Bakelit – właściwości i dlaczego warto mieć go w swojej kuchni?

Dziś musiał ustąpić kilku innym rodzajom tworzywa, ale wciąż możesz go spotkać. Być może nawet nie wiesz, że masz go w swojej przytulnej kuchni. Istnieje duże prawdopodobieństwo, że rączka ulubionej patelni lub uchwyty garnków, w których często gotujesz makaron i fasolkę szparagową, są wykonane właśnie z bakelitu, a to całkiem dobrze!
Właściwości bakelitu
Tym, co skłoniło ogólnoświatowy przemysł do masowego przejścia na bakelit, były jego właściwości. Materiał ten przede wszystkim:- nie ulega zapłonowi,
- nie topi się pod wpływem wysokiej temperatury lub ognia,
- posiada nikłe przewodnictwo prądu elektrycznego (stosowany kiedyś jako izolator),
- bardzo wolno przewodzi ciepło,
- charakteryzuje się strukturą, która dobrze znosi uszkodzenia chemiczne.
Bakelit w twojej kuchni!
W twojej codzienności, która opiera się na małych, ale satysfakcjonujących sukcesach, bakelit może obecnie odegrać ważną rolę. Znając już jego podstawowe właściwości, nietrudno jest wydedukować, że dzięki nim gotowanie i smażenie może być o wiele bardziej komfortowe. Korzystając z kuchenki gazowej, nie narażasz się na przypadkowy pożar, gdy rączka zanadto zbliży się do płomienia palnika. Projekt wykorzystujący bakelit na pierwszym miejscu stawia twoje bezpieczeństwo. Z jego pomocą i przewodnictwem ciepła uchronisz także swoje dłonie przed przypadkowym oparzeniem (np. w przypadku tradycyjnego czajnika). Nietopliwość bakelitu ma natomiast istotny wpływ na przypadkowe uszkodzenie kuchenki, blatu kuchennego lub płyty indukcyjnej. Jeśli na materiał zadziała wysoka temperatura, nadany mu kształt zostanie nieco zaburzony, jednak w żadnym wypadku nie zacznie się topić, np. przywierając do skóry niczego nieświadomego użytkownika. Bakelit bardzo łatwo formować, a więc często to właśnie na jego bazie powstają najciekawsze uchwyty patelni, garnków i innych naczyń lub akcesoriów kuchennych.Uchwyt bakelitowy a uchwyt soft touch
Bakelit może mieć dla ciebie jeden mankament. Materiał ten pasuje raczej do prostego wzornictwa. Czarny kolor dobrze komponuje się ze stalą nierdzewną i jednolitymi barwami. Im bardziej odważny design tym jednak bakelit zaczyna sprawiać wrażenie taniości i niższej jakości tworzywa. Projektanci doskonale zdają sobie z tego sprawę, więc stworzono tzw. powłokę soft touch. Nakładana jest metodą natryskową np. na nylonowy rdzeń. Z uwagi na swoją elastyczność, dobrze dopasowuje się do różnego kształtu powierzchni. Patelnia z uchwytem soft touch wygląda elegancko. Jej uchwyt może być stylizowany na drewno. Poza tym sama powłoka ma właściwości antypoślizgowe i jest bardzo przyjemna w dotyku. Czy warto zatem wybierać bakelit? Oczywiście, że tak! Ale przede wszystkim dla jego specyficznych właściwości, które zagwarantują ci bezpieczeństwo i wiele codziennych sukcesów kulinarnych!Warto przeczytać

Ryż parboiled - niezbędny w każdej kuchni
Ryż parboiled to nie byle jaki gatunek ryżu! Ten niezwykły produkt powstaje dzięki specjalnemu procesowi obróbki, który nadaje mu wyjątkowe właściwości. Zanim ziarna trafiają do naszych sklepów, są poddane specjalnej obróbce termicznej z użyciem pary wodnej pod ciśnieniem. To właśnie dzięki temu procesowi ryż paraboliczny różni się znacząco od tradycyjnych odmian.
czytaj więcej
Ryż arborio - co musisz o nim wiedzieć
Ryż arborio to prawdziwy skarb włoskiej kuchni, który od lat podbija serca miłośników dobrego jedzenia na całym świecie. Ta wyjątkowa odmiana ryżu popularna jest w północnych Włoszech, gdzie od pokoleń stanowi podstawę najsłynniejszych dań regionu. Jeśli zastanawiasz się, dlaczego ten konkretny ryż jest tak cenny i jak gotować ryż arborio, żeby osiągnąć perfekcyjny efekt, to trafiłeś we właściwe miejsce.
czytaj więcej
Ryż czarny - właściwości i potrawy
Czarny ryż to prawdziwa perła wśród zbóż, która swoją fascynującą historię rozpoczęła w starożytnych Chinach, gdzie przez stulecia była ceniony bardziej niż złoto. Kiedyś nazywany ryżem zakazanym, był dostępny wyłącznie dla cesarskiej rodziny i najwyższej arystokracji. Dlaczego? Dlatego, że jego uprawa była niezwykle kosztowna i czasochłonna, a planów było stosunkowo mało w porównaniu do innych odmian ryżu.
czytaj więcej
Ryż brązowy - jak go wykorzystać
Ryż brązowy to prawdziwy skarb w kuchni każdego, kto dba o zdrowie i chce wprowadzić więcej pełnoziarnistych produktów do swojej codziennej diety. W przeciwieństwie do popularnego ryżu białego, ten brązowy odpowiednik zachowuje wszystkie swoje naturalne wartości odżywcze i oferuje znacznie więcej korzyści zdrowotnych. Coraz więcej osób odkrywa jego wyjątkowe właściwości i zastępuje nim tradycyjny ryż biały w swoich ulubionych przepisach.
czytaj więcej
Makaron rigatoni- poznaj 5 najlepszych przepisów
Rigatoni to jeden z najpopularniejszych kształtów makaronu, który podbija serca miłośników włoskiej kuchni na całym świecie. Ten charakterystyczny makaron o rurkowatym kształcie doskonale łączy się z różnorodnymi sosami i składnikami, tworząc niezapomniane kulinarne doświadczenia. Jego unikalna struktura z charakterystycznymi rowkami sprawia, że każdy kęs jest nasycony intensywnym smakiem. Dziś przedstawimy Ci pięć wyjątkowych przepisów, które sprawią, że makaron rigatoni stanie się gwiazdą Twojego stołu!
czytaj więcej
Makaron pełnoziarnisty - czy warto na niego stawiać
W dzisiejszych czasach, kiedy coraz więcej osób zwraca uwagę na zdrowy styl życia, makaron pełnoziarnisty zyskuje na popularności. Ale czy rzeczywiście jest lepszy od tradycyjnego białego? Sprawdźmy, co kryje się za ciemnym kolorem tego produktu i dlaczego warto go wprowadzić do codziennej diety.
czytaj więcej
Makaron bezglutenowy - co musisz o nim wiedzieć i jak go używać
Makaron bezglutenowy to nie tylko alternatywa dla osób z celiakią - to prawdziwa rewolucja w kuchni! Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego coraz więcej ludzi sięga po bezglutenowy makaron? Może dlatego, że w końcu odkryli, jak smaczny i zdrowy może być. A może po prostu chcą urozmaicić swoją dietę bezglutenową? Tak czy inaczej, świat makaronów bez glutenu otwiera przed nami mnóstwo możliwości kulinarnych.
czytaj więcej
Makaron z suszonymi pomidorami - pyszny obiad dla Ciebie
Makaron z suszonymi pomidorami to jedno z tych dań, które nigdy nie wychodzą z mody. Prosty w przygotowaniu, ale pełen smaku - idealny na każdą okazję. Czy to szybki lunch w tygodniu, czy też romantyczną kolację we dwoje, ten klasyk zawsze sprawdza się doskonale. Jak go przyrządzić? Poznaj nasze sposoby!
czytaj więcej
Makaron z łososiem - pyszne danie w 7 odsłonach
Makaron z łososiem to połączenie, które po prostu nie może zawieść. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz go na szybki obiad po pracy, czy planujesz romantyczną kolację, ten duet zawsze trafia w dziesiątkę. Łosoś swoim delikatnym smakiem i kremową teksturą idealnie komponuje się z różnymi rodzajami makaronu, tworząc dania, które zadowolą nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Poznaj 7 naszych ulubionych przepisów na makaron z łososiem!
czytaj więcej