Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Jak nie marnować jedzenia w święta? Wskazówki i sprawdzone sposoby!
Porady
2.12.2019
Codzienne, kulinarne sukcesy to nie tylko wyjątkowy smak potraw i satysfakcja bliskich z próbowanych dań. Współcześnie dobry kucharz musi liczyć się również z odpowiedzialnym przygotowywaniem posiłków. Kluczem do wygranej jest odpowiedni szacunek dla składników, wiedza na temat ich właściwej obróbki, oraz umiejętność planowania i wykorzystywania ich, w taki sposób, aby nic się nie marnowało. Trend „no waste” powinien towarzyszyć nie tylko działalności restauracji i innych lokalów gastronomicznych. Każdy może wprowadzić go do swojego domu.
czytaj więcej
Jak wykorzystać fusy z kawy, skorupki jajek i obierki z ziemniaków?
Porady
28.10.2019
Wyrzucacie fusy z kawy, skorupki jajek i obierki z ziemniaków? To błąd! Odpadki te wykorzystać można bowiem na wiele sposobów. Znajdą one zastosowanie zarówno w domu, jak i w ogrodzie. Czy obierki z ziemniaków nadają się na kompost? Jak użyć fusów z kawy do kwiatów? W jaki sposób zastosować skorupki z jajek jako nawóz?
czytaj więcej
19 prezentów do 50 zł na każdą okazję
Porady
5.12.2023
Dobry prezent wcale nie musi być drogi. Znacznie ważniejsze niż cena jest tutaj to, by został on wręczony od serca i dopasowany do zainteresowań oraz charakteru osoby obdarowywanej. Jaki prezent do 50 zł dla chłopaka sprawdzi się najlepiej? Jakie są dobre pomysły na prezent dla przyjaciółki do 50 zł? Podpowiadamy!
czytaj więcej
