Dziwny smak wody z filtra – jaka może być przyczyna?

Dziwny smak wody z filtra – to znaczy jaki?
Filtrowanie wody jest w tej chwili jedną z najpopularniejszych metod przygotowywania kranówki do picia. Dla osób, które obawiają się picia wody z kranu, dzbanek z filtrem jest wybawieniem. To dobra wiadomość! Coraz rzadziej kupujemy wodę butelkowaną i nie przyczyniamy się do zaśmiecania naszej planety. Oczywiście wybór dzbanka oraz filtra nie jest wcale tak prosty, jak mogłoby się wydawać. O tym również pisaliśmy na naszym blogu. Jednak dzisiaj nie o tym. Dziś porozmawiamy o smaku – bo przecież jest on naprawdę ważny.
Dziwny smak wody z filtra – to brzmi dość tajemniczo. Dlatego warto wyjaśnić, co w tym kontekście może oznaczać słowo „dziwny”. Gdy woda jest lekko słonawa, może to oznaczać, iż znajduje się w niej zbyt duża zawartość jonu sodu. Wszystko zależy oczywiście od ujęcia, jednak po przefiltrowaniu woda nie powinna mieć takiego smaku. Filtr wyłapuje bowiem także jony sodu. A co, gdy woda jest kwaśna? Oznacza to, iż ma ona zbyt niski współczynnik pH. Taka woda najczęściej podrażnia już podczas kąpieli. Aby sprawdzić współczynnik pH wody, wystarczy zrobić test paskowy. Tym bardziej, jeśli jest ona kwaśna także po przefiltrowaniu.
Metaliczny smak wody może być spowodowany dużą zawartością jonów żelaza w wodzie oraz obecnością metali ciężkich. Żelazo najczęściej objawia się w wodzie także za pomocą koloru – jeśli kranówka jest rdzawa bądź lekko czerwonawa, to właśnie najlepszy sygnał, że znajduje się w niej sporo żelaza. Takiej wody nie powinno się pić. Zwykle jej kolor spowodowany jest naprawami sieci. Aby zmieniła kolor, wystarczy odczekać do momentu zakończenia napraw. Rdzawy smak jest spowodowany także obecnością metali ciężkich, takich jak arsen, kadm, miedź, czy ołów. Oczywiście są one szkodliwe dla zdrowia, dlatego nie należy pić wody o takim smaku. Filtr jednak powinien sobie z nimi poradzić.
Czytaj także:
- Glony w dzbanku filtrującym – co zrobić?
- Jak długo może stać woda w dzbanku filtrującym?
- Jak czyścić dzbanek filtrujący?
- Gdzie wyrzucić filtr do wody?
Dziwny smak wody z filtra – przyczyna
Co powoduje dziwny smak wody z filtra? Powodów może być kilka. Jednym z najbardziej prawdopodobnych jest oczywiście przegapienie dnia wymiany filtra. Każdy dzbanek z filtrem czy też butelka na wodę wymaga regularnego wymieniania filtrów. Działają one za pomocą węgla aktywnego, który jest doskonałym adsorbentem. Jednak nie jest w stanie wychwytywać metali ciężkich czy chloru na tym samym poziomie przez na przykład kilka miesięcy. Filtry należy zmieniać zgodnie z zaleceniami producenta. Najczęściej producent podaje dwie możliwości wymiany – po konkretnym czasie (na przykład po dwóch miesiącach) oraz po przefiltrowaniu odpowiedniej ilości wody (150 lub 200 litrów). W pilnowaniu konieczności wymiany filtra pomagają wskaźniki zużycia.
Jeśli Twoja woda kranowa ma nieprzyjemny smak, a po filtrowaniu niewiele się zmienia, prawdopodobnie oznacza to, że filtr sobie z nią nie radzi. Tak dzieje się właśnie wtedy, gdy jest on już „zapchany”, a węgiel aktywny nie ma już właściwości adsorpcyjnych. Dziwny smak wody może być spowodowany także gromadzącymi się w dzbanku bakteriami. Pamiętaj, że wszystkie naczynia potrzebują regularnego czyszczenia. Jeśli dzbanek zaczyna nieprzyjemnie pachnieć, a woda z niego jest niesmaczna, prawdopodobnie musisz go umyć. Większość tego typu naczyń nie nadaje się do mycia w zmywarce, dlatego należy robić to ręcznie.
Gorzki smak wody z filtra – jaki jest powód?
Gorzki smak wody z filtra spowodowany jest dużą ilością siarczanów magnezu i sodu. Oznacza to, że filtr nie poradził sobie z zawartymi w wodzie siarczanami i powinien zostać wymieniony. Być może nie został także odpowiednio użyty. Pamiętaj, że każdy filtr powinien zostać przygotowany do filtrowania zgodnie z zaleceniami producenta. Jeśli gorzki smak wody występuje po pierwszym przefiltrowaniu, wylej wodę i przefiltruj kranówkę raz jeszcze.
Czytaj także:
- Kiedy wymienić filtr w dzbanku?
- Czy filtr musi być cały czas zanurzony w wodzie?
- Jaki dzbanek filtrujący wybrać?
- Czy można pić wodę z dzbanka filtrującego bez przegotowania?
Smak wody filtrowanej – jaki powinien być?
Smak wody filtrowanej powinien przypominać smak wody butelkowanej. Oczywiście wiele zależy od tego, jak smakuje sama kranówka. Pamiętaj, że filtr nie jest w stanie zmienić w magiczny sposób niesmacznej wody w wysoce zmineralizowaną wodę jak z butelki. To nie jest jego zadanie. Filtr ma pozbyć się cząsteczek szkodliwych dla organizmu, które mogą znajdować się w kranówce i przyczyniać się między innymi do nieprzyjemnego smaku. Jeśli woda z Twojego ujęcia jest dobra, po przefiltrowaniu będzie jeszcze lepsza. Dzięki węglowi aktywnemu w filtrze nabiera ona wręcz słodkiego posmaku. Z łatwością pozbędziesz się też smaku żelaza czy sodu. Oczywiście przy założeniu, że filtr działa poprawnie. Taką wodę wystarczy wlać w kubek i cieszyć się jej smakiem.
Czytaj także:
- Jak usunąć kamień z dzbanka plastikowego?
- Czy dziecko może pić wodę z dzbanka filtrującego?
Dziwny smak wody po przefiltrowaniu nie powinien Cię niepokoić. Prawdopodobnie spowodowany jest nieaktywnym filtrem. Jeśli jednak smak kranówki po przefiltrowaniu nie zmienia się nawet po zmianie filtra, warto ją przebadać. Wtedy z pewnością dowiesz się, co powoduje taki smak.
Warto przeczytać

Zupa ajwarowa
Zupa ajwarowa to wyjątkowa kulinarna podróż na Bałkany w jednej misce - aromatyczna, słodko-pikantna potrawa, która zachwyca swoją intensywnością i niezwykłą głębią smaku. Ta pikantna zupa, przygotowana na bazie ajvaru - słynnej bałkańskiej pasty z pieczonej papryki, łączy tradycje serbskiej i macedońskiej kuchni z nowoczesnymi technikami gotowania. Sprawdź, jak przygotować tę wyjątkową zupę warzywną, która wprowadzi cię w świat intensywnych, południowych smaków.
czytaj więcej
Zupa aztecka
Zupa aztecka, znana w Meksyku jako sopa azteca, to kulinarny symbol meksykańskiej tradycji, który łączy intensywny smak pomidorów z pikantnością 6 i świeżością awokado. Ta meksykańska zupa to prawdziwa eksplozja smaków - każdy łyk przenosi nas w serce Ameryki Środkowej, gdzie tradycje kulinarne sięgają czasów prekolumbijskich. Sprawdź, jak przygotować autentyczną zupę aztecką, która zachwyci każdego miłośnika intensywnych, egzotycznych aromatów.
czytaj więcej
Zupa czosnkowa
Kremowa zupa czosnkowa to prawdziwa uczta dla miłośników intensywnych smaków - aksamitne, rozgrzewające danie, które może stać się zarówno lekką kolacją, jak i sycącym obiadem. Ta domowa zupa łączy prostotę przygotowania z bogactwem aromatu. Sprawdź, jak przygotować tę delikatną zupę, która stanie się prawdziwym hitem twojej jesienno-zimowej kuchni.
czytaj więcej
Zupa imbirowa
Zupa imbirowa to prawdziwa kulinarna terapia dla ciała i ducha - rozgrzewająca, aromatyczna i pełna prozdrowotnych właściwości. Ten pyszny krem łączy intensywny smak świeżego imbiru z delikatnością warzyw korzeniowych, tworząc harmonijną kompozycję smaków. Sprawdź, jak przygotować tę smaczną zupę, która stanie się twoim naturalnym lekarstwem na chłodne dni i okresy osłabienia.
czytaj więcej
Zupa porowa
Zupa krem z porów to prawdziwa klasyka jesienno-zimowej kuchni, która zachwyca swoją aksamitną konsystencją i delikatnym, słodkawym smakiem. To ulubiona zupa krem wielu domów i dowód na to, że z prostych składników można stworzyć danie o wyjątkowej finezji. Sprawdź, jak przygotować tę szybką zupę krem, która stanie się Twoją ulubioną zupą na chłodne dni i eleganckie kolacje.
czytaj więcej
Pieczeń ze schabu
Soczysty schab pieczony to prawdziwa perła polskiej kuchni tradycyjnej - klasyczne danie, które od pokoleń gości na świątecznych stołach jako symbol uroczystego obiadu. Kruchy schab, przygotowany według sprawdzonego przepisu, zachwyca swoją uniwersalnością - można go podawać zarówno na gorąco jako główne danie obiadowe, jak i na zimno jako elegancką domową wędlinę. Sprawdź, jak upiec schab, który stanie się prawdziwą ozdobą twojego stołu i zachwyci wszystkich wymagających smakoszy.
czytaj więcej
Pieczeń z szynki
Soczysta pieczeń wieprzowa z szynki to prawdziwa gwiazda polskiej kuchni tradycyjnej - aromatyczne, delikatne danie główne, które od pokoleń gości na świątecznych stołach podczas najważniejszych uroczystości. Pieczona szynka łączy w sobie prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem, tworząc danie, które z powodzeniem może zastąpić droższą domową wędlinę. Sprawdź nasz przepis, który sprawi, że twoja pieczeń z szynki stanie się prawdziwą ozdobą stołu na święta i specjalne okazje.
czytaj więcej
Pieczeń z dzika
Pieczeń z dzika to prawdziwa perła wśród dań z dziczyzny - aromatyczne, pełne wyrazistego smaku mięso, które stanowi wspaniałe danie kuchni polskiej na najbardziej uroczyste okazje. Tą pieczeń kroimy w grube plastry i podajemy jako wyjątkowe danie, które z pewnością zachwyci nie tylko miłośników dziczyzny, ale także tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z tego rodzaju smakami. Sprawdź, jak przygotować soczystą pieczeń z dzika, która stanie się prawdziwą uczą dla podniebienia.
czytaj więcej
Pieczeń wołowa
Pieczeń wołowa to prawdziwa królowa polskich stołów - eleganckie, soczyste danie, które łączy w sobie bogactwo smaku pieczonej wołowiny z aromatem delikatnych warzyw. Soczystą pieczeń z wołowiny z ziemniakami i mini marchewką stanowi idealne rozwiązanie na specjalne okazje, rodzinne obiady czy świąteczne spotkania. Sprawdź, jak przygotować pyszny obiad, który zachwyci każdego miłośnika dobrej jakości mięsa wołowego.
czytaj więcej