Jak używać parowaru bambusowego – kompletny poradnik krok po kroku
Dowiedz się, jak prawidłowo używać parowaru bambusowego – od przygotowania przed pierwszym użyciem, przez gotowanie krok po kroku, po czyszczenie i konserwację. Sprawdź, ile wody wlać, jak długo gotować warzywa, ryby i dim sum oraz jak uniknąć najczęstszych błędów, by cieszyć się zdrowym gotowaniem na parze przez lata.
czytaj więcej
Niezbędnik domowego piekarza - jakie akcesoria warto mieć?
Zaczynasz przygodę z pieczeniem w domu? Sprawdź, jakie akcesoria naprawdę warto mieć, aby wyrabiać, wyrastać, piec i dekorować chleby oraz ciasta bez stresu. Skonfiguruj swój niezbędnik domowego piekarza krok po kroku i korzystaj z prostych, sprawdzonych wskazówek dla początkujących na co dzień.
czytaj więcej
Jak czyścić i pielęgnować deski łupkowe – praktyczny poradnik
Deski łupkowe to stylowy sposób na serwowanie przekąsek, ale wymagają odpowiedniej pielęgnacji. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić deskę łupkową, jak dbać o jej powierzchnię na co dzień oraz czego bezwzględnie unikać, aby zachowała estetyczny wygląd i trwałość przez długi czas.
czytaj więcejWarto przeczytać
Domowe bajgle nowojorskie – jak zrobić te pyszne bułki?
Porady
7.09.2020
Może kiedyś je jedliście. Bajgle to takie… bułki z dziurką. Coś pomiędzy pszenną kajzerką a obwarzankiem. Zdecydowanie zasługują na swoją odrębną nazwę. Ich smak jest unikalny podobnie jak struktura. Amerykanie je pokochali, choć to nie im zawdzięczamy ich obecność w kulinarnej wyobraźni wielu krajów. Bajgle szczególnie lubią mieszkańcy Nowego Jorku. Można by wręcz pomyśleć, że to takie wytrawne donuty. Tak to już jest, że my mamy pączki i bułki, a za oceanem wszystko nazywa się bardziej dźwięcznie – brzmi jak coś pysznego i na wskroś przesiąkniętego dobrym marketingiem. Nie trzeba jednak jechać do USA, żeby zjeść dobrego bajgla. Wiemy jak zrobić go w domu!
czytaj więcej
Placuszki bananowo-brzoskwiniowe – przepis na zdrowe pancakes z kaszki manny!
Zawsze znajdzie się jakiś samotny banan, który zaczyna już ciemnieć w koszu na owoce. Masz wybór. Możesz po prostu go obrać i zjeść. Możesz spróbować zainteresować nim swojego malucha, choć zapewne skończy się na zmarszczonym nosku na widok owocowej przekąski. Innym wyjściem jest osłodzenie nim domowej mieszanki płatków owsianych – niewiele dzieci da się szybko skusić również na taką formę śniadania, choć bogactwa witamin i mikroelementów nie można jej odmówić. A gdyby tak zrobić przepyszne i zdrowe placuszki? Banan na pewno się ucieszy z takiej próby. My natomiast wiemy jak sprawić, aby twoja pociecha także miała z tego masę przyjemności!
czytaj więcej
Marmolada cebulowa – jak zrobić i do czego wykorzystać?
Porady
4.09.2020
Pora zrobić trochę miejsca w domowej spiżarni. Przesuń więc dżemy truskawkowe lub zrób miejsce obok konfitur z wiśni i porzeczek. To może być prawdziwy hit na twoim stole, zwłaszcza, gdy wolisz śniadania na słono lub szukasz nietuzinkowego dodatku do obiadu. Wiesz jak smakuje marmolada z cebuli? A może znasz już jej walory i szukasz prostego przepisu? Cieszymy się, że możemy pomóc w obu przypadkach!
czytaj więcej
