Chlebak – co jeszcze możesz w nim przechowywać?

Zamiast chleba… ciasto drożdżowe!
Spotkanie ze znajomymi się udało. Wszyscy zachwalali wasze ciasto drożdżowe, nowy serwis kawowy oraz oczywiście rozmowom nie było końca. Po wszystkim został jednak kawałek domowego wypieku ze śliwkami, wiśniami, czy co tam lubicie łączyć ze swojskim smakiem ciasta drożdżowego i kruszonki. Oczywiście można je włożyć z powrotem do piekarnika, ale na obiad planujecie pizze… więc mogłoby to być mało wygodne rozwiązanie. Problem ten da się jednak rozwiązać z pomocą domowego chlebaka. Jeśli jest w nim miejsce i zmieści się coś poza pieczywem, ciasto drożdżowe będzie miało w takim pojemniku bardzo dobre warunki. Warto również zauważyć, że ochroni je to przez kilka dni przed wyschnięciem.
Sucho, dobra wentylacja… – jak wykorzystać pojemnik na pieczywo?
Przypuśćmy, że w waszym domu coraz mniej potrzebne jest pieczywo lub jecie je tylko sporadycznie. Załóżmy, że ma to np. związek z koniecznymi zmianami w diecie, nietolerancją glutenu, czy też nawet odkryciem magii świeżych owoców, jajecznicy, a nawet samodzielnie skomponowanej owsianki. Czy w takich chwilach trzeba się pozbyć chlebaka? Uważamy, że absolutnie nie ma takiej konieczności. Dobry pojemnik na pieczywo – nieważne czy o klasycznym kształcie, czy też nowoczesny – zapewnia swojej zawartości 3 bardzo ważne korzyści. Po pierwsze, jest tam sucho. Po drugie, to co w środku ma bardzo dobrą wentylację. Po trzecie, chlebaki ograniczają dopływ światła, a więc również wzrost temperatury wewnątrz. Jak myślicie, co jeszcze z kuchennych zapasów doceniłoby takie warunki przechowywania? Z całą pewnością orzechy, rodzynki i inne dodatki do wypieków. Może masło orzechowe i kakaowe? Zapas produktów sypkich jak sól, mąka czy cukier też nie pogardziłby wygodnym dostępem i korzyściami przechowywania w pojemniku na pieczywo. To ponadto idealne miejsce na domowe łakocie!
Wysłużone chlebaki – drugie życie
Czasem wystarczy prosty pomysł, odrobina kreatywności i poświęcenie chwili czasu, aby zwykły, kilkuletni chlebak odnalazł drugie oraz niemniej ciekawe życie. Wiele zależy od tego, czy ma klasyczny kształt, czy to raczej jeden z tych nowoczesnych i odważnych projektów, który wyglądem nie zdradza natury swojej zawartości. Metal można odmalować. Drewno można ponownie zabezpieczyć. Jedyne, o czym warto pamiętać, to o wyborze farb, bejc i lakierów, które nie zawierają szkodliwych substancji, to znaczy do użytku wewnątrz domu. Czasem metalowy chlebak może wówczas przerodzić się w pojemnik na przybory do szycia. Bambusowy model po odpowiedniej modyfikacji chętnie stanie np. na biurku waszych dzieci, pełniąc funkcję kolejnej szafki np. na przybory plastyczne. Odpowiednie modyfikacje pozwolą również zaprosić chlebak do sypialni – wystarczy dobry pomysł, aby przerobić go na pudełko do przechowywania biżuterii.
Warto przeczytać

Zupa szczawiowa - sekrety przepysznej szczawiówki
Zupa szczawiowa to tradycyjna polska potrawa, która zachwyca swoim lekko kwaśnym smakiem i kremową konsystencją. Przygotowanie jej to sztuka zbalansowania odpowiednich składników, aby uzyskać idealną harmonię smaku. Sekretem udanej zupy szczawiowej jest nie tylko dobry szczaw, ale także odpowiednie dodatki, które podkreślają jej wyjątkowy charakter. Poznaj sekrety udanej szczawiówki!
czytaj więcej
3/4 szklanki - ile to jest? Odpowiadamy na przykładzie różnych produktów!
Zastanawiasz się, ile to jest 3/4 szklanki w praktyce? Często w przepisach kulinarnych pojawiają się takie miary, które mogą być mylące. W naszym artykule pokażemy, jak łatwo i precyzyjnie odmierzyć 3/4 szklanki, wykorzystując różne produkty spożywcze.
czytaj więcej
Kiszone buraki - jak się je robi i do czego?
Kiszone buraki to tradycyjny przysmak, który zyskuje coraz większą popularność w nowoczesnej kuchni. Proces kiszenia nadaje burakom wyjątkowego smaku i wzbogaca je o cenne probiotyki. Jak zrobić pyszne kiszone buraki i do czego ich użyć? Tego dowiesz się z poniższego artykułu. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Zupa fasolowa - przepis, który warto przywrócić do łask!
Zupa fasolowa to jedno z tych dań, które niegdyś często gościły na polskich stołach, a dziś zdecydowanie zasługuje na powrót do łask. Bogata w białko, błonnik i witaminy, stanowi doskonały, sycący posiłek na chłodne dni. Poznaj nasz przepis na zupę fasolową!
czytaj więcej
Naleśniki na słono - ponad 10 pomysłów
Naleśniki to jedno z najbardziej wszechstronnych dań, które można dopasować do każdej pory dnia i okazji. Oprócz klasycznych, słodkich wersji, warto sięgnąć po różne pomysły na naleśniki w wersji na słono. W tym artykule znajdziesz inspiracje na pyszne naleśniki, które z pewnością urozmaicą twoje kulinarne menu.
czytaj więcej
Naleśniki wytrawne - z czym je zrobić?
Naleśniki wytrawne to ciekawa odskocznia od tradycyjnej, słodkiej wersji tego dania. Warto eksperymentować z różnorodnymi farszami, które nadadzą naleśnikom charakteru i niepowtarzalnego smaku. Z czym zrobić wytrawne naleśniki? Odpowiedzi szukaj w poniższym artykule!
czytaj więcej
Zupa ogórkowa w 7 odsłonach
Zupa ogórkowa różne ma oblicza! Choć tradycyjnie przygotowywana na bazie kiszonych ogórków, ziemniaków i marchewki, może przybierać różne formy, dostosowując się do gustów i upodobań smakoszy. Od klasycznej wersji, przez bardziej kremowe, aż po wegetariańskie wariacje — odkryj je wraz z nami!
czytaj więcej
Mięso z piekarnika - wszystko, co musisz wiedzieć o pieczeniu mięs
Mięso z piekarnika to klasyka kuchni, która zachwyca swoją różnorodnością i głębią smaku. Pieczenie mięsa to technika, która pozwala zachować jego soczystość, jednocześnie nadając mu chrupiącą skórkę. Aby osiągnąć perfekcję w pieczeniu, warto poznać kilka kluczowych zasad dotyczących temperatury, czasu pieczenia i odpowiednich przypraw. W tym artykule znajdziesz wszystko, co musisz wiedzieć o pieczeniu mięs, aby każde danie z piekarnika wychodziło znakomicie!
czytaj więcej
Schabowe w mleku - czemu służy moczenie schabu w mleku?
Moczenie schabu w mleku to stara, sprawdzona metoda, która nadaje kotletom wyjątkową kruchość i delikatność. Dzięki temu prostemu zabiegowi tradycyjne kotlety schabowe zyskują nowy wymiar smaku i tekstury. Poznaj wszystkie zalety moczenia schabowego w mleku!
czytaj więcej