Chińska porcelana — fakty i mity
![](images/_news_shot/porcelana.jpg)
Chińska porcelana — zalety i rodzaje
Pierwsze na świecie porcelanowe naczynia pojawiły się w VII wieku w Chinach. Obecnie cieszą się one ogromną popularnością na całym świecie, stanowiąc synonim luksusu. Do zalet zestawów filiżanek do kawy zaliczyć można między innymi ich estetyczny wygląd, co czyni z nich znakomitą dekorację kuchenną. Co więcej, porcelana jest nienasiąkliwa i odporna na zarysowania czy ścieranie. Produkuje się z niej jednak nie tylko filiżanki. Wykorzystywana jest ona także do tworzenia kubków, dzbanków czy talerzy.Wyróżnia się 2 główne rodzaje chińskiej porcelany. Pierwszą z nich jest twarda, która składa się z od 40 do 60% kaolinu, między 20 a 30% kwarcu i około 20-30% skalenia. Jak rozpoznać chińską porcelanę tego typu? Do jej cech charakterystycznych zalicza się odporność na negatywne oddziaływanie czynników chemicznych i atmosferycznych. Dodatkowo cechuje się ona wytrzymałością na ściskanie. Porcelana twarda jest biała, cienka oraz gładka. Wytwarza się z niej znaczącą część zastawy stołowej dostępnej na rynku.
Drugi rodzaj chińskiej porcelany to porcelana miękka. Od twardej wersji różni się ona niższą temperaturą wypalania. Wynosi ona bowiem około 1280-1320 stopni. To materiał niezwykle cienki, delikatny oraz kruchy. Sprawia to, że tego typu chińska porcelana jest uznawana za najcenniejszą i najbardziej elegancką. Ze względu na specyficzny proces jej wypalania, filiżanki z chińskiej porcelany mogą być zdobione rozmaitymi barwnikami. Powierzchnia takich naczyń jest lśniąca, a znajdujące się na ich powierzchni nadruki przez długi czas zachowują swój naturalny, wyrazisty kolor.
Specyficzną odmianę porcelany miękkiej stanowi porcelana kostna. Składa się ona w 30-50% z popiołu kostnego, 20-35% glinki kaolinowej oraz różnego rodzaju minerałów zawierających w swoim składzie skaleń. Z pomocą tego typu chińskiej porcelany możliwe jest tworzenie naczyń odpornych na uszkodzenia mechaniczne oraz o niezwykle cienkich ściankach. Takie filiżanki porcelanowe mogą przybierać rozmaite barwy — od czystej bieli, aż po beż.
Porcelana — doskonały pomysł na prezent
Porcelanowe filiżanki do herbaty znakomicie sprawdzą się w roli upominku. Wręczyć można je zarówno z okazji urodzin czy imienin, jak i Dnia Mamy czy Dnia Babci. W takich filiżankach z chińskiej porcelany serwować można zarówno kawę, jak i herbatę czy ziołowe napary. Do wyboru mamy zarówno pojedyncze naczynia, jak i gotowe zestawy, w skład których poza filiżankami wchodzą również spodki. Drugie z elementów z powodzeniem wykorzystać można do serwowania wypieków. Filiżanki z porcelany mogą być gładkie lub zdobione motywami kwiatowymi czy geometrycznymi. W zależności od stylistyki wybranego kompletu znajdzie on zastosowanie w jadalniach klasycznych, prowansalskich, angielskich czy nowoczesnych.Równie ciekawą propozycją na prezent, na przykład z okazji rocznicy ślubu, jest ładna zastawa stołowa z chińskiej porcelany. Bliskim osobom wręczyć można na przykład zestaw talerzy, w skład którego wchodzić będą talerze obiadowe, głębokie oraz deserowe. Taka zastawa stołowa nowoczesna dobrze sprawdzać będzie się zarówno podczas codziennego spożywania posiłków z rodziną, jak i różnego rodzaju uroczystości. Z chińskiej porcelany produkuje się również akcesoria takie, jak cukiernica czy mlecznik, które to znajdować powinny się na każdym stole w kuchni czy jadalni.
Jakie są główne rodzaje zastawy stołowej? Odpowiedź na to pytanie znajdziecie na naszym blogu.
Kupując chińską porcelanę, możemy mieć pewność, że posłuży nam przez długie lata, zachowując swój estetyczny wygląd.
Warto przeczytać
![](images/_news_shot/8tatarzlososia.jpg)
Tatar z łososia - jak podawać?
Podawanie tatara z łososia to sztuka, która pozwala wyeksponować smak i świeżość tego delikatnego dania. W artykule przedstawimy najlepsze sposoby serwowania, które zachwycą Twoich gości i podkreślą jego smak. Odkryj nasze sposoby na serwowanie tatara z łososia!
czytaj więcej![](images/_news_shot/7jakpodacsushi.jpg)
Jak podawać sushi?
Sushi, będące kwintesencją japońskiej kuchni, zyskało ogromną popularność na całym świecie. Podawanie sushi to nie tylko kwestia smaku, ale także sztuka, która wymaga znajomości odpowiednich zasad i etykiety. Przygotuj się na fascynującą podróż po tajnikach podawania sushi, która pozwoli Ci zaskoczyć swoich gości i w pełni cieszyć się smakiem tego wyrafinowanego dania.
czytaj więcej![](images/_news_shot/6burrata.jpg)
Burrata — jak podawać?
Burrata, delikatny włoski ser z regionu Apulia o kremowym wnętrzu, zdobywa coraz większą popularność wśród smakoszy na całym świecie. Jej wyjątkowy smak i tekstura sprawiają, że doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami i daniami. Podanie burraty może być prawdziwą sztuką. W jaki sposób zaserwować gościom burratę? Odkryj nasze sposoby na ten pyszny ser!
czytaj więcej![](images/_news_shot/4organizacjaszafek.jpg)
Organizacja szafek w kuchni - co ją usprawni?
Organizacja szafek kuchennych bywa nie lada wyczynem, jednak dobrze zaplanowane i uporządkowane szafki znacznie ułatwiają i przyspieszają cały proces gotowania. W tym artykule przedstawimy praktyczne wskazówki, które pomogą Ci zoptymalizować układ szafek, zwiększyć ich funkcjonalność i zminimalizować chaos w kuchni. Odkryj sprawdzone metody na organizację Twoich szafek!
czytaj więcej![](images/_news_shot/3organizacjakuchni.jpg)
Organizacja kuchni - 5 porad, dzięki którym lepiej zarządzisz przestrzenią!
Dobra organizacja kuchni wpływa na wygodę i efektywność codziennego gotowania. W dobrze zorganizowanej kuchni wszystko ma swoje miejsce, co ułatwia utrzymanie porządku i oszczędza czas. Jeśli marzysz o kuchni, w której panuje ład i harmonia, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
czytaj więcej![](images/_news_shot/2przechowywanielodowka.jpg)
Jak przechowywać jedzenie w lodówce, by było dłużej świeże?
Przechowywanie żywności w lodówce w odpowiedni sposób może znacznie przedłużyć jej świeżość i zapobiec marnotrawstwu. W jaki sposób przedłużyć trwałość i przydatność do spożycia swoich ulubionych artykułów spożywczych? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie triki na to, by cieszyć się swoim jedzeniem przez dłuższy czas!
czytaj więcej![](images/_news_shot/9balkon.jpg)
Jak urządzić balkon?
Urządzanie balkonu to doskonała okazja, aby stworzyć małą oazę spokoju i relaksu w sercu miasta. Niezależnie od jego rozmiaru, każdy balkon może stać się przytulnym miejscem do wypoczynku, spotkań z przyjaciółmi czy uprawy roślin. Kluczowe jest odpowiednie zagospodarowanie przestrzeni, wybór funkcjonalnych mebli oraz dodanie elementów dekoracyjnych, które nadadzą mu indywidualny charakter. Poznaj nasze sprawdzone pomysły i inspiracje, które pomogą Ci w pełni wykorzystać potencjał Twojego balkonu.
czytaj więcej![](images/_news_shot/10taras.jpg)
Jak urządzić taras?
Taras to niezwykle ważny element każdego domu. Niezależnie od jego rozmiaru, odpowiedni dobór mebli, roślin i dodatków może przekształcić taras w prawdziwą oazę spokoju. Kluczowe jest zrozumienie potrzeb i preferencji domowników, aby wybrać styl aranżacji, który będzie odpowiadał wszystkim użytkownikom. Odkryj różne sposoby na urządzenie stylowego i funkcjonalnego tarasu!
czytaj więcej![](images/_news_shot/5copodnamiot.jpg)
Co zabrać pod namiot? Lista samych konkretów!
Wybierając się na biwak pod namiot, warto wcześniej dobrze przygotować się do wyprawy, aby zapewnić sobie komfort i bezpieczeństwo. Kluczowe jest spakowanie niezbędnych rzeczy, które pozwolą cieszyć się bliskością natury bez zbędnych trudności. Co zabrać ze sobą pod namiot? Poznaj listę najpotrzebniejszych rzeczy!
czytaj więcej