Warto przeczytać

Jak złagodzić ostrość potrawy?
Ups! Przesadziłeś z ostrymi przyprawami? Spokojnie, nie jesteś w tym sam! Każdemu z nas przytrafiło się kiedyś dodać zbyt wiele chili lub innych ostrych przypraw do potrawy. Na szczęście istnieje wiele sprawdzonych sposobów, by złagodzić zbyt intensywny smak. W tym artykule poznasz skuteczne metody na uratowanie Twojego dania!
czytaj więcej
Kajmak - przepis na domową masę krówkową
Kajmak, znany również jako masa krówkowa, to jeden z tych słodkich przysmaków, który potrafi przenieść nas prosto do czasów dzieciństwa. Ten kremowy, karmelowy przysmak ma w sobie coś magicznego - wystarczy jedna łyżeczka, by przypomnieć sobie smak babcinych wypieków i domowych słodkości. Jak zrobić masę krówkową w domu i do czego ją wykorzystać?
czytaj więcej
Jak zrobić popcorn w garnku?
Któż z nas nie kocha tego charakterystycznego zapachu prażonej kukurydzy? Popcorn, choć kojarzymy go głównie z kinem i nowoczesnymi przekąskami, ma fascynującą historię sięgającą czasów starożytnych cywilizacji amerykańskich. Indianie odkryli, że podgrzane ziarna kukurydzy "eksplodują", tworząc puszystą przekąskę, której nie sposób się oprzeć. No dobra, dość historii - przejdźmy do konkretów!
czytaj więcej