Przekąski na Sylwestra z ciasta francuskiego, które przygotuje każdy!
Porady
6.11.2020
Proste przekąski na Sylwestra z ciasta francuskiego
Zacznijmy może od tych najprostszych, których zrobienie zajmuje niewiele więcej czasu niż przygotowanie sylwestrowych koreczków lub stworzenie talerza mini kanapek imprezowych. Jeśli zadbasz o różnorodność przekąsek sylwestrowych z ciasta francuskiego, reszta menu „na 2 kęsy” nie będzie potrzebna. Zrób tylko coś na słono i na słodko, aby był wybór. Jedno ciasto francuskie nie starczy, ale nie martw się, bo będzie pysznie. Najprościej zrobisz w takim przypadku:- Paszteciki z ciasta francuskiego (z mięsem i pieczarkami, z twarożkiem i porem, z serkiem śmietankowym i kawałkami owoców kandyzowanych itp.)
- Farsz zawijany w ciasto francuskie i podany w formie mini-roladek lub ślimaczków
- Parówki w cieście do maczania w sosie lub z sosem w środku
Paszteciki z ciasta francuskiego na Sylwestra – z czego farsz?
Równie dobrze smakują na zimno i na ciepło. Wyśmienite przekąski z ciasta francuskiego oczarują twoje podniebienie, bez względu na to, czy będą na słono, czy na słodko. Najłatwiej zrobić z nich paszteciki. Wielkość nie gra roli. Z gotowego ciasta francuskiego wykrawasz kwadraty lub prostokąty dowolnej wielkości. Na połowie układasz farsz, drugą lekko nacinasz wszerz i zakrywasz smaczne wnętrze, zlepiając ciasto na brzegach. Potem 200 ℃ w piekarniku z termoobiegiem i po 20-25 minutach masz już gotowe przekąski na sylwestra. Z ciasta francuskiego wyczarujesz ich naprawdę dużo. Polecamy szczególnie takie rodzaje farszu, jak:- boloński z mięsem mielonym, cebulą i gęstym sosem pomidorowo-ziołowym
- pomidorami, szpinakiem i serem feta
- pieczarkami, boczkiem oraz mozzarellą
- musem dyniowym i kozim serem
- konfiturą truskawkową i czekoladą
- piankami marshmallow i kandyzowanymi kawałkami pomarańczy
- kawałki kurczaka z kapustą i grzybami
Pierożki lub roladki, czyli przekąski z ciasta francuskiego na ciepło
Możesz wykorzystać do nich farsz, który zwykle dajesz do pasztecików imprezowych. Możesz też skomponować coś na wskroś świeżego. Wystarczy trochę szpinaku, posiekany por, bekon, i kulka mini mozzarelli. Czasem wkładając do środka odrobinę borówek i łyżkę sera do sernika, możesz uzyskać szybką przystawkę na Sylwestra w wersji na słodko. Nawet żółty ser, szynka i klasyczne warzywa jak papryka, marchewka, groszek, czy brukselka będą dobre. My szczególnie lubimy robić w takim wypadku brokuły w cieście. Każdą różyczkę zawijasz osobno i pieczesz, aż przekąska z ciasta francuskiego się zarumieni. Potem wystarczy zrobić do tego sos miodowo-paprykowy i gotowe. Udanej zabawy Sylwestrowej i wielu małych codziennych sukcesów w Nowym Roku!
Warto przeczytać
Zupa pieczarkowa
Porady
12.12.2025
Zupa pieczarkowa to pyszna i aromatyczna klasyka polskiej kuchni, która zachwyca prostotą przygotowania i intensywnym smakiem grzybów. Co ważne, składniki na nią dostaniesz w każdym sklepie i możesz ją przygotować za każdym razem, gdy mamy ochotę na sycącą i rozgrzewającą potrawę. Sprawdź, jak zrobić domową zupę pieczarkową, która stanie się ulubionym daniem całej rodziny.
czytaj więcej
Zupa cebulowa - francuska, zapiekana z serem
Porady
11.12.2025
Francuska zupa cebulowa to absolutny klasyk kuchni francuskiej, który zachwyca prostotą składników i złożonością smaków. Ta smaczna zupa łączy w sobie słodycz skarmelizowanej cebuli, intensywność bulionu wołowego i bogactwo roztopionego sera. Sprawdź, jak przygotować autentyczną zupę cebulową zapiekaną z gruyère, która przeniesie Cię prosto do paryskiego bistro.
czytaj więcej
Ziemniaki po francusku - je zrobić?
Porady
11.11.2025
Ziemniaki po francusku to jeden z najsłynniejszych klasycznych przepisów kuchni tego kraju, który zachwyci każdego miłośnika prostych składników w wyszukanych połączeniach. To pyszne danie łączy delikatność cienkich plasterków ziemniaków z kremową konsystencją i chrupiącą, złocistą skórką. Sprawdź, jak przygotować autentyczny gratin dauphinois, który odmieni każdy obiad czy elegancką kolację.
czytaj więcej
Tom Kha - orientalna zupa, którą musisz poznać!
Porady
10.11.2025
Zupa Tom Kha to jedna z najsłynniejszych tajskich zup kokosowych, która zachwyca swoim delikatnym, kremowym smakiem i egzotycznym aromatem. To idealne połączenie mleczka kokosowego, galangalu, trawy cytrynowej i liści limonki kaffir tworzy niezwykłą kompozycję smakową. Sprawdź, jak przygotować autentyczną Tom Kha, która przeniesie Cię w kulinarną podróż do słonecznej Tajlandii.
czytaj więcej
Soljanka - przepis na doskonałą zupę
Porady
9.11.2025
Soljanka to tradycyjna rosyjska zupa o charakterystycznym słono-kwaśnym smaku, która zachwyci każdego miłośnika intensywnych smaków. Ta pożywna zupa łączy w sobie aromat wędlin, pikantność ogórków kiszonych i kwasowość cytryny w harmonijnej całości. Sprawdź, jak przygotować autentyczną soliankę, która rozgrzeje zimowe wieczory i zaspokoí największy głód.
czytaj więcej
Ryż i ziemniaki - które wybrać?
Porady
7.11.2025
Zarówno ryż jak i ziemniaki to podstawowe produkty, które stanowią fundament wielu kuchni na całym świecie. Mają też one swoich zwolenników i wiele zalet. Sprawdź, czym różnią się te popularne produkty pod względem wartości odżywczych, sposobów przygotowania i wpływu na zdrowie, aby dokonać najlepszego wyboru dla swojej diety.
czytaj więcej
Miażdżone ziemniaki z piekarnika - przepis i przygotowanie
Porady
6.11.2025
Gniecione ziemniaki z piekarnika to prawdziwa rewolucja w świecie prostej kuchni. Te chrupiące z wierzchu i kremowe w środku ziemniaczki sprawią, że zwykły obiad zamieni się w wyjątkowe doznanie kulinarne. Sprawdź, jak przygotować to popularne danie, które podbija serca smakoszy na całym świecie.
czytaj więcej
Harira - pyszna, marokańska zupa
Porady
5.11.2025
Harira to tradycyjna marokańska zupa, która zachwyca bogactwem smaków i aromatów orientalnych przypraw. Ta sycąca i aromatyczna potrawa, podawana tradycyjnie podczas Ramadanu na przerwanie postu, stała się symbolem marokańskiej gościnności. Sprawdź, jak przygotować autentyczną harirę, która przeniesie Cię w egzotyczny świat smaków Maghrebu.
czytaj więcej
Kulajda - składniki i przepis
Porady
4.11.2025
Kulajda to wyjątkowa czeska zupa grzybowa, która zachwyca harmonijnym połączeniem delikatnej kwaśności, kremowej śmietany i intensywnego aromatu leśnych grzybów. To prawdziwy przysmak pochodzący z południowych Czech, który doskonale sprawdzi się jako pożywna i sycąca potrawa na chłodne dni. Sprawdź, jak przygotować autentyczną kulajdę z jajkiem poszetowym, która wprowadzi do Twojej kuchni smaki czeskiej tradycji.
czytaj więcej
