Jak zacząć być zero waste?

Proszek do prania zero waste
Priorytetem w życiu zero waste jest troska o otaczające nas środowisko naturalne i możliwe jak największa redukcja produkowanego każdego dnia plastiku. Zamiast kupować gotowe, chemiczne środki czystości, z powodzeniem zastąpić można je domowej roboty produktami zero waste. Ich przygotowanie jest banalnie proste, a co więcej — są one równie skuteczne co znacznie droższe produkty dostępne na sklepowych półkach.
Jak zrobić proszek do prania zero waste? Do tego celu wykorzystać można między innymi orzechy piorące, które są biodegradowalne, w pełni przyjazne środowisku i nadają się do wielokrotnego użytku. Mianem orzechów piorących określa się suszone łupiny owoców drzewa Sapindus Mukoross, które rośnie w Chinach, Indii oraz Nepalu. Zawierają one saponiny, czyli substancje, które znane są ze swoich właściwości czyszczących. Jak korzystać z takiego produktu zero waste? W bawełnianym woreczku umieszczamy kilka łupin i umieszczamy je w bębnie wraz z praniem. Jeżeli ubrania są białe lub mocno poplamione, do orzechów dodać można 2 łyżki sody oczyszczonej.
Alternatywnym dla orzechów proszkiem do prania zero waste może być domowej roboty detergent przyrządzony z boraksu oraz sody kalcynowanej. Składniki te skutecznie zmiękczają wodę i mają właściwości wybielające. Przygotowanie takiego proszku jest banalnie proste — wystarczy umieścić składniki w słoiku i dobrze je wymieszać. Na 1 pranie potrzebować będziecie zaledwie 1 łyżki proszku.
Chcecie poznać inne ekologiczne środki czystości zgodne z zero waste lifestyle? („Nie tylko soda i ocet — X ekologicznych środków czystości”)? Zajrzyjcie na naszego bloga! Dowiecie się z niego również, jak powinna wyglądać prawidłowa segregacja śmieci („Segregacja śmieci w małym mieszkaniu — X pomysłów na segregację odpadów”) w duchu zero waste.
Worki na zakupy zero waste
Worki zero waste to doskonała alternatywa dla jednorazowych foliówek dostępnych w sklepach. Zapewniamy, że uszycie zero waste woreczków zajmie Wam zaledwie kilka chwil i będzie niezwykle proste. Do uszycia toreb na zakupy zero waste wykorzystać możecie zarówno kawałki bawełnianych tkanin, jak i resztki firanek.
Jak krok po kroku zrobić woreczki na warzywa zero waste? W pierwszej kolejności, z materiału należy wyciąć prostokąt. Dłuższe boki przeszywamy ściegiem zygzakowatym i zszywamy je ze sobą, zostawiając około 3 cm z jednej strony. Górną część podwijamy dwukrotnie i przeszywamy woreczek w dolnej części. Przez powstały tunel przewlekamy sznurek i przekładamy torebkę na drugą stronę. Takie torby zero waste doskonale sprawdzać będą się podczas kupowania owoców, warzyw czy pieczywa.
Pojemniki zero waste
Jak jeszcze możemy ograniczyć ilość plastiku w codziennym życiu? Z pomocą przychodzą różnego rodzaju pojemniki na jedzenie. Miłośnicy kawy zaopatrzyć powinni się w produkt zero waste, jakim jest kubek termiczny lub termos, który stanowi świetną alternatywę dla jednorazowych kubków. W coraz większej ilości kawiarni istnieje możliwość nalania napoju do własnego naczynia (nierzadko ze zniżką). Kolejne popularne akcesorium zero waste to szklana butelka, do której nalewamy wodę z kranu. W kuchni zero waste znaleźć powinny się także słoiki o różnej pojemności. Umieścić można w nich zarówno owsiankę, jak i smoothie czy zupę, a następnie zabrać ze sobą do pracy. Do przechowywania sałatek i dań obiadowych znakomicie sprawdzą się natomiast lunchboxy.
Warto przeczytać

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem – prosty przepis na obiad
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem to proste danie, które łączy w sobie sycącą bazę ryżową z kremowym sosem śmietanowym i chrupiącą warstwą sera. To jeden z tych przepisów, które sprawdzają się zarówno na szybki obiad w tygodniu, jak i na większy posiłek dla całej rodziny. Jeśli szukasz pomysłu na zapiekankę z ryżem i kurczakiem, ten przepis z pewnością znajdzie stałe miejsce w Twoim jadłospisie.
czytaj więcej
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem – prosty pomysł na obiad
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem to jedno z tych dań, które zawsze sprawdza się na rodzinny obiad – szybkie w przygotowaniu, a przy tym bardzo sycące. Kawałki kurczaka w sosie śmietanowo-serowym oraz makaron zapiekany pod chrupiącą warstwą sera to połączenie, które lubi niemal każdy. Jeśli szukasz przepisu na prostą, a jednocześnie pyszną zapiekankę, koniecznie sprawdź tę propozycję.
czytaj więcej
Zapiekanka gyros – przepis na szybki i sycący obiad
Zapiekanka gyros to danie, które łączy w sobie wszystkie ulubione smaki kebabu czy gyrosa, podane w wygodnej, warstwowej formie. Kurczak, ryż, warzywa i sos w jednym naczyniu to gotowy, sycący obiad, który sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na drugi dzień jako danie do odgrzania. Jeśli szukasz przepisu na pyszną zapiekankę gyros, ten pomysł z pewnością Ci się spodoba.
czytaj więcej
Zapiekanka z pieczarkami – prosty przepis na polski street food
Zapiekanka z pieczarkami to klasyk polskiego street foodu, który równie dobrze sprawdzi się jako domowy fast food przygotowany w kilkanaście minut. Chrupiące pieczywo, aromatyczny farsz pieczarkowy i roztopiony ser to połączenie, które kojarzy się niemal każdemu z dzieciństwa. Jeśli szukasz prostego przepisu na gorące zapiekanki do zrobienia w domowej kuchni, ten pomysł z pewnością Ci się spodoba.
czytaj więcej
Zapiekanka pasterska – tradycyjny przepis w prostym wydaniu
Zapiekanka pasterska, znana także jako shepherd's pie, to klasyk kuchni brytyjskiej, który świetnie sprawdza się jako sycący obiad dla całej rodziny. Warstwa aromatycznego mięsa z warzywami, przykryta puszystym puree ziemniaczanym, to połączenie, które rozgrzewa i sprawdza się szczególnie w chłodniejsze dni. Jeśli szukasz prostego przepisu na tradycyjne danie w domowym wydaniu, ten pomysł z pewnością Ci się spodoba.
czytaj więcej
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą – pomysł na sycący obiad
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą to klasyczna zapiekanka, która od lat gości na polskich stołach jako sycący, rodzinny obiad. Połączenie miękkich ziemniaków, kiełbasy i kremowego sosu na bazie śmietany sprawia, że to danie sprawdza się zarówno na co dzień, jak i na większe spotkanie z bliskimi. Jeśli szukasz prostego przepisu na pyszną zapiekankę ziemniaczaną, ten pomysł z pewnością Ci się spodoba.
czytaj więcej
Keto zapiekanka – pomysł na obiad bez zbędnych węglowodanów
Dieta ketogeniczna nie musi oznaczać rezygnacji z sytych, rozgrzewających dań – wystarczy odpowiednio dobrać składniki. Keto zapiekanka to świetny sposób na pożywny obiad, w którym białko i tłuszcz zastępują tradycyjne węglowodany z makaronu czy ziemniaków. Jeśli szukasz przepisu, który jest jednocześnie sycący i zgodny z zasadami diety ketogenicznej, ten przykład z pewnością Ci się spodoba.
czytaj więcej
Zapiekanka z cukinii – prosty przepis na lekki obiad
Zapiekana cukinia to jeden z najprostszych sposobów na wykorzystanie sezonowych warzyw i przygotowanie lekkiego, a jednocześnie sycącego obiadu. Ta warzywna zapiekanka bazuje na startej cukinii, ziemniakach i serze, dzięki czemu ma delikatną konsystencję i wyraźny, ziołowy smak. Jeśli szukasz przepisu na cukinię, który sprawdzi się zarówno latem, jak i poza sezonem, ten pomysł z pewnością warto wypróbować.
czytaj więcej
Zapiekanka brokułowa – prosty pomysł na obiad lub kolację
Zapiekanka brokułowa to jedno z tych dań, które łączy prostotę przygotowania z sycącym efektem końcowym. Dzięki połączeniu jajek, sera i warzyw powstaje aromatyczna potrawa, która sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na lekką kolację. Jeśli szukasz przepisu na domową zapiekankę, którą przygotujesz z niewielu składników, koniecznie wypróbuj tę wersję.
czytaj więcej