Domowe wrapy – jak je zrobić i z czego przygotować farsz?

Placki tortilla – jak je zrobić?
Do zrobienia domowych wrapów niezbędne ci będą cienkie placki pszenne. To dzięki nim magia smaku ukryta w farszu będzie w stanie dotrzeć do twojego ośrodka przyjemności i zaspokoić apetyt o każdej porze dnia. Taki sposób podania zainteresuje także dzieci, a więc może być sprytnym rozwiązaniem, które umożliwi ci przemycenie kilku zdrowych składników do diety malucha. Oczywiście możesz je kupić, ale… robiąc tortille samodzielnie, unikniesz dodatku wielu substancji konserwujących i ulepszaczy. Wybór należy do ciebie, tymczasem zerknij jakie to proste!
SKŁADNIKI:
(proporcje na 6 placków tortilla)
- 1,5 łyżki oleju kokosowego lub masła
- 100 ml wrzątku
- 2 szczypty soli
JAK ZROBIĆ PLACKI PSZENNE DO WRAPÓW?
2. Następnie dodaj przygotowany tłuszcz (olej kokosowy lub masło) oraz odrobinę wrzątku i zacznij łączyć składniki ciasta – możesz użyć do tego dłoni lub np. widelca.
3. Stopniowo dodawaj gorącą wodę i mieszaj. Gdy uzyskasz jednolitą konsystencję, zagnieć ciasto na stolnicy, potem uformuj z niego kulę i zawiń ją w folię spożywczą. Zostaw ciasto na minimum godzinę w temperaturze pokojowej.
4. Podziel ciasto na 6 porcji, włóż je do miski i przykryj ściereczką, aby nie obeschły. W takich warunkach ciasto powinno spędzić od 10 minut do godziny.
5. Każdą kulkę rozwałkuj na cienki placek i smaż na suchej, dobrze rozgrzanej patelni do naleśników przez minimum 30 sekund z każdej strony.
Wrapy na śniadanie – kilka apetycznych pomysłów
Warto rozpocząć dzień od posiłku bogatego w wartościowe mikroelementy, witaminy i substancje odżywcze. Roladki z tortilli dają ci taką możliwość. Poświęć więc kilka minut i zabierz je ze sobą do pracy. Zaproponuj również swojemu dziecku takie rozwiązanie – wrapy idealnie nadają się do przenoszenia w lunch boxach szkolnych. Jeśli natomiast szukasz inspiracji i pomysłów na wersję śniadaniową, sprawdź te kilka ciekawych połączeń:- serek śmietankowy, sałata, plasterki szynki, majonez, musztarda, papryka konserwowa, szczypiorek,
- suszone pomidory, rukola, szczypiorek, majonez, mak, musztarda, jajka, świeży ogórek,
- starty żółty ser, pasta jajeczna, awokado, sok z cytryny, czosnek, rzeżucha, majonez,
- pasta z tuńczyka, kukurydza, tarta mozzarella, majonez, szczypiorek, ostre papryczki, musztarda.
Domowe wrapy na obiad – ciepły i smaczny posiłek!
Roladki z tortilli są prostym i szybkim sposobem na pełnowartościowy obiad. Wystarczy znaleźć odpowiednie połączenie składników. Warzywa są tu mile widziane. Podobnie jak sosy. Wykorzystaj je również jako poczęstunek dla gości – zadbasz o ich brzuchy, nie stracisz połowy wieczoru w kuchni oraz z satysfakcją spędzisz czas na rozmowach w miłym towarzystwie. Wśród sprawdzonych receptur najbardziej przypadły nam do gustu:- klasyczne połączenie smaków (pomidor, sałata, czerwona kapusta, ogórek, sos czosnkowy oraz skrawki grillowanej piersi z kurczaka),
- smaki meksykańskie (cebula, mielona wołowina, czerwona fasola, suszone pomidory, chili, czosnek, ryż),
- farsz swojski (por, mięso mielone z indyka, boczek, koncentrat pomidorowy, czerwona papryka, mozzarella, starty cheddar lub gouda, rukola),
- nadzienie bezmięsne (hummus, grillowana cukinia, oregano, pomidor, roszponka, sos majonezowy z makiem i pieprzem).
Możesz je zrobić na patelni grillowej lub w piekarniku. W tym drugim przypadku przyda ci się pomoc naczynia żaroodpornego lub foremki do pieczenia (np. silikonowej). W ten sposób również łatwiej podasz ciepłe roladki z tortilli. Wrapy to także prosty sposób na pozbycie się składników zalegających w lodówce – nie warto marnować jedzenia!
Warto przeczytać

Makaron orzo - do czego pasuje najlepiej?
Makaron orzo to prawdziwa rewelacja w świecie włoskiej kuchni! Ten nietypowy makaron w kształcie ziarenka ryżu podbija serca kucharzy na całym świecie. Nie dziwi to wcale - jego uniwersalność sprawia, że sprawdzi się w praktycznie każdym daniu. Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego akurat ten typ makaronu zyskuje taką popularność? Odpowiedź tkwi w jego wyjątkowej teksturze i możliwościach kulinarnych. Przyjrzyjmy się mu bliżej!
czytaj więcej
Makaron sojowy - czy warto go spróbować?
Makaron sojowy zdobywa coraz większą popularność w polskich kuchniach, ale czy rzeczywiście warto go wypróbować? To pytanie nurtuje wielu miłośników dobrego jedzenia, którzy szukają alternatywy dla tradycyjnych rodzajów makaronu. Odpowiedź jest jednoznaczna – tak, zdecydowanie warto! Ten azjatycki specjał to nie tylko ciekawa nowość kulinarna, ale przede wszystkim doskonały składnik zdrowej diety.
czytaj więcej
Makaron z tuńczykiem - proste, szybkie i pyszne danie!
Kto z nas nie zna tego uczucia, gdy po ciężkim dniu stoimy przed lodówką i zastanawiamy się, co szybko ugotować na obiad? Makaron z tuńczykiem to prawdziwy wybawca w takich sytuacjach! To przepyszne danie, które można przygotować w zaledwie kilkanaście minut, a efekt zachwyci całą rodzinę. Nie trzeba być mistrzem kulinarnym, żeby stworzyć coś naprawdę smacznego - wystarczy kilka prostych składników i odrobina dobrej woli.
czytaj więcej
Makaron ryżowy - zobacz, jak wykorzystać go w swojej kuchni!
Szukasz sposobu na urozmaicenie swoich posiłków? Makaron ryżowy może być tym, czego potrzebujesz! Ten delikatny, bezglutenowy makaron zdobywa coraz większą popularność w polskich kuchniach, i to nie bez powodu. Dzięki swojej wszechstronności doskonale sprawdzi się zarówno w tradycyjnych azjatyckich potrawach, jak i w europejskich interpretacjach. W tym artykule dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o makaronie ryżowym – od podstawowych informacji po konkretne przepisy, które odmienią twoje kulinarne nawyki.
czytaj więcej
Makaron konjac - to musisz o nim wiedzieć!
Świat zdrowej żywności nieustannie nas zaskakuje nowymi odkryciami, ale makaron konjac to prawdziwa rewolucja w kuchni! Ten niezwykły produkt podbija serca osób dbających o figurę i zdrowie. Czy wiesz, że można cieszyć się smakiem makaronu bez wyrzutów sumienia? Sprawdź, dlaczego ten azjatycki przysmak staje się hitem także w polskich domach.
czytaj więcej
Koszyk do wyrastania chleba – jak używać i co warto wiedzieć?
Robiąc domowy chleb, warto mieć rattanowy koszyk rozrostowy. Taki produkt zapewnia odpowiednie garowanie ciasta chlebowego i nadaję mu apetyczną formę bochenka. Jest też jednym z bardziej higienicznych rozwiązań do tego celu. Wystarczy wiedzieć, jak się z nim obchodzić. Opcjonalnie możesz używać takiego koszyczka do wyrastania chleba jak kosza na pieczywo serwowane np. do śniadania. Jeśli chcesz poznać zasady i odpowiedź na pytanie jak używać koszyka rozrostowego, jesteś we właściwym miejscu, by nie powiedzieć u źródła!
czytaj więcej
Nadziewarka do kiełbasy – jak to działa i sprawdzony przepis na kiełbasę!
Swojskie wędliny są bardzo popularne na polskich stołach. Z jednej strony można zaopatrzyć się w nie u ulubionego rzeźnika, czy też zakupić od zaprzyjaźnionego gospodarza specjalizującego się w wyrobach masarskich. Wszystko jest jednak kwestią ceny, a takie produkty potrafią swoje kosztować. Opłaca się jednak je skosztować, choćby od święta, do żurku, lub z rodziną przy bożonarodzeniowym stole. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, by np. taką kiełbasę zrobić samodzielnie. W końcu dzięki temu wiesz zarówno, co jesz oraz masz pełną kontrolę nad procesem. Jeśli w twojej kuchni brakuje nadziewarki do kiełbas (zwanej też lewarem do kiełbasy), to zapraszamy do lektury naszego artykułu!
czytaj więcej
Najczęściej zadawane pytania - co i jak, czyli o produktach do kuchni z Tadar.pl
Ty masz pytania, my udzielamy odpowiedzi! Zależy nam, aby nasze produkty były kupowane świadomie i jak najlepiej wpisywały się w twoje potrzeby. Mamy dla ciebie nie tylko codzienne sukcesy oraz magię smaku każdego dnia. Wraz z naszymi paczkami, do domów w całej Polsce wysyłamy wygodę, bezpieczeństwo użytkowania oraz stylowe wyposażenie kuchni. Rozwiej swoje wątpliwości i sprawdź, jakie kwestię najczęściej objaśniamy klientom kupującym w sklepie internetowym Tadar.pl!
czytaj więcej
Magia smaku zamknięta w znaku - piktogramy, które znajdziesz na produktach w Tadar.pl
Dobre oznakowanie produktów to podstawa. Wystarczy na nie spojrzeć i już wiadomo, co producent miał na myśli oraz jak poprawnie użytkować kupioną rzecz. Bez sięgania do instrukcji, bez długiego dociekania, domysłów, niepewności. Piktogramy to takie sprytne znaki, warto więc znać myśl, która za nimi stoi. Spokojnie, znajdziesz tu wszystkie niezbędne informacje na ten temat w czytelnej i przystępnej formie.
czytaj więcej