Jak zacząć być zero waste?

Proszek do prania zero waste
Priorytetem w życiu zero waste jest troska o otaczające nas środowisko naturalne i możliwe jak największa redukcja produkowanego każdego dnia plastiku. Zamiast kupować gotowe, chemiczne środki czystości, z powodzeniem zastąpić można je domowej roboty produktami zero waste. Ich przygotowanie jest banalnie proste, a co więcej — są one równie skuteczne co znacznie droższe produkty dostępne na sklepowych półkach.
Jak zrobić proszek do prania zero waste? Do tego celu wykorzystać można między innymi orzechy piorące, które są biodegradowalne, w pełni przyjazne środowisku i nadają się do wielokrotnego użytku. Mianem orzechów piorących określa się suszone łupiny owoców drzewa Sapindus Mukoross, które rośnie w Chinach, Indii oraz Nepalu. Zawierają one saponiny, czyli substancje, które znane są ze swoich właściwości czyszczących. Jak korzystać z takiego produktu zero waste? W bawełnianym woreczku umieszczamy kilka łupin i umieszczamy je w bębnie wraz z praniem. Jeżeli ubrania są białe lub mocno poplamione, do orzechów dodać można 2 łyżki sody oczyszczonej.
Alternatywnym dla orzechów proszkiem do prania zero waste może być domowej roboty detergent przyrządzony z boraksu oraz sody kalcynowanej. Składniki te skutecznie zmiękczają wodę i mają właściwości wybielające. Przygotowanie takiego proszku jest banalnie proste — wystarczy umieścić składniki w słoiku i dobrze je wymieszać. Na 1 pranie potrzebować będziecie zaledwie 1 łyżki proszku.
Chcecie poznać inne ekologiczne środki czystości zgodne z zero waste lifestyle? („Nie tylko soda i ocet — X ekologicznych środków czystości”)? Zajrzyjcie na naszego bloga! Dowiecie się z niego również, jak powinna wyglądać prawidłowa segregacja śmieci („Segregacja śmieci w małym mieszkaniu — X pomysłów na segregację odpadów”) w duchu zero waste.
Worki na zakupy zero waste
Worki zero waste to doskonała alternatywa dla jednorazowych foliówek dostępnych w sklepach. Zapewniamy, że uszycie zero waste woreczków zajmie Wam zaledwie kilka chwil i będzie niezwykle proste. Do uszycia toreb na zakupy zero waste wykorzystać możecie zarówno kawałki bawełnianych tkanin, jak i resztki firanek.
Jak krok po kroku zrobić woreczki na warzywa zero waste? W pierwszej kolejności, z materiału należy wyciąć prostokąt. Dłuższe boki przeszywamy ściegiem zygzakowatym i zszywamy je ze sobą, zostawiając około 3 cm z jednej strony. Górną część podwijamy dwukrotnie i przeszywamy woreczek w dolnej części. Przez powstały tunel przewlekamy sznurek i przekładamy torebkę na drugą stronę. Takie torby zero waste doskonale sprawdzać będą się podczas kupowania owoców, warzyw czy pieczywa.
Pojemniki zero waste
Jak jeszcze możemy ograniczyć ilość plastiku w codziennym życiu? Z pomocą przychodzą różnego rodzaju pojemniki na jedzenie. Miłośnicy kawy zaopatrzyć powinni się w produkt zero waste, jakim jest kubek termiczny lub termos, który stanowi świetną alternatywę dla jednorazowych kubków. W coraz większej ilości kawiarni istnieje możliwość nalania napoju do własnego naczynia (nierzadko ze zniżką). Kolejne popularne akcesorium zero waste to szklana butelka, do której nalewamy wodę z kranu. W kuchni zero waste znaleźć powinny się także słoiki o różnej pojemności. Umieścić można w nich zarówno owsiankę, jak i smoothie czy zupę, a następnie zabrać ze sobą do pracy. Do przechowywania sałatek i dań obiadowych znakomicie sprawdzą się natomiast lunchboxy.
Warto przeczytać

Zupa szczawiowa - sekrety przepysznej szczawiówki
Zupa szczawiowa to tradycyjna polska potrawa, która zachwyca swoim lekko kwaśnym smakiem i kremową konsystencją. Przygotowanie jej to sztuka zbalansowania odpowiednich składników, aby uzyskać idealną harmonię smaku. Sekretem udanej zupy szczawiowej jest nie tylko dobry szczaw, ale także odpowiednie dodatki, które podkreślają jej wyjątkowy charakter. Poznaj sekrety udanej szczawiówki!
czytaj więcej
3/4 szklanki - ile to jest? Odpowiadamy na przykładzie różnych produktów!
Zastanawiasz się, ile to jest 3/4 szklanki w praktyce? Często w przepisach kulinarnych pojawiają się takie miary, które mogą być mylące. W naszym artykule pokażemy, jak łatwo i precyzyjnie odmierzyć 3/4 szklanki, wykorzystując różne produkty spożywcze.
czytaj więcej
Kiszone buraki - jak się je robi i do czego?
Kiszone buraki to tradycyjny przysmak, który zyskuje coraz większą popularność w nowoczesnej kuchni. Proces kiszenia nadaje burakom wyjątkowego smaku i wzbogaca je o cenne probiotyki. Jak zrobić pyszne kiszone buraki i do czego ich użyć? Tego dowiesz się z poniższego artykułu. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Zupa fasolowa - przepis, który warto przywrócić do łask!
Zupa fasolowa to jedno z tych dań, które niegdyś często gościły na polskich stołach, a dziś zdecydowanie zasługuje na powrót do łask. Bogata w białko, błonnik i witaminy, stanowi doskonały, sycący posiłek na chłodne dni. Poznaj nasz przepis na zupę fasolową!
czytaj więcej
Naleśniki na słono - ponad 10 pomysłów
Naleśniki to jedno z najbardziej wszechstronnych dań, które można dopasować do każdej pory dnia i okazji. Oprócz klasycznych, słodkich wersji, warto sięgnąć po różne pomysły na naleśniki w wersji na słono. W tym artykule znajdziesz inspiracje na pyszne naleśniki, które z pewnością urozmaicą twoje kulinarne menu.
czytaj więcej
Naleśniki wytrawne - z czym je zrobić?
Naleśniki wytrawne to ciekawa odskocznia od tradycyjnej, słodkiej wersji tego dania. Warto eksperymentować z różnorodnymi farszami, które nadadzą naleśnikom charakteru i niepowtarzalnego smaku. Z czym zrobić wytrawne naleśniki? Odpowiedzi szukaj w poniższym artykule!
czytaj więcej
Zupa ogórkowa w 7 odsłonach
Zupa ogórkowa różne ma oblicza! Choć tradycyjnie przygotowywana na bazie kiszonych ogórków, ziemniaków i marchewki, może przybierać różne formy, dostosowując się do gustów i upodobań smakoszy. Od klasycznej wersji, przez bardziej kremowe, aż po wegetariańskie wariacje — odkryj je wraz z nami!
czytaj więcej
Mięso z piekarnika - wszystko, co musisz wiedzieć o pieczeniu mięs
Mięso z piekarnika to klasyka kuchni, która zachwyca swoją różnorodnością i głębią smaku. Pieczenie mięsa to technika, która pozwala zachować jego soczystość, jednocześnie nadając mu chrupiącą skórkę. Aby osiągnąć perfekcję w pieczeniu, warto poznać kilka kluczowych zasad dotyczących temperatury, czasu pieczenia i odpowiednich przypraw. W tym artykule znajdziesz wszystko, co musisz wiedzieć o pieczeniu mięs, aby każde danie z piekarnika wychodziło znakomicie!
czytaj więcej
Schabowe w mleku - czemu służy moczenie schabu w mleku?
Moczenie schabu w mleku to stara, sprawdzona metoda, która nadaje kotletom wyjątkową kruchość i delikatność. Dzięki temu prostemu zabiegowi tradycyjne kotlety schabowe zyskują nowy wymiar smaku i tekstury. Poznaj wszystkie zalety moczenia schabowego w mleku!
czytaj więcej