Brytfanna z rusztem — przeżytek czy praktyczny gadżet kuchenny?

Porady 23.08.2019

Brytfanna jest naczyniem, które doskonale sprawdza się do przyrządzania zapiekanek czy dań na bazie mięsa i warzyw. Z powodzeniem wykorzystać można je również do pieczenia ciast i chleba. Jak piec w brytfannie z rusztem? Podpowiadamy!


Brytfanna z rusztem — co to takiego?

Brytfanna jest naczyniem, które łączy w sobie funkcje patelni oraz garnka. Przyrządzane w niej potrawy zachowują witaminy i wartości odżywcze, a co więcej — są niezwykle kruche oraz soczyste. W brytfannę z rusztem zaopatrzyć powinni się wszyscy miłośnicy zdrowego gotowania — naczynie to pozwala bowiem na ograniczenie do minimum ilości używanego tłuszczu. To także doskonała oszczędność czasu oraz energii — w jednym naczyniu jesteśmy w stanie przyrządzić kompletny obiad dla całej rodziny. Do zalet brytfann z rusztem i pokrywką zaliczyć można także fakt, iż przygotowywane w niej potrawy na długi czas zachowują wysoką temperaturę.


Dostępne na rynku brytfanki różnią się od siebie zarówno materiałem wykonania, jak i kształtem czy wielkością. Do wyboru mamy między innymi brytfanny aluminiowe, które szybko oraz równomiernie się nagrzewają. Posiadają one wewnętrzną powłokę z tytanu, teflonu, kamienia czy ceramiki, która skutecznie zapobiega przed przywieraniem potraw. Podobne właściwości mają brytfanny ceramiczne. Dodatkowo, jest to materiał ekologiczny, który na skutek działania ciepła nie wydziela szkodliwych składników chemicznych. Tego typu brytfanki to znakomite rozwiązanie dla alergików. Godne polecenia są również naczynia ze stali nierdzewnej. Tworzywo to jest bowiem niezwykle wytrzymałe, higieniczne i bezpieczne w kontakcie z żywnością. Skutecznie zapobiega ono przed rozwojem bakterii i powstaniem rdzy. Stalowa brytfanna może być z powodzeniem myta w zmywarce. Na rynku spotkać można się również z brytfannami żeliwnymi, które równomiernie rozprowadzają ciepło i utrzymują je na długi czas.



 

Brytfanki do pieczenia od Tadar.pl

Szukając wysokiej jakości brytfanki, warto zapoznać się z asortymentem naszego sklepu internetowego Tadar.pl. Przykładem może być brytfanna emaliowana Tadar owalna z okuciem i grillem 42 cm. Wykonana została z emalii, która jest materiałem charakteryzującym się wysoką trwałością i odpornością na uszkodzenia. Jest ona także w pełni bezpieczna dla zdrowia — szkodliwe związki nie przenikają do żywności, a dania zachowują swój naturalny aromat. Brytfanna do piekarnika z rusztem posiada głęboką pokrywę, którą wykorzystać można do zapiekania makaronu czy ziemniaków. Jej brzegi zostały wykończone stalą, dzięki czemu naczynie przez długi czas wygląda jak nowe. Brytfanna do pieczenia z rusztem posiada praktyczne uchwyty, które ułatwiają jej przenoszenie, bez obaw o poparzenie dłoni. Nadaje się ona do użytkowania zarówno w piekarniku, jak i na kuchence indukcyjnej, ceramicznej, gazowej czy elektrycznej.


Druga propozycja to brytfanna Starke Pro CHELSEA 7,5 l z powłoką nieprzywierającą. Posiada ona aluminiową konstrukcję, która szybko absorbuje temperaturę i utrzymuje ją na długi czas. Brytfanka ma dopasowaną, szklaną pokrywkę z aromatyzerem i powłokę zapobiegającą przywieraniu. Jej nowoczesny design został podkreślony między innymi przez wykończenie w postaci czarnego silikonu. Naczynie to nadaje się do mycia w zmywarce i może być używane na każdego rodzaju kuchence.


Aby nie przegapić momentu, w którym należy obrócić czy wyjąć przygotowywane w brytfannie żeliwnej danie z piekarnika, warto zaopatrzyć się w gadżet, jakim jest minutnik. Więcej na jego temat przeczytacie we wpisie Minutnik kuchenny - kiedy jeszcze się przyda?.


W naszym sklepie zaopatrzyć możecie się również w inne, równie praktyczne, naczynia. Zalicza się do nich między innymi kociołki myśliwskie oraz gęsiarki.


Brytfanna to naczynie, które powinno się znaleźć w każdej kuchni. Z jego pomocą z łatwością przygotujemy wiele smacznych dań na każdą okazję.