Warto przeczyta膰

Bouillabaisse - poznaj sekrety francuskiej zupy rybnej
Bouillabaisse to legendarna francuska zupa rybna pochodz膮ca z Marsylii, kt贸ra uchodzi za kr贸low膮 prowansalskich specja艂贸w. Zachwyca ona intensywnym aromatem morza 艣r贸dziemnego, z艂ot膮 barw膮 szafranu i bogactwem smak贸w owoc贸w morza. Sprawd藕, jak przygotowa膰 autentyczn膮 zup臋 bouillabaisse, kt贸ra przeniesie Ci臋 nad brzegi s艂onecznej Riwiery.
czytaj wi臋cej
Rodzaje drewna wykorzystywane w deskach do krojenia i r臋koje艣ciach no偶y
Poznaj najpopularniejsze rodzaje drewna do desek kuchennych i r臋koje艣ci no偶y. Sprawd藕, czym r贸偶ni膮 si臋 d膮b, akacja, orzech czy bambus, jak dzia艂a Metoda Janki i kt贸re materia艂y najlepiej chroni膮 ostrza oraz najd艂u偶ej wytrzymuj膮 w kuchni.
czytaj wi臋cej
Jak przechowywa膰 owoce i warzywa, by d艂u偶ej by艂y 艣wie偶e?
Dowiedz si臋, jak przechowywa膰 owoce i warzywa w lod贸wce i poza ni膮, by d艂u偶ej by艂y 艣wie偶e. Poznaj zasady mycia, temperatury, wilgotno艣ci i podzia艂u na strefy oraz akcesoria, kt贸re pomagaj膮 ograniczy膰 marnowanie jedzenia.
czytaj wi臋cej


