Tortownica okrągła z powłoką ceramiczną Tadar 24 x 6,5 cm

Tortownica okrągła Tadar 24 x 6,8 cm - stal węglowa z powłoką ceramiczną i odpinany rant

Tortownica Tadar 24 cm to wygodna forma do pieczenia, która pomaga uzyskać równy wypiek i estetyczne wykończenie deseru. Zestaw składa się z podstawy i rozpinanego rantu, więc po upieczeniu łatwiej oddzielisz boki od ciasta i przeniesiesz je na paterę. Taki system sprawdza się szczególnie przy sernikach, biszkoptach oraz lekkich tortach, gdzie liczy się nienaruszony kształt.

Model wykonano jako stalową formę węglową pokrytą powłoką ceramiczną. Dzięki temu masa ma mniejszą tendencję do przywierania, a ty możesz przygotować wypiek z ograniczoną ilością tłuszczu. Konstrukcja dobrze pracuje w piekarniku i pozwala równomiernie rozprowadzać temperaturę w całej objętości ciasta, co ułatwia dopilnowanie wypieku na brzegach i w środku.

Wymiary tortownicy to 24 x 6,8 cm, a producent zaleca użytkowanie w temperaturze do 200 st. C. W codziennej praktyce oznacza to formę idealną do klasycznych ciast domowych, które piecze się w stabilnych zakresach temperatur. Po wyjęciu z piekarnika nie stawiaj naczynia bezpośrednio na blacie - lepiej użyć podkładki i rękawic kuchennych.

Żeby zachować powłokę w dobrej kondycji, tortownicę należy myć ręcznie w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem i miękką gąbką. Unikaj ostrych zmywaków oraz agresywnych środków czyszczących. Warto też nie kroić wypieków nożem bezpośrednio w formie. Dla łatwiejszego wyjmowania ciasta możesz stosować papier do pieczenia, który dodatkowo zwiększa ochronę powierzchni.

To praktyczny wybór dla osób, które pieką regularnie i chcą mieć jedną, uniwersalną średnicę do domowych przepisów. Tortownica Tadar 24 cm ułatwia pracę, skraca czas przygotowań i pozwala podawać wypieki w formie, która zawsze wygląda schludnie.