Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Kotlety z bobu. Pełne białka!
Porady
20.05.2024
Bób to pyszne i wyczekiwane przez cały rok warzywo – w trakcie sezonu warto pozwolić sobie na kuchenne eksperymenty z jego udziałem. Jeśli skorzystasz z naszego przepisu, na Twoim stole mogą już wkrótce zagościć pyszne kotlety z bobu. Z pewnością zasmakują wszystkim członkom rodziny. Koniecznie sprawdź, co możesz wyczarować z tych niepozornych strączków!
czytaj więcej
Pierogi z bobem - zaskakująca sezonowa wariacja
Porady
18.05.2024
Bób to jeden z uwielbianych, letnich smakołyków. Można go wykorzystać w kuchni na wiele sposobów, np. tworząc pyszne pierogi. Istnieje wiele wariantów tej potrawy, lecz my skupimy się przede wszystkim na propozycji z wędzonym boczkiem i cebulą. Sprawdź nasz przepis i przekonaj się, jakie to proste! Nie musisz posiadać dużego doświadczenia w gotowaniu.
czytaj więcej
Patison konserwowy. Jak zrobić marynowane patisony w słoiku?
Porady
16.05.2024
Patison konserwowy to rodzaj przetworu, który cieszy się coraz większą popularnością w kuchni. Jego chrupkość i delikatny smak sprawiają, że doskonale sprawdza się jako dodatek do różnych dań. Jak zrobić marynowane patisony? Odkryj sposób na to warzywo!
czytaj więcej
