Warto przeczytać

Jak zrobić masło klarowane?
Masło klarowane, znane także pod nazwą Ghee, to prawdziwy kuchenny klejnot. Bez masła ghee wielu najznamienitszych szefów kuchni nie wyobraża sobie gotowania. Produkt ten znany jest z wszechstronnego zastosowania oraz długiej tradycji kulinarnej. Jak sklarować masło? Poznaj tajniki jego przygotowywania.
czytaj więcej
Domowa galaretka z owocami – przepis
Są takie desery, które nigdy nie wychodzą z mody, bo niezależnie od wieku uwielbiają je wszyscy! Jednym z nich zdecydowanie jest galaretka – zarówno serwowana solo, jak i jako dodatek do ciast czy ciasteczek. Chcesz, aby była nie tylko pyszna, ale też bardzo zdrowa? W takim razie przygotuj ją samodzielnie – ze świeżymi lub mrożonymi owocami!
czytaj więcej
Pieczony łosoś w folii – przepis
Masz ochotę na pyszny, a do tego bardzo zdrowy obiad? A może szukasz pomysłu na pożywną kolację? W obydwu przypadkach warto postawić na łososia pieczonego w folii. Danie jest sycące, szybkie w przygotowaniu, a przy tym zawiera o wiele mniej kalorii niż ryba usmażona na patelni.
czytaj więcej