Czym wyczyścić patelnie od spodu? Domowe sposoby

Jak wyczyścić patelnię od spodu?
Przede wszystkim im bardziej zignorujesz pierwsze oznaki osadzania się sadzy, tym będzie trudniej. Nie ma bowiem jednej dobrej odpowiedzi na to, czym wyczyścić przypaloną patelnie od spodu. Wiele zależy od tego, jak szybko zareagujesz, jakich środków użyjesz oraz z czego powstały zabrudzenia. Z tego powodu bardzo zaniedbane patelnie trudno jest uratować, nie niszcząc ich lub unikając najbardziej radykalnych metod. Łatwiej jest odpowiedzieć, jak umyć patelnię do spodu. Możesz to zrobić zwykłą gąbką z detergentem, nie martwiąc się, że w ten sposób uszkodzisz znajdujący się tam element metalowy. Aby nie narazić go na rdzewienie, wysusz od razu całą konstrukcję naczynia. Sporo informacji znajdziesz również w jednym z naszych poprzednich artykułów z poradami jak wyczyścić patelnie. Jest tam również jedna z ważniejszych rad – jeśli są to patelnie z powłoką non-stick, nie myj ich w zmywarce (nawet jeśli to patelnie stalowe).
Jak wyczyścić patelnię teflonową od spodu?
Spód patelni teflonowych jest taki jak klasycznych. Znaczy to, że możesz użyć popularnych środków i czyścików. Nie musisz się przy tym obawiać uszkodzenia powłoki nieprzywierającej. Zwróć jedynie uwagę na dokładne pozbycie się zaschniętych resztek. Możesz pomóc sobie gorącą wodą i sodą oczyszczoną, by je zmiękczyć.
Jak wyczyścić spód patelni indukcyjnej?
Patelnie działające na indukcji mają specjalną budowę dna, jednak nie wpływa ona na proces czyszczenia patelni. Jeśli to klasyczna patelnia stalowa, możesz umyć ją w zmywarce. Jeśli dno nie jest gładkie, zaleca się, aby robić to ręcznie, inaczej po wyjęciu ze zmywarki dno stanie się ciemniejsze od pasty polerskiej użytej podczas produkcji.
Jak wyczyścić patelnię ceramiczną od spodu?
Wystarczy łyżeczka kwasku cytrynowego rozpuszczona w niewielkiej ilości wrzątku lub pasta z sody oczyszczonej. Taki preparat należy nałożyć na spód patelni ceramicznej i zostawić na kilka godzin. Przypalone resztki powinny zmięknąć i o wiele łatwiej dać się usunąć pomocą ciepłej wody, gąbki i płynu do naczyń.
Czym wyczyścić patelnię kamienną?
Przede wszystkim pamiętaj, żeby nie zalewać gorącej patelni zimną wodą. W ten sposób bardzo łatwo odkształcić korpus oraz uszkodzić powłokę nieprzywierającą. Granitowe i kamienne patelnie, choć mają doskonałą odporność mechaniczną, nie unikają przypalonego dna. Spróbuj wyczyścić je wrzątkiem z solą. Odmoczenie potrwa kilka godzin, bądź cierpliwa.
Czym wyczyścić patelnie od spodu?
Po każdym użyciu należy dokładnie wyczyścić patelnię, zwłaszcza jeśli posiłek nieco się na niej przypalił. Zrobienie tego tylko powierzchownie będzie pogłębiać problem z każdym kolejnym smażeniem. Przypalone reszki potrafią wniknąć naprawdę głęboko. Z czasem zaczynają się nawarstwiać coraz szybciej. Nie ważne czy to patelnie granitowe, czy eleganckie patelnie ceramiczne do smażenia. Czym umyć patelnię od spodu w takich wypadkach? Jakie są domowe sposoby na przypalone dno patelni? My znamy kilka, więc sprawdź, czy zadziałają także w twojej kuchni:- Zamiast żrących i mocnych środków chemicznych wykorzystaj ocet (np. podgrzany)
- Do pozbycia się zaschniętych resztek użyj drewnianej łopatki kuchennej, aby nie uszkodzić korpusu i dna patelni
- Szorowanie połówką ziemniaka i solą
- Do metalowego dna możesz użyć kuchennego druciaka i płynu do naczyń lub sody
Warto przeczytać

Niezbędnik domowego piekarza - jakie akcesoria warto mieć?
Zaczynasz przygodę z pieczeniem w domu? Sprawdź, jakie akcesoria naprawdę warto mieć, aby wyrabiać, wyrastać, piec i dekorować chleby oraz ciasta bez stresu. Skonfiguruj swój niezbędnik domowego piekarza krok po kroku i korzystaj z prostych, sprawdzonych wskazówek dla początkujących na co dzień.
czytaj więcej
Jak czyścić i pielęgnować deski łupkowe – praktyczny poradnik
Deski łupkowe to stylowy sposób na serwowanie przekąsek, ale wymagają odpowiedniej pielęgnacji. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić deskę łupkową, jak dbać o jej powierzchnię na co dzień oraz czego bezwzględnie unikać, aby zachowała estetyczny wygląd i trwałość przez długi czas.
czytaj więcej
Zupa gulaszowa
Węgierska zupa gulaszowa to kulinarny klasyk, który łączy w sobie tradycje środkowoeuropejskiej kuchni z sytymi smakami jesieni i zimy. Ta najlepsza zupa gulaszowa charakteryzuje się gęstą konsystencją, intensywnym aromatem papryki i kawałkami mięsa. Sprawdź zupa gulaszowa przepis, który może z powodzeniem zastąpić drugie danie i stanie się ulubionym komfortowym posiłkiem całej rodziny.
czytaj więcej
Zupa caldo verde
Portugalska zupa caldo verde to prawdziwy skarb iberyjskiej kuchni, który od wieków rozgrzewa serca i żołądki mieszkańców Portugalii. Zupa ta łączy prostotę składników z głębią smaku, tworząc danie jednocześnie rustykalnie i wyrafinowane. Sprawdź ten przepis na autentyczny portugalski kapuśniak, który z pewnością przypadnie go gustu wszystkim członkom Twojej rodziny.
czytaj więcej
Sancocho przepis
Sancocho to prawdziwy przysmak karaibskiej kuchni - tradycyjne danie, które łączy różnorodność smaków i tekstur w jednym garnku. Ta najczęściej gęsta zupa mięsna pochodzi z regionów Karaibów i ma swoją lokalną odmianę w każdym kraju - od Kolumbii po Portoryko. Sprawdź nasz przepis na Sancocho, który przeniesie Cię w egzotyczne klimaty i stanie się ozdobą twojego stołu na specjalne okazje.
czytaj więcej
Grochówka - gęsta zupa z grochu z wędzonym mięsem
Grochówka to jeden z największych skarbów kuchni polskiej - gęsta, aromatyczna zupa grochowa, która na długo syci i rozgrzewa w chłodne dni. Ta prawdziwa grochówka wojskowa przypomina smaki dzieciństwa i domowe obiady u babci. Sprawdź, jak przygotować przepis na grochówkę z wędzonym mięsem, która stanie się ulubionym jednogarnkowym posiłkiem całej rodziny.
czytaj więcej
Fasolada zupa
Fasolada to prawdziwa perła śródziemnomorskiej kuchni - prosta, pożywna i niezwykle smaczna grecka zupa fasolowa, która od wieków cieszy się popularnością nie tylko w swojej ojczyznie. Ta pyszna zupa, zwana także "królową fasolowych zup", łączy w sobie prostotę przygotowania z bogactwem smaku i wartości odżywczych. Sprawdź, jak przygotować autentyczną fasoladę, która stanie się ulubionym rozgrzewającym daniem twojej rodziny.
czytaj więcej
Pho - wietnamska zupa z makaronem ryżowym
Wietnamska zupa pho to prawdziwa perła azjatyckiej kuchni, która podbija podniebienia na całym świecie swoją delikatnością i głębią smaku. Ta aromatyczna zupa z makaronem ryżowym to tradycyjne danie kuchni wietnamskiej, które łączy w sobie prostotę składników z wyrafinowaniem techniki. Sprawdź, jak zrobić zupę pho, która przeniesie Cię wprost na ulice Hanoi czy Ho Chi Minh.
czytaj więcej
Miso - japońska zupa z pasty sojowej
Zupa miso to kwintesencja japońskiej prostoty i elegancji kulinarnej, która w kilku prostych składnikach zawiera głębię smaków i tysięcy lat tradycji. Ta delikatna, aromatyczna zupa o charakterystycznym smaku umami stanowi podstawę japońskiej diety i podawana jest niemal przy każdym posiłku. Sprawdź, jak przygotować zupę miso, która wprowadzi Cię w świat autentycznych japońskich smaków.
czytaj więcej