Chlebek bananowy na 5 sposobów
Przepis na chlebek bananowy – składniki
Zanim przejdziemy do „dania głównego” tego wpisu, przypominamy, że na naszym blogu można znaleźć również artykuł z przepisem na chleb dla cukrzyków. W porównaniu do chleba bananowego jest on również bezglutenowy. Mamy nadzieję, że masz pojemny chlebak, bo takie pieczywo szybko się nie nudzi. Twoi bliscy będą się go często domagać, więc po pierwszej udanej próbie warto piec chlebek bananowy nieco na zapas. Nigdy też nie wiadomo, kiedy ktoś wpadnie z niespodziewaną wizytą. Zacznijmy od składników na bananowy chleb z wiórkami kokosowymi. Przepis za chwilę – teraz pora pojechać do sklepu! Po co? Jeśli nie masz w swoich zapasach koniecznie kup:- Banany (4 sztuki)
- Mąka pszenna (2,5 szklanki)
- Masło (200 g)
- Jajka (4 sztuki)
- Cukier lub erytrol (1 szklanka)
- Wiórki kokosowe (1 szklanka)
- Orzechy włoskie (1 szklanka)
- Proszek do pieczenia (2,5 łyżeczki)
- Soda kuchenna (1 łyżeczka)
- Szczypta soli
Jak zrobić domowy chlebek bananowy?
Zarezerwuj sobie minimum 90 minut na zrobienie bananowego chlebka z orzechami i wiórkami kokosowymi. Większość z tego czasu co prawda trzeba będzie poświęcić na pieczenie, jednak jeśli robisz go po raz pierwszy, warto na bieżąco kontrolować, czy twój piekarnik nie przypala ciasta w foremce. Nie martw się! Przeprowadzimy cię przez całą procedurę krok po kroku. Potem musisz tylko zaparzyć herbatę w dzbanku i gdy chleb bananowy wystygnie, podaj go np. w ramach rodzinnego deseru po obiedzie.PRZEPIS NA CHLEBEK BANANOWY KROK PO KROKU:
2. Do miski wbij jajka i zmiksuj je. W trakcie miksowania dodawaj po trochę cukier oraz roztopione, chłodne masło.
3. Następnie rozgnieć w osobnym naczyniu banany (np. widelcem) i dodaj do miski z jajkami, cukrem i masłem.
4. Wymieszaj w osobnym naczyniu suche składniki. W kolejnym kroku dodaj je do składników mokrych i połącz w jednorodną masę.
5. Na koniec dodaj orzechy i wiórki kokosowe. Ciasto na chleb bananowy przełóż do podłużnej formy keksowej.
6. Rozgrzej piekarnik do 180 ℃ (program góra-dół z wyłączonym termoobiegiem), a następnie włóż blaszkę. Piecz przez 60 minut – po 50 sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest już suche i czy nie trzeba skrócić czasu rośnięcia i zarumieniania bananowego chlebka w przypadku twojego piekarnika.
7. Studź przez 15 minut w piekarniku, a następnie wyłóż pieczywo na metalową kratkę.
Chleb bananowy na kilka sposobów!
Orzechy i wiórki kokosowe to tylko jeden z wielu sposobów na przepyszny chleb bananowy. Sprawdziliśmy ich jeszcze kilka. Najlepszymi lubimy się dzielić, więc o ile planujesz popołudnie z kawą, przekonaj się również, jak cudownie smakują do kawy lub herbaty. Do tego czasu przechowuj pieczywo w chlebaku. Gdy przyjdą goście, napełnij dzbanek czymś ciepłym i ukrój kilka kawałków. Wówczas masz gwarancję, że każdy dostanie idealnie świeży i miękki kawałek domowego i prostego chlebka bananowego. Spotkanie powinno być bardzo udane, o ile w przepisie znalazły się:- Kawałki czekolady
- Żurawina i pistacje
- Płatki owsiane i daktyle
- Płatki migdałów i rodzynki
Warto przeczytać
Kapuśniak z młodej kapusty
Sezon na młodą kapustę już powoli się zbliża, a więc czas na przygotowanie najbardziej klasycznej potrawy z wykorzystaniem tego składnika, czyli kapuśniaka. Ta tradycyjna zupa przygotowana na bazie młodej kapusty to propozycja dla wszystkich osób, które cenią sobie świeże i delikatne smaki. Jak zrobić kapuśniak na bazie młodych liści kapusty? Poznaj nasz aromatyczny przepis!
czytaj więcejCo można zrobić z młodej kapusty? Pomysły na cały sezon!
Sezon na młodą kapustę to idealny czas na poszukiwanie nowych przepisów. Od tradycyjnych dań po nowoczesne, wyrafinowane potrawy — młoda kapusta może stać się główną gwiazdą na naszych stołach. W tym artykule przyjrzymy się różnorodnym sposobom wykorzystania młodej kapusty w kuchni, odkrywając jej potencjał w najróżniejszych przepisach. Odkryj z nami najlepsze sposoby na potrawy z młodej kapusty!
czytaj więcejGołąbki bez zawijania
Szukasz ciekawej i smacznej alternatywy dla klasycznych gołąbków? Jedną z nich są gołąbki bez zawijania, które zachowują smak i charakterystyczne cechy tradycyjnych gołąbków, będąc przy tym znacznie prostszymi w przygotowaniu. Odkryj wraz z nami tajniki przygotowywania tej pysznej potrawy!
czytaj więcejŁazanki z młodej kapusty
Zbliża się sezon na młodą kapustę, a więc jest to doskonały moment na to, by poszukać przepisów, które wykorzystują jej delikatny smak i chrupkość. Jednym z takich przepisów są tytułowe łazanki z młodej kapusty. Ta prosta potrawa obecna w naszej rodzimej kuchni zaskakuje swoim smakiem. Poznaj wszystkie tajniki przygotowywania tej niezwykle kuszącej potrawy!
czytaj więcejSałatka ziemniaczana na grilla
Ziemniaki to wszechstronny składnik, który może być wykorzystany w wielu różnych daniach, również w sałatkach. W tym artykule odkryjesz najlepsze sposoby na przygotowywanie sałatek z ziemniakami, które idealnie spiszą się na grilla. Znajdziesz tutaj także przepis na wyjątkową sałatkę, która zachwyci wszystkich gości swoim smakiem!
czytaj więcejJaka sałatka na grilla?
Wybór odpowiedniej sałatki do grillowanych dań to nie taka prosta sprawa — w końcu możliwości jest tak wiele! Właściwie dobrana sałatka może nie tylko dopełnić smak grillowanych potraw, ale także dodać im świeżości i lekkości. W tym artykule omówimy różnorodne pomysły na sałatki, które doskonale współgrają z różnymi rodzajami mięs i innych grillowanych potraw. Z nami podjęcie decyzji stanie się znacznie prostsze!
czytaj więcejMięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcejKiełbasa z grilla — przepis na grillowy klasyk!
Zapach dymu unoszący się w powietrzu oraz soczysta i aromatyczna kiełbasa świeżo z grilla — ta sceneria to prawdziwa gratka dla miłośników grillowania. Przygotowanie idealnie wypieczonej kiełbasy z grilla wymaga wprawy i pewnej wiedzy. Jak to zrobić? W tym artykule przedstawimy Ci sprawdzony przepis na kiełbasę z grilla, która smakuje i wygląda jak od mistrza BBQ!
czytaj więcejGołąbki z młodej kapusty
Gołąbki to jedno z najpopularniejszych dań polskiej kuchni. Dla wielu osób to znakomity pomysł na syty, a przede wszystkim smakowity obiad. Ich wnętrze skrywa soczyste nadzienie, a na zewnątrz znajdują się delikatne liście młodej kapusty. Dodajmy do tego pyszny sos i uczta gotowa! Tradycyjnie gołąbki przyrządza się z kapusty włoskiej, ale dajemy słowo, że młoda kapusta stanowi dla niej doskonałą alternatywę. Nadaje ona potrawie lekkości i świeżości, która idealnie komponuje się ze smakowitym nadzieniem. Sprawdź, jak przyrządzić gołąbki w młodych liściach!
czytaj więcej