Kanapki na Sylwestra? Czemu nie – 12 nieoczywistych propozycji!
Klasyczne kanapki imprezowe w smacznym wydaniu
Świetnie sprawdzają się na kameralnych i nieoficjalnych przyjęciach. Są bardzo proste w wykonaniu, a mimo to mogą nie raz zaskoczyć gości swoim smakiem. Mini kanapki co roku robią furorę na wielu imprezach domowych, w tym także na zabawie sylwestrowej. Stawiając na ich różnorodność, można wręcz całkowicie wyeliminować inne przekąski lub ograniczyć je do koreczków i kilku wariantów finger food z pszennych placków tortilli. Najbardziej klasyczną wersją kanapek imprezowych są natomiast mini kanapeczki z chleba tostowego. Smarujesz jedną kromkę, nakładasz dodatki, przykrywasz drugą i kroisz na 4 części. Z czym je zrobić? Proponujemy następujące połączenia składników:- Łososia, sera pleśniowego, świeżego ogórka, papryki żółtej i czarnych oliwek
- Rzodkiewki, sera kanapkowym, szczypiorkiem i ogórkiem
- Pasty z kiełbasy myśliwskiej i majonezu z ogórkiem kiszonym
- Pasty jajecznej z dodatkiem świeżego czosnku, szczypiorku i awokado
Mini kanapeczki – podaj je na krakersach!
Zamiast pieczywa tostowego możesz użyć również innych odmian chleba. Nawet zwykły, pszenny bochenek można zamienić w pyszne kanapki imprezowe na Sylwestra. Podobnie jest ze… słonymi krakersami. Gotowe i małe prostokąciki będą przyjemnie chrupać w ustach, zapewniając dodatkowo wiele przyjemności podniebieniu. Takie mini kanapki są dobre zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Wystarczy dobrze skomponować dodatki i ułożyć je tak, by nic nie zsunęło się podczas podnoszenia z talerza wprost do ust. Nam już cieknie ślinka, więc pora na kilka przepisów. Tutaj główną rolę odgrywają zwłaszcza różne pasty. Wystarczy odrobina, by ułożyć kilka pysznych dodatków. Proponujemy, by w tym roku mini kanapeczki na krakersach wzbogacić o:- Pastę z twarożku i posiekanego pora oraz rzodkiewkę
- Hummus, połówki pomidorków koktajlowych i koperek
- Pastę z kurczaka i kiełki brokułu lub jarmużu
- Domową pastę rybną ze startą skórką cytryny i plasterkiem świeżego ogórka
Przekąska sylwestrowa – mini kanapeczki z bagietki
Małe kanapki na imprezę pozwalają w różnorodny sposób dopieścić podniebienie gości. Mogą być przystawką, zanim podasz zupę sylwestrową. Jako element menu na przyjęciu uzupełnią chwile z kolorowym drinkiem w ręce. Mini kanapki zachęcą również dzieci do spróbowania różnych składników, więc dbając o ich wygląd, możesz pomóc maluchowi oswoić się np. ze świeżymi warzywami. Był już chleb, były krakersy, więc została nam… bagietka. Wystarczy, że pokroisz ją na małe krążki, a posmarujesz i ułożysz:- Kremem czekoladowym i posiekanymi słonymi pistacjami
- Powidłami cebulowymi posypanymi drobno posiekanym bekonem
- Pastą z grzybów i mięsa mielonego
- Masłem, żółtym serem i dżemem truskawkowym lub malinowym
Warto przeczytać
Kapuśniak z młodej kapusty
Sezon na młodą kapustę już powoli się zbliża, a więc czas na przygotowanie najbardziej klasycznej potrawy z wykorzystaniem tego składnika, czyli kapuśniaka. Ta tradycyjna zupa przygotowana na bazie młodej kapusty to propozycja dla wszystkich osób, które cenią sobie świeże i delikatne smaki. Jak zrobić kapuśniak na bazie młodych liści kapusty? Poznaj nasz aromatyczny przepis!
czytaj więcejCo można zrobić z młodej kapusty? Pomysły na cały sezon!
Sezon na młodą kapustę to idealny czas na poszukiwanie nowych przepisów. Od tradycyjnych dań po nowoczesne, wyrafinowane potrawy — młoda kapusta może stać się główną gwiazdą na naszych stołach. W tym artykule przyjrzymy się różnorodnym sposobom wykorzystania młodej kapusty w kuchni, odkrywając jej potencjał w najróżniejszych przepisach. Odkryj z nami najlepsze sposoby na potrawy z młodej kapusty!
czytaj więcejGołąbki bez zawijania
Szukasz ciekawej i smacznej alternatywy dla klasycznych gołąbków? Jedną z nich są gołąbki bez zawijania, które zachowują smak i charakterystyczne cechy tradycyjnych gołąbków, będąc przy tym znacznie prostszymi w przygotowaniu. Odkryj wraz z nami tajniki przygotowywania tej pysznej potrawy!
czytaj więcejŁazanki z młodej kapusty
Zbliża się sezon na młodą kapustę, a więc jest to doskonały moment na to, by poszukać przepisów, które wykorzystują jej delikatny smak i chrupkość. Jednym z takich przepisów są tytułowe łazanki z młodej kapusty. Ta prosta potrawa obecna w naszej rodzimej kuchni zaskakuje swoim smakiem. Poznaj wszystkie tajniki przygotowywania tej niezwykle kuszącej potrawy!
czytaj więcejSałatka ziemniaczana na grilla
Ziemniaki to wszechstronny składnik, który może być wykorzystany w wielu różnych daniach, również w sałatkach. W tym artykule odkryjesz najlepsze sposoby na przygotowywanie sałatek z ziemniakami, które idealnie spiszą się na grilla. Znajdziesz tutaj także przepis na wyjątkową sałatkę, która zachwyci wszystkich gości swoim smakiem!
czytaj więcejJaka sałatka na grilla?
Wybór odpowiedniej sałatki do grillowanych dań to nie taka prosta sprawa — w końcu możliwości jest tak wiele! Właściwie dobrana sałatka może nie tylko dopełnić smak grillowanych potraw, ale także dodać im świeżości i lekkości. W tym artykule omówimy różnorodne pomysły na sałatki, które doskonale współgrają z różnymi rodzajami mięs i innych grillowanych potraw. Z nami podjęcie decyzji stanie się znacznie prostsze!
czytaj więcejMięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcejKiełbasa z grilla — przepis na grillowy klasyk!
Zapach dymu unoszący się w powietrzu oraz soczysta i aromatyczna kiełbasa świeżo z grilla — ta sceneria to prawdziwa gratka dla miłośników grillowania. Przygotowanie idealnie wypieczonej kiełbasy z grilla wymaga wprawy i pewnej wiedzy. Jak to zrobić? W tym artykule przedstawimy Ci sprawdzony przepis na kiełbasę z grilla, która smakuje i wygląda jak od mistrza BBQ!
czytaj więcejGołąbki z młodej kapusty
Gołąbki to jedno z najpopularniejszych dań polskiej kuchni. Dla wielu osób to znakomity pomysł na syty, a przede wszystkim smakowity obiad. Ich wnętrze skrywa soczyste nadzienie, a na zewnątrz znajdują się delikatne liście młodej kapusty. Dodajmy do tego pyszny sos i uczta gotowa! Tradycyjnie gołąbki przyrządza się z kapusty włoskiej, ale dajemy słowo, że młoda kapusta stanowi dla niej doskonałą alternatywę. Nadaje ona potrawie lekkości i świeżości, która idealnie komponuje się ze smakowitym nadzieniem. Sprawdź, jak przyrządzić gołąbki w młodych liściach!
czytaj więcej