia, że jest tak wyjątkowa? Oto pigułka informacji na ten temat, których możesz potrzebować, by dokonać świadomego zakupu na lata!
czytaj więcej
Sałatka z kurczakiem - najlepszy przepis!
Szukasz pomysłu na lekki, a jednocześnie sycący posiłek, który dostarczy energii na cały dzień? Sałatka z kurczakiem to idealne rozwiązanie! Jest nie tylko pyszna i kolorowa, ale również pełna wartości odżywczych. To doskonała propozycja na drugie śniadanie, lunch do pracy czy lekką kolację. W tym artykule podzielimy się przepisem na najlepszą sałatkę z kurczakiem, która z pewnością podbije serca wszystkich domowników. Poznaj sekret idealnego połączenia chrupiących warzyw, soczystego kurczaka i aromatycznego dressingu!
czytaj więcej