Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Kompot z jabłek i jego właściwości – kiedy warto pić kompot z jabłek?
Porady
1.09.2021
Kompot z jabłek to jeden z tych napojów, który nieodmiennie kojarzy się z babcią oraz domowym, niedzielnym obiadem. Jednak jabłka to owoce, które zawierają w sobie wiele witamin i mikroelementów, dlatego picie kompotu z jabłek może wpłynąć pozytywnie na nasze zdrowie. Warto jednak pamiętać, że najlepszymi napojami są te, które zostały przygotowane bez cukru bądź z niewielką jego ilością. Jakie właściwości kryją się w kompocie z jabłek? W jakich sytuacjach warto go spożywać?
czytaj więcej
Jak zrobić dżem z wiśni?
Porady
16.08.2021
Wiśnie to owoce, które są znane w Polsce od pokoleń. Przetwory, w tym dżemy z nich robione należą do najpopularniejszych. Nic dziwnego, to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów, a smak przywołuje na myśl letnie dni, nawet w najmroźniejszą zimę. Oto kilka pomysłów na to, jak zrobić smaczny dżem z wiśni.
czytaj więcej
Jak zrobić dżem truskawkowy?
Porady
15.08.2021
Smak lata zamknięty w słoiku? Dzięki dżemowi z truskawek to jak najbardziej możliwe. Sprawdźmy, jak z sukcesem przygotować tradycyjny dżem bez użycia żelfixu i zachwyćmy się jego smakiem. Dla nieco mniej cierpliwych mamy również wersję z zastosowaniem cukru żelującego. Oto wskazówki do skutecznego przyrządzenia tego dżemu.
czytaj więcej
