Brytfanna z rusztem — przeżytek czy praktyczny gadżet kuchenny?

Brytfanna z rusztem — co to takiego?
Brytfanna jest naczyniem, które łączy w sobie funkcje patelni oraz garnka. Przyrządzane w niej potrawy zachowują witaminy i wartości odżywcze, a co więcej — są niezwykle kruche oraz soczyste. W brytfannę z rusztem zaopatrzyć powinni się wszyscy miłośnicy zdrowego gotowania — naczynie to pozwala bowiem na ograniczenie do minimum ilości używanego tłuszczu. To także doskonała oszczędność czasu oraz energii — w jednym naczyniu jesteśmy w stanie przyrządzić kompletny obiad dla całej rodziny. Do zalet brytfann z rusztem i pokrywką zaliczyć można także fakt, iż przygotowywane w niej potrawy na długi czas zachowują wysoką temperaturę.Dostępne na rynku brytfanki różnią się od siebie zarówno materiałem wykonania, jak i kształtem czy wielkością. Do wyboru mamy między innymi brytfanny aluminiowe, które szybko oraz równomiernie się nagrzewają. Posiadają one wewnętrzną powłokę z tytanu, teflonu, kamienia czy ceramiki, która skutecznie zapobiega przed przywieraniem potraw. Podobne właściwości mają brytfanny ceramiczne. Dodatkowo, jest to materiał ekologiczny, który na skutek działania ciepła nie wydziela szkodliwych składników chemicznych. Tego typu brytfanki to znakomite rozwiązanie dla alergików. Godne polecenia są również naczynia ze stali nierdzewnej. Tworzywo to jest bowiem niezwykle wytrzymałe, higieniczne i bezpieczne w kontakcie z żywnością. Skutecznie zapobiega ono przed rozwojem bakterii i powstaniem rdzy. Stalowa brytfanna może być z powodzeniem myta w zmywarce. Na rynku spotkać można się również z brytfannami żeliwnymi, które równomiernie rozprowadzają ciepło i utrzymują je na długi czas.
Brytfanki do pieczenia od Tadar.pl
Szukając wysokiej jakości brytfanki, warto zapoznać się z asortymentem naszego sklepu internetowego Tadar.pl. Przykładem może być brytfanna emaliowana Tadar owalna z okuciem i grillem 42 cm. Wykonana została z emalii, która jest materiałem charakteryzującym się wysoką trwałością i odpornością na uszkodzenia. Jest ona także w pełni bezpieczna dla zdrowia — szkodliwe związki nie przenikają do żywności, a dania zachowują swój naturalny aromat. Brytfanna do piekarnika z rusztem posiada głęboką pokrywę, którą wykorzystać można do zapiekania makaronu czy ziemniaków. Jej brzegi zostały wykończone stalą, dzięki czemu naczynie przez długi czas wygląda jak nowe. Brytfanna do pieczenia z rusztem posiada praktyczne uchwyty, które ułatwiają jej przenoszenie, bez obaw o poparzenie dłoni. Nadaje się ona do użytkowania zarówno w piekarniku, jak i na kuchence indukcyjnej, ceramicznej, gazowej czy elektrycznej.Druga propozycja to brytfanna Starke Pro CHELSEA 7 l z powłoką nieprzywierającą. Posiada ona aluminiową konstrukcję, która szybko absorbuje temperaturę i utrzymuje ją na długi czas. Brytfanka ma dopasowaną, szklaną pokrywkę z aromatyzerem i powłokę zapobiegającą przywieraniu. Jej nowoczesny design został podkreślony między innymi przez wykończenie w postaci czarnego silikonu. Naczynie to nadaje się do mycia w zmywarce i może być używane na każdego rodzaju kuchence.
Aby nie przegapić momentu, w którym należy obrócić czy wyjąć przygotowywane w brytfannie żeliwnej danie z piekarnika, warto zaopatrzyć się w gadżet, jakim jest minutnik. Więcej na jego temat przeczytacie we wpisie Minutnik kuchenny - kiedy jeszcze się przyda?.
W naszym sklepie zaopatrzyć możecie się również w inne, równie praktyczne, naczynia. Zalicza się do nich między innymi kociołki myśliwskie oraz gęsiarki.
Brytfanna to naczynie, które powinno się znaleźć w każdej kuchni. Z jego pomocą z łatwością przygotujemy wiele smacznych dań na każdą okazję.
Warto przeczytać

Pierogi z fasolą
Pierogi z fasolą to sycąca, bezmięsna propozycja, która świetnie sprawdzi się na obiad dla całej rodziny. To kremowy, aromatyczny farsz z białej fasoli, doprawiony majerankiem i podsmażoną cebulą, schowany się w miękkim, domowym cieście. Jeśli chcesz przygotować te przepyszne pierogi od podstaw, poniższy przepis przeprowadzi Cię przez każdy etap krok po kroku.
czytaj więcej
Pierogi hacao
Pierogi hacao to eleganckie, półprzezroczyste pierożki z krewetkami, które stanowią jedną z ikon kuchni dim sum. Ich cienkie, lśniące ciasto skrywa soczysty, aromatyczny farsz, a delikatna faktura sprawia, że rozpływają się w ustach. Jeśli chcesz przygotować te wykwintne, azjatyckie pierożki w domu, ten przepis przeprowadzi Cię przez cały proces krok po kroku.
czytaj więcej
Pierogi kebabowe
Pierogi kebabowe to nowoczesne danie, które łączy puszyste ciasto drożdżowe z wyrazistym, kebabowym farszem. Zamiast gotowania stawiamy tu na pieczenie, dzięki czemu pierogi wychodzą złociste, mięciutkie i sycące. Jeśli szukasz pomysłu na coś innego niż klasyka, ten przepis pokaże Ci, jak przygotować je krok po kroku.
czytaj więcej
Pierogi gruzińskie (chinkali)
Pierogi gruzińskie, znane jako chinkali, kryją w środku soczysty farsz i aromatyczny bulion. Ich charakterystyczny, zawiązany na czubku węzełek sprawia, że wyglądają jak małe sakiewki. Jeśli chcesz przygotować to rozgrzewające danie z kaukaskim rodowodem, ten przepis przeprowadzi Cię przez cały proces krok po kroku.
czytaj więcej
Gulasz gruziński
Gulasz gruziński to jedno z tych dań, które rozgrzewają nie tylko za sprawą ciepła, ale też intensywnego aromatu świeżych ziół i ostrej papryki. Pod egzotyczną nazwą czaszuszuli kryje się prosta w wykonaniu, a jednocześnie wyjątkowo wyrazista potrawa, która najlepiej smakuje odgrzewana następnego dnia. Jeśli szukasz pomysłu na sycący, jednogarnkowy obiad z nutą kaukaskiego temperamentu, ten przepis z pewnością przypadnie Ci do gustu.
czytaj więcej
Pierogi z malinami
Pierogi z malinami to letnia klasyka, która zachwyca połączeniem delikatnego ciasta z soczystym, słodko-kwaśnym nadzieniem. To pyszny pomysł na obiad na słodko lub efektowny deser, który pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Jeśli chcesz przygotować pierogi z tym aromatycznym owocem, ten przepis przeprowadzi Cię przez wszystko krok po kroku.
czytaj więcej
Pierogi ze szpinakiem
Pierogi ze szpinakiem to lekka, zielona odsłona klasycznej polskiej potrawy, która smakuje wyśmienicie zarówno na obiad, jak i na kolację. Delikatny farsz z twarogu i szpinaku, zamknięty w cienkim, elastycznym cieście, zadowoli miłośników kuchni bezmięsnej i nie tylko. Jeśli chcesz przygotować domowe pierogi od podstaw, ten przepis przeprowadzi Cię przez każdy etap krok po kroku.
czytaj więcej
Pierogi gyoza
Pierogi gyoza to japońska odsłona pierożków, która zdobywa coraz większą popularność również w polskich kuchniach. Cienkie, delikatne ciasto, soczysty farsz i charakterystyczne, chrupiące spody sprawiają, że trudno się im oprzeć. Jeśli chcesz przygotować te aromatyczne, azjatyckie pierożki w domu, ten przepis przeprowadzi Cię przez cały proces krok po kroku.
czytaj więcej
Gulasz rybny
Gulasz rybny to lekkie, a zarazem sycące danie, które łączy delikatność ryby z aromatem pomidorów, papryki i ziół. To doskonały pomysł na obiad dla osób, które lubią kuchnię rybną, ale mają dość klasycznego smażenia. Jeśli chcesz przygotować szybki, jednogarnkowy posiłek pełen warzyw, ten przepis pokaże Ci, jak zrobić to krok po kroku.
czytaj więcej