Jesienne kruche ciastka z cynamonem

Porady 26.10.2019

Jesień to najlepszy czas na przyrządzanie różnego rodzaju wypieków z dodatkiem aromatycznych, rozgrzewających przypraw kuchennych. Jedną z nich jest cynamon. Na jego bazie przyrządzić można wiele smacznych, a zarazem prostych deserów. Zaliczają się do nich między innymi kruche ciasteczka. Jak zrobić ciastka z cynamonem? Podpowiadamy!

 

Przepis na kruche ciasteczka z cynamonem

Jak zrobić kruche ciasteczka cynamonowe? Do zrobienia kruchych ciastek potrzebować  będziemy: 300 g mąki, 200 g masła, 140 g cukru trzcinowego, 100 g cukru pudru, 1 jajka, 2 łyżeczek cynamonu, 1 łyżeczki ekstraktu z wanilii i 0,5 łyżeczki sody.
 
Masło ucieramy z cukrem pudrem i cukrem trzcinowym do uzyskania puszystej masy. Dodajemy jajko i miksujemy. Mąkę mieszamy z sodą i cynamonem. Przesiewamy ją do uprzednio przygotowanej masy. Miksujemy, formujemy kulę, owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na około godzinę.
 
Schłodzoną masę na ciastka kruche z cynamonem rozwałkowujemy na stolnicy i wykrawamy kształty, używając do tego gadżetu, jakimi są foremki do ciastek. Układamy na blaszce pokrytej papierem do pieczenia (znakomicie sprawdzą się tu formy do pieczenia z naszego asortymentu) i pieczemy przez około 10 minut w temperaturze 180 stopni. Gotowe ciasteczka kruche można oprószyć cukrem pudrem.
 

Kruche ciastka z jabłkami i cynamonem — sprawdzony przepis

Szukacie sprawdzonego sposobu na codzienne, małe sukcesy w zaskakiwaniu domowników oryginalnymi wypiekami? Co powiecie na kruche ciastka z jabłkiem i cynamonem? Jak wygląda przepis na kruche ciastka z cynamonem? Aby je zrobić, niezbędne będą następujące składniki: 100 g płatków owsianych, 90 g mąki pełnoziarnistej, 110 ml miodu, 1 jajko, 2 łyżki masła, 1 jabłko, 1,5 łyżeczki cynamonu, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cukru wanilinowego i szczypta soli.
 
W misce mieszamy ze sobą płatki owsiane, mąkę, cynamon, proszek do pieczenia oraz sól. W drugim naczyniu umieszczamy jajko, roztopione, ostudzone masło, miód oraz cukier wanilinowy. Łączymy ze sobą składniki suche oraz mokre i wkładamy na kilkanaście minut do lodówki.
 
Jabłka kroimy w kostkę i dodajemy je do masy. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez 10 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni.
 

Ciasteczka cynamonowe z ciasta francuskiego

 Szukacie pomysłu na prosty deser, który zachwyci Waszych gości? Co powiecie na ciasteczka cynamonowe przyrządzone na bazie ciasta francuskiego? Gwarantujemy, że ich zrobienie nie zajmie Wam więcej niż 15 minut. Składniki na ten przysmak to: 1 arkusz ciasta francuskiego, 1 łyżka cukru trzcinowego i 1 łyżka cynamonu.
 
Ciasto francuskie wykładamy na blat. Posypujemy je cukrem i cynamonem. Zwijamy ciasto, kroimy je w cienkie plasterki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując kilkucentymetrowe odstępy. Pieczemy przez kwadrans w temperaturze 170 stopni.
 

Praktyczne gadżety do kruchych ciastek

 Jak ułatwić sobie przygotowywanie kruchych ciastek z jabłkami i cynamonem? Do tego celu z powodzeniem wykorzystać można akcesoria dostępne w naszym sklepie internetowym Tadar.pl. Każdy miłośnik słodkich wypieków zaopatrzyć powinien się między innymi w uniwersalną blachę do pieczenia wykonaną z wysokiej jakości blachy ocynkowanej. Dzięki gładkiej powierzchni, z łatwością można utrzymać blaszkę w czystości.
 
Jak najlepiej zaserwować ciasteczka cynamonowe kruche? Sięgnąć można na przykład po gustowne patery z naszego asortymentu. Mnogość dostępnych modeli sprawia, że każdy znajdzie tu coś dla siebie. Przykładem może być szklana patera opierająca się na stabilnej nodze, która ułatwia jej przenoszenie. Na uwagę zasługuje tu stylizowany, ornamentowy, tłoczony w szkle wzór zdobiący paterę. Z powodzeniem można ją wykorzystać także do serwowania ciast, tortów czy tart.
 
Na naszym blogu znajdziecie również przepis na smakowite, dietetyczne muffinki marchewkowe („Dietetyczne muffinki marchewkowe – zdradzamy nasz przepis!”).
 
Ciastka z cynamonem to znakomity pomysł na pyszny jesienny deser do zrobienia w kilka chwil.