Smacznie, zdrowo, kolorowo – co ugotować dziecku, aby rozbudzić jego apetyt?
Dobra rada i klucz do sukcesu
Właściwie każdy z nas podświadomie zdaje sobie z tego sprawę, ale na co dzień zapominamy, jakie to ważne. Im młodsze dziecko, tym większą rolę w jego przyzwyczajeniach i opiniach grają rodzice. Wynika z tego, że jeśli w waszym domu na śniadanie, obiad i kolację je się często średnio zdrowe produkty, to okazjonalne nakłonienie do spróbowania warzyw i owoców będzie bardzo trudne. Dlaczego? Maluch myśli sobie wtedy, że wszyscy jedzą coś smacznego, a on musi to niedobre, bo ZDROWE. Nic dziwnego, że się buntuje. Dawaj więc na co dzień dobry przykład i planuj posiłki lub przekąski, uwzględniając witaminy i ważne mikroelementy. Wtedy owoce i warzywa staną się dla malucha czymś normalnym i naturalnym do jedzenia.
Owocowe testy
Preferencje smakowe zmieniają się często z wiekiem, dlatego dzieciom i dorosłym smakują nierzadko inne potrawy. Podobnie jest z owocami. Bardzo możliwe, że lubisz je wszystkie, a twój maluch kręci nosem, gdy tylko je zobaczy. Co zatem zrobić? Spraw, żeby nie widział co je! Nie chodzi tu bynajmniej o ukrywanie składników, a o prostą zabawę, w której dziecko jest jurorem. Kup różne owoce i zaproponuj, żeby próbowało mały kawałek każdego z nich z zasłoniętymi oczami. Maluch może tylko poczuć zapach i smak, a jeśli wszystko pokroisz w kostkę, to nie odgadnie szybko, co właściwie próbował. Będzie tylko wiedział, czy smakuje, czy nie. Pozwól mu też wypluć niedobre próbki. Wyniki natomiast zapisuj zgodnie z tym, co mówi twoje dziecko. Potem możecie razem zrobić planszę na lodówkę i za każdym razem, gdy udacie się na zakupy, twój syn lub córka będą mogli samodzielnie wskazać, na co mają ochotę. Z czasem sięgną samodzielnie po nowe smaki – pamiętaj, nic na siłę, by ni wywołać blokady!
Popularne danie w innej odsłonie
Dzieci nie lubią się nudzić i nie lubią monotonii na talerzu. Ty zapewne również wolisz, jak danie wygląda apetycznie i tak też pachnie. Zastanów się więc jak zmienić popularne potrawy w zdrowe i równie smaczne wersje. Tłuste mięso można zastąpić warzywami. Jeszcze tylko sos ze świeżych pomidorów, grillowane szparagi, domowe lody malinowe i kotlet w hamburgerze zrobiony z panierowanego sera camembert. Dziecko zobaczy formę dania, która kojarzy mu się z dobrym smakiem, a potem chętnie spróbuje. Jeśli i smak się obroni, odniesiesz sukces. Nie bój się więc przypraw, ziół i zaskakujących akcentów. Nie pozwól kubkom smakowym malucha się nudzić – uważaj tylko, by nie przesadzić z pikantnością posiłku.
Pomysły na smaczne, kolorowe i zdrowe posiłki
Co ugotować dziecku, aby rozbudzić jego apetyt na zdrowe składniki? Przepis nie musi być skomplikowany. Pamiętaj tylko, żeby na talerzu się działo – kolorowe dania wyglądają na smaczne i zachęcają do skosztowania. My proponujemy ci spróbować między innymi:- owsiankę z masłem orzechowym, suszonymi owocami i mlekiem roślinnym,
- spaghetti na sosie pomidorowym z grillowanymi kawałkami papryki czerwonej, żółtej i zielonej oraz parmezanem, a także makaronem ryżowym,
- zapiekankę brokułową z ziołowym sosem śmietanowym i kawałkami sznycla (bez pszennego makaronu),
- pizzy na cieście kalafiorowym (dodatki wedle uznania),
- szaszłyków warzywnych z piekarnika lub grilla,
- warzyw z patelni z kaszą, pestkami dyni, słonecznikiem i żurawiną.
Warto przeczytać
Kapuśniak z młodej kapusty
Sezon na młodą kapustę już powoli się zbliża, a więc czas na przygotowanie najbardziej klasycznej potrawy z wykorzystaniem tego składnika, czyli kapuśniaka. Ta tradycyjna zupa przygotowana na bazie młodej kapusty to propozycja dla wszystkich osób, które cenią sobie świeże i delikatne smaki. Jak zrobić kapuśniak na bazie młodych liści kapusty? Poznaj nasz aromatyczny przepis!
czytaj więcejCo można zrobić z młodej kapusty? Pomysły na cały sezon!
Sezon na młodą kapustę to idealny czas na poszukiwanie nowych przepisów. Od tradycyjnych dań po nowoczesne, wyrafinowane potrawy — młoda kapusta może stać się główną gwiazdą na naszych stołach. W tym artykule przyjrzymy się różnorodnym sposobom wykorzystania młodej kapusty w kuchni, odkrywając jej potencjał w najróżniejszych przepisach. Odkryj z nami najlepsze sposoby na potrawy z młodej kapusty!
czytaj więcejGołąbki bez zawijania
Szukasz ciekawej i smacznej alternatywy dla klasycznych gołąbków? Jedną z nich są gołąbki bez zawijania, które zachowują smak i charakterystyczne cechy tradycyjnych gołąbków, będąc przy tym znacznie prostszymi w przygotowaniu. Odkryj wraz z nami tajniki przygotowywania tej pysznej potrawy!
czytaj więcejŁazanki z młodej kapusty
Zbliża się sezon na młodą kapustę, a więc jest to doskonały moment na to, by poszukać przepisów, które wykorzystują jej delikatny smak i chrupkość. Jednym z takich przepisów są tytułowe łazanki z młodej kapusty. Ta prosta potrawa obecna w naszej rodzimej kuchni zaskakuje swoim smakiem. Poznaj wszystkie tajniki przygotowywania tej niezwykle kuszącej potrawy!
czytaj więcejSałatka ziemniaczana na grilla
Ziemniaki to wszechstronny składnik, który może być wykorzystany w wielu różnych daniach, również w sałatkach. W tym artykule odkryjesz najlepsze sposoby na przygotowywanie sałatek z ziemniakami, które idealnie spiszą się na grilla. Znajdziesz tutaj także przepis na wyjątkową sałatkę, która zachwyci wszystkich gości swoim smakiem!
czytaj więcejJaka sałatka na grilla?
Wybór odpowiedniej sałatki do grillowanych dań to nie taka prosta sprawa — w końcu możliwości jest tak wiele! Właściwie dobrana sałatka może nie tylko dopełnić smak grillowanych potraw, ale także dodać im świeżości i lekkości. W tym artykule omówimy różnorodne pomysły na sałatki, które doskonale współgrają z różnymi rodzajami mięs i innych grillowanych potraw. Z nami podjęcie decyzji stanie się znacznie prostsze!
czytaj więcejMięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcejKiełbasa z grilla — przepis na grillowy klasyk!
Zapach dymu unoszący się w powietrzu oraz soczysta i aromatyczna kiełbasa świeżo z grilla — ta sceneria to prawdziwa gratka dla miłośników grillowania. Przygotowanie idealnie wypieczonej kiełbasy z grilla wymaga wprawy i pewnej wiedzy. Jak to zrobić? W tym artykule przedstawimy Ci sprawdzony przepis na kiełbasę z grilla, która smakuje i wygląda jak od mistrza BBQ!
czytaj więcejGołąbki z młodej kapusty
Gołąbki to jedno z najpopularniejszych dań polskiej kuchni. Dla wielu osób to znakomity pomysł na syty, a przede wszystkim smakowity obiad. Ich wnętrze skrywa soczyste nadzienie, a na zewnątrz znajdują się delikatne liście młodej kapusty. Dodajmy do tego pyszny sos i uczta gotowa! Tradycyjnie gołąbki przyrządza się z kapusty włoskiej, ale dajemy słowo, że młoda kapusta stanowi dla niej doskonałą alternatywę. Nadaje ona potrawie lekkości i świeżości, która idealnie komponuje się ze smakowitym nadzieniem. Sprawdź, jak przyrządzić gołąbki w młodych liściach!
czytaj więcej