Patelnia żeliwna emaliowana Konighoffer 28 cm okrągła wiśniowa

KonigHOFFER patelnia żeliwna emaliowana 28 cm - solidna patelnia do codziennego smażenia, obsmażania i zapiekania

Patelnia żeliwna emaliowana KonigHOFFER o średnicy 28 cm to solidne naczynie przeznaczone dla osób, które gotują regularnie i potrzebują większej powierzchni do przygotowywania rodzinnych porcji. Sprawdzi się podczas smażenia, obsmażania, podgrzewania oraz zapiekania potraw. Odlewany korpus z żeliwa dobrze magazynuje ciepło, dlatego patelnia jest odpowiednia do dań, przy których liczy się stabilna temperatura naczynia i dłuższe utrzymywanie ciepła podczas przygotowywania składników.

Wnętrze i korpus patelni pokryto emalią, a powierzchnia ma błyszczące wykończenie. Emaliowana konstrukcja ułatwia codzienną pielęgnację i pozwala wygodnie korzystać z zalet ciężkiego żeliwa bez pozostawiania surowej powierzchni odlewu. Produkt nie jest przeznaczony do mycia w zmywarce, dlatego po użyciu najlepiej umyć go ręcznie, a następnie dokładnie osuszyć. Dzięki temu łatwiej zachować estetyczny wygląd wiśniowo-kremowej patelni.

Średnica 28 cm daje dużo miejsca na mięso, warzywa, ziemniaki, jajka, placki czy większą porcję sosu. Rant ma 5 cm wysokości, dzięki czemu składniki można wygodnie mieszać i obracać bez szybkiego wysypywania ich poza naczynie. Pole grzewcze ma średnicę 26 cm, a całkowite wymiary patelni wynoszą około 44 x 31 x 6 cm. Waga 3009 g podkreśla masywny charakter naczynia i warto ją uwzględnić podczas przenoszenia lub przechowywania.

Po obu stronach korpusu znajdują się praktyczne wylewki. Ułatwiają one zlewanie wytopionego tłuszczu, sosu lub innych płynnych składników bez konieczności przelewania ich przez całą krawędź patelni. Długi uchwyt ma otwór, dzięki któremu naczynie można zawiesić na odpowiednio wytrzymałym haczyku. Żeliwo mocno się nagrzewa, dlatego podczas użytkowania należy stosować ochronne rękawice kuchenne, również przy chwytaniu uchwytu.

Patelnia KonigHOFFER jest uniwersalna pod względem źródła ciepła. Można używać jej na kuchence indukcyjnej, gazowej, ceramicznej i elektrycznej. To dobry wybór dla osób urządzających kuchnię od podstaw, zmieniających płytę grzewczą lub szukających naczynia, którego nie trzeba wymieniać wraz ze zmianą rodzaju kuchenki. Duże pole grzewcze pomaga wykorzystać możliwości większych pól i palników.

Model nadaje się także do używania w piekarniku. Maksymalna temperatura użytkowania wynosi 220 st. C, dlatego potrawę można najpierw obsmażyć na kuchence, a później przełożyć razem z patelnią do piekarnika. Takie rozwiązanie przydaje się przy mięsach, warzywach, zapiekanych daniach z jajek czy potrawach wymagających dopieczenia bez zmiany naczynia. Zmniejsza to liczbę używanych akcesoriów i usprawnia przygotowanie posiłku.

Wiśniowo-kremowa kolorystyka oraz klasyczna, okrągła forma sprawiają, że naczynie wyróżnia się na tle typowych ciemnych patelni. Patelnia żeliwna emaliowana 28 cm będzie szczególnie praktyczna dla rodzin, osób gotujących większe porcje oraz użytkowników ceniących ciężkie naczynia o dużej bezwładności cieplnej. To model do codziennych zadań, w którym można połączyć smażenie na płycie z dalszym przygotowaniem dania w piekarniku.