Jak używać parowaru bambusowego – kompletny poradnik krok po kroku
Dowiedz się, jak prawidłowo używać parowaru bambusowego – od przygotowania przed pierwszym użyciem, przez gotowanie krok po kroku, po czyszczenie i konserwację. Sprawdź, ile wody wlać, jak długo gotować warzywa, ryby i dim sum oraz jak uniknąć najczęstszych błędów, by cieszyć się zdrowym gotowaniem na parze przez lata.
czytaj więcej
Niezbędnik domowego piekarza - jakie akcesoria warto mieć?
Zaczynasz przygodę z pieczeniem w domu? Sprawdź, jakie akcesoria naprawdę warto mieć, aby wyrabiać, wyrastać, piec i dekorować chleby oraz ciasta bez stresu. Skonfiguruj swój niezbędnik domowego piekarza krok po kroku i korzystaj z prostych, sprawdzonych wskazówek dla początkujących na co dzień.
czytaj więcej
Jak czyścić i pielęgnować deski łupkowe – praktyczny poradnik
Deski łupkowe to stylowy sposób na serwowanie przekąsek, ale wymagają odpowiedniej pielęgnacji. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić deskę łupkową, jak dbać o jej powierzchnię na co dzień oraz czego bezwzględnie unikać, aby zachowała estetyczny wygląd i trwałość przez długi czas.
czytaj więcejWarto przeczytać
Deska serów – jak przygotować i co na niej położyć?
Porady
26.07.2020
Organizujesz spotkanie z przyjaciółmi i nie wiesz czym uraczyć swoich gości? Spróbuj zaserwować im coś nietypowego! Jednym z najmodniejszych tapasów (czyli mini przystawek inspirowanych kuchnią hiszpańską, którymi można się dzielić) jest obecnie deska serów. Zróżnicowane smakiem, aromatem i wyglądem sery to doskonały dodatek do wina, jak i mocnych alkoholi. Jak samemu skomponować deskę serów i co na niej położyć? Odpowiedzi znajdziesz w naszym artykule.
czytaj więcej
Jakie przyprawy do rosołu?
Porady
23.07.2020
Z zasady dobry rosół to przede wszystkim zasługa bulionu. Gotując go na mięsie drobiowym i odpowiednim zestawie warzyw, można uzyskać bardzo głęboki smak, któremu potrzeba zaledwie kilku podstawowych przypraw. Do rosołu pasuje oczywiście włoszczyzna. Co jednak dalej? Które dodatki z przyprawnika warto wyjąć i dodać do garnka podczas gotowania? Zróbmy go razem – na pierwsze danie lub na chwile walki z przeziębieniem.
czytaj więcej
Jakie przyprawy do bigosu? 14 najważniejszych
Porady
21.07.2020
Nie wystarczy dobra kapusta, odpowiednie mięso i grzyby, aby powstał bigos, którym wszyscy będą się zajadali. Magia tego dania tkwi również w odpowiednich przyprawach. Jej uwodzicielski zapach i głęboki smak to nie tylko kwestia dodatków, czy czasu gotowania. Tu trzeba czegoś więcej niż sól i pieprz. Poznajmy więc wspólnie, z czego robi się najlepsze przyprawy do bigosu – skład, który oczaruje gości w święta i nie tylko!
czytaj więcej
