Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Jakie przyprawy do bigosu? 14 najważniejszych
Porady
21.07.2020
Nie wystarczy dobra kapusta, odpowiednie mięso i grzyby, aby powstał bigos, którym wszyscy będą się zajadali. Magia tego dania tkwi również w odpowiednich przyprawach. Jej uwodzicielski zapach i głęboki smak to nie tylko kwestia dodatków, czy czasu gotowania. Tu trzeba czegoś więcej niż sól i pieprz. Poznajmy więc wspólnie, z czego robi się najlepsze przyprawy do bigosu – skład, który oczaruje gości w święta i nie tylko!
czytaj więcej
Brzydki zapach w zmywarce – jak sobie z nim radzić?
Porady
19.07.2020
Czasem zebranie naczyń do umycia w zmywarce może zająć cały tydzień. Innym razem zapominamy, że przyszedł dzień czyszczenia zmywarki. Wyjmujemy więc umyte naczynia, ale coś jest nie tak. Nieprzyjemny zapach nie znika i odbiera apetyt. Zdecydowanie trzeba coś z tym zrobić! Mamy kilka pomysłów. Wszystkie przetestowane. Koniecznie sprawdźcie, który jest dla was najwygodniejszy i najskuteczniejszy.
czytaj więcej
8 sposobów na nieprzyjemny zapach w lodówce
Porady
17.07.2020
Z czasem nagromadzone w lodówce zapachy łączą się i wnikają w niektóre elementy. Oczywiście producenci starają się, aby wnętrze zostało wykonane z materiałów, które w jak największym stopniu temu zapobiegają, jednak czas robi swoje. Kolejne tygodnie mogą więc skutkować nieprzyjemnym zapachem lub po prostu sprawić, że woń jakiejś potrawy przeniknie do innych składników. Jak się przed tym ustrzec? Odpowiadamy i radzimy!
czytaj więcej
