Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Jak rozmrozić lodówkę – krok po kroku
Porady
25.06.2020
Jeśli twoja lodówka nie ma systemu No Frost, musisz co jakiś czas poświęcić uwagę jej odmrażaniu. Dzięki temu pozbędziesz się oszronienia z zamrażalnika, zadbasz o właściwy poziom wilgotności wewnątrz oraz ochronisz jedzenie przed szybkim zepsuciem. Jak więc rozmrozić lodówkę? Szybko, wygodnie i z naszą drobną pomocą merytoryczną!
czytaj więcej
Czego nie przechowywać w lodówce? 23 produkty
Porady
24.06.2020
Dbając o długie utrzymanie świeżości produktów spożywczych, korzystasz na co dzień z lodówki. Dzięki niej możesz zrobić tygodniowy zapas składników na śniadania, obiad i kolację. W upalne dni dobrze jest też znaleźć w niej miejsce na napoje, którymi można będzie się potem schłodzić. Mówiąc krótko, robisz to, by połączyć dobry smak z bezpieczeństwem dla zdrowia swoich bliskich. A czy wiesz czego nie trzymać w lodówce? Zdajesz sobie sprawę, że nie wszystkie produkty spożywcze dobrze znoszą taką formę przechowywania żywności? Sprawdź, czy nie popełniasz tych błędów i jakie mogą być ich konsekwencje!
czytaj więcej
Gdzie przechowywać czosnek?
Porady
24.06.2020
Aromat czosnku pasuje do wielu dań. Na jego obecności zyskują sosy, sałatki, mięsa, a nawet pasta jajeczna do kanapek. Oczywiście najlepszy jest taki w ząbkach – intensywność odmiany pozostawmy indywidualnym gustom. Musi być świeżo wyciśnięty, aby nie utracił nic ze swojej magii. Przyda się więc praska do czosnku i… ale zaraz… dziś nie ma być przecież o wykorzystaniu czosnku. Zamiast tego odpowiedzmy sobie wyczerpująco na pytanie „jak przechowywać czosnek”.
czytaj więcej
