Jak używać parowaru bambusowego – kompletny poradnik krok po kroku
Dowiedz się, jak prawidłowo używać parowaru bambusowego – od przygotowania przed pierwszym użyciem, przez gotowanie krok po kroku, po czyszczenie i konserwację. Sprawdź, ile wody wlać, jak długo gotować warzywa, ryby i dim sum oraz jak uniknąć najczęstszych błędów, by cieszyć się zdrowym gotowaniem na parze przez lata.
czytaj więcej
Niezbędnik domowego piekarza - jakie akcesoria warto mieć?
Zaczynasz przygodę z pieczeniem w domu? Sprawdź, jakie akcesoria naprawdę warto mieć, aby wyrabiać, wyrastać, piec i dekorować chleby oraz ciasta bez stresu. Skonfiguruj swój niezbędnik domowego piekarza krok po kroku i korzystaj z prostych, sprawdzonych wskazówek dla początkujących na co dzień.
czytaj więcej
Jak czyścić i pielęgnować deski łupkowe – praktyczny poradnik
Deski łupkowe to stylowy sposób na serwowanie przekąsek, ale wymagają odpowiedniej pielęgnacji. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić deskę łupkową, jak dbać o jej powierzchnię na co dzień oraz czego bezwzględnie unikać, aby zachowała estetyczny wygląd i trwałość przez długi czas.
czytaj więcejWarto przeczytać
Przypalony garnek — czyścić czy wymienić?
Porady
30.08.2019
Podczas gotowania zagapiliście się i Wasz ulubiony garnek przypalił się? Zanim zdecydujecie się na jego wyrzucenie i zakup nowego naczynia, sprawdźcie naszego sprawdzone sposoby na przypalony garnek. Jak uratować przypalony garnek ze stali nierdzewnej czy aluminium? Jakiego rodzaju środków należy użyć do tego celu? Podpowiadamy!
czytaj więcej
Pierwsze użycie patelni — poradnik
Porady
31.08.2019
Patelnia to naczynie, którego nie może zabraknąć w żadnej kuchni. Wykorzystać można ją na wiele różnych sposobów — podczas przyrządzania jajecznicy, naleśników czy sosu do makaronu. Aby nowa patelnia mogła nam posłużyć przez długi czas, pamiętać należy o odpowiedniej jej pielęgnacji. Co należy zrobić z patelnią przed pierwszym użyciem? Oto garść przydatnych wskazówek.
czytaj więcej
Jakie wino do ryby, kaczki a jakie do kurczaka — o sztuce dobierania wina do potraw
Porady
4.08.2019
Mianem wine pairingu określa się sztukę dopasowywania win do potraw tak, aby razem tworzyły one jedną, spójną całość. Wbrew pozorom, nie jest ona tak trudna, jak mogłoby się wydawać. Zapamiętać należy tu jedynie kilka podstawowych informacji. Jakie wino do kaczki, a jakie do ryby? Wszystkie niezbędne informacje na temat dobierania wina do potraw znajdziecie poniżej.
czytaj więcej
