Czego nie przechowywać w lodówce? 23 produkty
![](images/_news_shot/fridge.jpg)
Przechowywanie żywności w lodówce a utrata jakości
Wiele produktów spożywczych po włożeniu do lodówki traci swoją jakość. Stają się miękkie lub bardzo zbite. Poza strukturą mogą zmienić również smak oraz zapach, pochłaniając część aromatów chłodzonego obok jedzenia. Czego zatem nie należy trzymać w lodówce, aby mieć pewność utrzymania struktury i innych naturalnych walorów produktu? Do tej grupy należą przede wszystkim:
- egzotyczne owoce (banany, awokado, mango, cytrusy, ananasy),
- rośliny strączkowe (znacznie zmniejsza to ich czas przydatności do spożycia),
- miód (z uwagi na wchłanianie przez niego aromatów oraz gęstnienie i twardnienie),
- ziemniaki, papryka, cukinia, marchew, ogórki, cebula (przez nagromadzoną w lodówce wilgoć warzywa te szybciej zaczynają gnić),
- owoce i warzywa dojrzewające (wydzielana przez nie substancja przyspiesza proces dojrzewania u innych produktów, a więc sprawia, że szybciej się psują).
Warunki przechowywania żywności w lodówce – co z pieczywem?
Chleb, bagietki, ciabatty, kajzerki i inne pieczywo powinno być przechowywane w odpowiednich warunkach. Dzięki temu dłużej zachowa swoją świeżość oraz apetyczną strukturę. Lodówka nie należy jednak do najlepszych rozwiązań w tej kwestii. Choć wiele osób korzysta z tej metody, przechowywanie chleba i bułek w warunkach chłodniczych ma swoje nieodwracalne konsekwencje. Jeśli więc zastanawiasz się, czego nie przechowywać w lodówce, to pieczywo powinno znaleźć się na jednym z pierwszych miejsc całej listy, ponieważ:
- o wiele szybciej czerstwieje,
- jego struktura staje się zbita i traci swój wyjątkowy smak,
- mocno chłonie aromaty,
- mogą na nim szybko pojawić się ogniska pleśni (jeśli przechowujesz chleb w foliowym opakowaniu).
Czego jeszcze nie trzymać w lodówce?
Wydawać by się mogło, że niewiele jest produktów, których nie powinno się trzymać w lodówce. Nic bardziej mylnego. Można wręcz nawet powiedzieć, że każdy powinien uważnie przeanalizować swoje przyzwyczajenia i to, co zwykle wkłada do domowej chłodziarki. Czego więc jeszcze nie przechowuje się w lodówce? Konserw (przed otwarciem), produktów sypkich (z uwagi na to, co może zrobić z nimi wilgoć), czosnku (przenikanie zapachów), masła orzechowego i orzechów, przypraw oraz ziół (utrata właściwości i odpowiedniego aromatu).Warto przeczytać
![](images/_news_shot/8tatarzlososia.jpg)
Tatar z łososia - jak podawać?
Podawanie tatara z łososia to sztuka, która pozwala wyeksponować smak i świeżość tego delikatnego dania. W artykule przedstawimy najlepsze sposoby serwowania, które zachwycą Twoich gości i podkreślą jego smak. Odkryj nasze sposoby na serwowanie tatara z łososia!
czytaj więcej![](images/_news_shot/7jakpodacsushi.jpg)
Jak podawać sushi?
Sushi, będące kwintesencją japońskiej kuchni, zyskało ogromną popularność na całym świecie. Podawanie sushi to nie tylko kwestia smaku, ale także sztuka, która wymaga znajomości odpowiednich zasad i etykiety. Przygotuj się na fascynującą podróż po tajnikach podawania sushi, która pozwoli Ci zaskoczyć swoich gości i w pełni cieszyć się smakiem tego wyrafinowanego dania.
czytaj więcej![](images/_news_shot/6burrata.jpg)
Burrata — jak podawać?
Burrata, delikatny włoski ser z regionu Apulia o kremowym wnętrzu, zdobywa coraz większą popularność wśród smakoszy na całym świecie. Jej wyjątkowy smak i tekstura sprawiają, że doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami i daniami. Podanie burraty może być prawdziwą sztuką. W jaki sposób zaserwować gościom burratę? Odkryj nasze sposoby na ten pyszny ser!
czytaj więcej![](images/_news_shot/4organizacjaszafek.jpg)
Organizacja szafek w kuchni - co ją usprawni?
Organizacja szafek kuchennych bywa nie lada wyczynem, jednak dobrze zaplanowane i uporządkowane szafki znacznie ułatwiają i przyspieszają cały proces gotowania. W tym artykule przedstawimy praktyczne wskazówki, które pomogą Ci zoptymalizować układ szafek, zwiększyć ich funkcjonalność i zminimalizować chaos w kuchni. Odkryj sprawdzone metody na organizację Twoich szafek!
czytaj więcej![](images/_news_shot/3organizacjakuchni.jpg)
Organizacja kuchni - 5 porad, dzięki którym lepiej zarządzisz przestrzenią!
Dobra organizacja kuchni wpływa na wygodę i efektywność codziennego gotowania. W dobrze zorganizowanej kuchni wszystko ma swoje miejsce, co ułatwia utrzymanie porządku i oszczędza czas. Jeśli marzysz o kuchni, w której panuje ład i harmonia, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
czytaj więcej![](images/_news_shot/2przechowywanielodowka.jpg)
Jak przechowywać jedzenie w lodówce, by było dłużej świeże?
Przechowywanie żywności w lodówce w odpowiedni sposób może znacznie przedłużyć jej świeżość i zapobiec marnotrawstwu. W jaki sposób przedłużyć trwałość i przydatność do spożycia swoich ulubionych artykułów spożywczych? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie triki na to, by cieszyć się swoim jedzeniem przez dłuższy czas!
czytaj więcej![](images/_news_shot/9balkon.jpg)
Jak urządzić balkon?
Urządzanie balkonu to doskonała okazja, aby stworzyć małą oazę spokoju i relaksu w sercu miasta. Niezależnie od jego rozmiaru, każdy balkon może stać się przytulnym miejscem do wypoczynku, spotkań z przyjaciółmi czy uprawy roślin. Kluczowe jest odpowiednie zagospodarowanie przestrzeni, wybór funkcjonalnych mebli oraz dodanie elementów dekoracyjnych, które nadadzą mu indywidualny charakter. Poznaj nasze sprawdzone pomysły i inspiracje, które pomogą Ci w pełni wykorzystać potencjał Twojego balkonu.
czytaj więcej![](images/_news_shot/10taras.jpg)
Jak urządzić taras?
Taras to niezwykle ważny element każdego domu. Niezależnie od jego rozmiaru, odpowiedni dobór mebli, roślin i dodatków może przekształcić taras w prawdziwą oazę spokoju. Kluczowe jest zrozumienie potrzeb i preferencji domowników, aby wybrać styl aranżacji, który będzie odpowiadał wszystkim użytkownikom. Odkryj różne sposoby na urządzenie stylowego i funkcjonalnego tarasu!
czytaj więcej![](images/_news_shot/5copodnamiot.jpg)
Co zabrać pod namiot? Lista samych konkretów!
Wybierając się na biwak pod namiot, warto wcześniej dobrze przygotować się do wyprawy, aby zapewnić sobie komfort i bezpieczeństwo. Kluczowe jest spakowanie niezbędnych rzeczy, które pozwolą cieszyć się bliskością natury bez zbędnych trudności. Co zabrać ze sobą pod namiot? Poznaj listę najpotrzebniejszych rzeczy!
czytaj więcej