Warto przeczytać

Bataty z piekarnika. Prosty przepis na sycący obiad
Poszukując pomysłu na zdrowy i smaczny posiłek, łatwo natrafić na przepis zawierający bataty. Delikatne i kremowe w środku, chrupiące z zewnątrz słodkie ziemniaki można przyrządzić na kilka różnych sposobów – ugotować, usmażyć lub upiec. Pieczone bataty prosto z piekarnika smakują obłędnie, a ten sposób obróbki cieplnej uważa się za jeden z najzdrowszych. Jak zrobić pyszne pieczone bataty? Poznaj nasz przepis na sycący obiad!
czytaj więcej
Dlaczego warto jeść bataty? Wartości odżywcze ukryte w tych warzywach
Bataty, inaczej nazywane słodkimi ziemniakami to bulwiaste warzywa, które od kilku lat stają się coraz bardziej popularne. Wpływ na to mają ich wartości odżywcze oraz smak. Pochodzące z Ameryki Południowej bulwy są bogate w witaminy i minerały, a także inne składniki aktywne, które mają zbawienny wpływ na zdrowie. Włączając bataty do diety, wspomagasz organizm w walce z chorobami i poprawiasz swoją odporność. W poniższym artykule przedstawimy Ci wszystkie korzyści płynące z wprowadzenia do diety słodkich ziemniaków.
czytaj więcej
Carpaccio z buraka. Pomysł na pyszną i zdrową przystawkę
Carpaccio z buraków czerwonych to smaczna alternatywa dla tradycyjnego carpaccio, która od kilku lat utrzymuje się na wyżynach popularności. Większość restauracji oferujących wersję mięsną serwuje także carpaccio z buraka gotowanego dla wegetarian. Nie wiadomo, kto wpadł na pomysł zmodyfikowania mięsnej wersji, nie ma też jasno określonego sposobu ani receptury na ten buraczany przysmak, a każdy szef kuchni przyrządza go wedle swojego pomysłu.
czytaj więcej