Kanapki na Sylwestra? Czemu nie – 12 nieoczywistych propozycji!
Porady
12.11.2020
Klasyczne kanapki imprezowe w smacznym wydaniu
Świetnie sprawdzają się na kameralnych i nieoficjalnych przyjęciach. Są bardzo proste w wykonaniu, a mimo to mogą nie raz zaskoczyć gości swoim smakiem. Mini kanapki co roku robią furorę na wielu imprezach domowych, w tym także na zabawie sylwestrowej. Stawiając na ich różnorodność, można wręcz całkowicie wyeliminować inne przekąski lub ograniczyć je do koreczków i kilku wariantów finger food z pszennych placków tortilli. Najbardziej klasyczną wersją kanapek imprezowych są natomiast mini kanapeczki z chleba tostowego. Smarujesz jedną kromkę, nakładasz dodatki, przykrywasz drugą i kroisz na 4 części. Z czym je zrobić? Proponujemy następujące połączenia składników:- Łososia, sera pleśniowego, świeżego ogórka, papryki żółtej i czarnych oliwek
- Rzodkiewki, sera kanapkowym, szczypiorkiem i ogórkiem
- Pasty z kiełbasy myśliwskiej i majonezu z ogórkiem kiszonym
- Pasty jajecznej z dodatkiem świeżego czosnku, szczypiorku i awokado
Mini kanapeczki – podaj je na krakersach!
Zamiast pieczywa tostowego możesz użyć również innych odmian chleba. Nawet zwykły, pszenny bochenek można zamienić w pyszne kanapki imprezowe na Sylwestra. Podobnie jest ze… słonymi krakersami. Gotowe i małe prostokąciki będą przyjemnie chrupać w ustach, zapewniając dodatkowo wiele przyjemności podniebieniu. Takie mini kanapki są dobre zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Wystarczy dobrze skomponować dodatki i ułożyć je tak, by nic nie zsunęło się podczas podnoszenia z talerza wprost do ust. Nam już cieknie ślinka, więc pora na kilka przepisów. Tutaj główną rolę odgrywają zwłaszcza różne pasty. Wystarczy odrobina, by ułożyć kilka pysznych dodatków. Proponujemy, by w tym roku mini kanapeczki na krakersach wzbogacić o:- Pastę z twarożku i posiekanego pora oraz rzodkiewkę
- Hummus, połówki pomidorków koktajlowych i koperek
- Pastę z kurczaka i kiełki brokułu lub jarmużu
- Domową pastę rybną ze startą skórką cytryny i plasterkiem świeżego ogórka
Przekąska sylwestrowa – mini kanapeczki z bagietki
Małe kanapki na imprezę pozwalają w różnorodny sposób dopieścić podniebienie gości. Mogą być przystawką, zanim podasz zupę sylwestrową. Jako element menu na przyjęciu uzupełnią chwile z kolorowym drinkiem w ręce. Mini kanapki zachęcą również dzieci do spróbowania różnych składników, więc dbając o ich wygląd, możesz pomóc maluchowi oswoić się np. ze świeżymi warzywami. Był już chleb, były krakersy, więc została nam… bagietka. Wystarczy, że pokroisz ją na małe krążki, a posmarujesz i ułożysz:- Kremem czekoladowym i posiekanymi słonymi pistacjami
- Powidłami cebulowymi posypanymi drobno posiekanym bekonem
- Pastą z grzybów i mięsa mielonego
- Masłem, żółtym serem i dżemem truskawkowym lub malinowym
Warto przeczytać
Maszynka do makaronu, ravioli i wałkowania ciasta – jak jej używać?
Porady
13.06.2025
Makaron może mieć wiele postaci. Wszystko zaczyna się jednak od jednej i tej samej, czyli ciasta. Jeśli przepis jest dobry, to powinno ono wyjść sprężyste i nielepiące. Później wystarczy tylko je rozwałkować i wykroić z niego nitki lub wstążki. Do tego właśnie stworzono ręczne maszynki do makaronu, a my wyjaśnimy ci, jak działają, jak ich używać oraz podpowiemy, w jakich proporcjach zmieszać składniki, by zrobić świetne ciasto na makaron.
czytaj więcej
Sałatka Gyros
Porady
10.06.2025
Kolorowa, aromatyczna i niezwykle sycąca sałatka gyros to prawdziwy hit polskich stołów, który zdobył serca miłośników zdrowego jedzenia na całym świecie. To danie charakteryzuje się bogatym smakiem i efektownym wyglądem, który sprawia, że równie dobrze sprawdzi się jako główne danie na obiad, jak i jako przystawka na przyjęciu czy grillu. Popularność tej sałatki wynika z jej uniwersalności – można ją przygotować w różnych wariantach, dostosowując składniki do własnych preferencji smakowych.
czytaj więcej
Sałatka z tortellini
Porady
15.05.2025
Sycąca i kolorowa sałatka z tortellini to doskonały przykład włoskiej kuchni w nowoczesnym wydaniu. To danie, które łączy w sobie tradycyjne smaki z praktycznością przygotowania, sprawiając że idealnie sprawdza się zarówno jako lekki obiad, jak i efektowna przekąska na przyjęcie. Dzięki wykorzystaniu makaronu tortellini z dowolnym nadzieniem, każda wersja tej sałatki może mieć niepowtarzalny charakter i bogactwo smaków.
czytaj więcej
Sałatka z tuńczykiem
Porady
7.06.2025
Pożywna i aromatyczna sałatka z tuńczykiem to popularne danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Potrawa ta sprawdzi się równie dobrze jako lekka kolacja, przekąska na przyjęcie, czy składnik świątecznego menu. Dzięki bogactwu składników odżywczych i długiemu okresowi przechowywania, sałatka z tuńczykiem cieszy się niesłabnącą popularnością w polskich domach.
czytaj więcej
Sałatka Cezar
Porady
1.05.2025
Legenda amerykańskiej gastronomii, sałatka cezar to prawdziwy klasyk, który od dekad zachwyca swoim unikalnym smakiem i elegancką prostotą. To pyszne danie powstało w latach dwudziestych XX wieku w restauracji hotelu Caesar w Tijuanie, a dziś jest cenione na całym świecie za swój charakterystyczny smak i efektowną prezentację. Domowa sałatka cezar może konkurować z restauracyjnymi wersjami, a przygotowanie sałatki cezar jest prostsze niż mogłoby się wydawać.
czytaj więcej
Stal nierdzewna w kuchni – kompendium wiedzy
Porady
10.06.2025
Przestrzeń do gotowania to świetne miejsce dla stali nierdzewnej. Jej właściwości wzorowo sprawdzają się podczas tworzenia najróżniejszych posiłków. Niejednokrotnie najlepsze patelnie, garnki, czy też blachy do pieczenia wykonane są właśnie ze stali nierdzewnej. Nawet twoje ulubione noże i stylowy czajnik tradycyjny korzystają z jej solidnej i higienicznej budowy, która dzięki nieporowatej powierzchni nie absorbuje aromatów, smaków, zabrudzeń i bakterii. Warto jednak wiedzieć, że niewłaściwe użytkowanie i pielęgnacja może powodować rdzewienie stali nierdzewnej. Dlaczego tak się dzieje? Jak tego uniknąć? Który rodzaj stali wybrać? Co w ogóle sprawia, że jest tak wyjątkowa? Oto pigułka informacji na ten temat, których możesz potrzebować, by dokonać świadomego zakupu na lata!
czytaj więcej
Sałatka z kurczakiem - najlepszy przepis!
Porady
29.04.2025
Szukasz pomysłu na lekki, a jednocześnie sycący posiłek, który dostarczy energii na cały dzień? Sałatka z kurczakiem to idealne rozwiązanie! Jest nie tylko pyszna i kolorowa, ale również pełna wartości odżywczych. To doskonała propozycja na drugie śniadanie, lunch do pracy czy lekką kolację. W tym artykule podzielimy się przepisem na najlepszą sałatkę z kurczakiem, która z pewnością podbije serca wszystkich domowników. Poznaj sekret idealnego połączenia chrupiących warzyw, soczystego kurczaka i aromatycznego dressingu!
czytaj więcej
Sałatka grecka - najlepszy przepis!
Porady
16.04.2025
Marzysz o wakacjach nad Morzem Śródziemnym? Chcesz poczuć smak Grecji bez wychodzenia z domu? Sałatka grecka to doskonały sposób, by choć na chwilę przenieść się na słoneczne wyspy Hellady! To proste, ale też niezwykle smaczne danie cieszy się popularnością na całym świecie nie bez powodu - łączy w sobie świeżość warzyw, słoność sera feta i czarnych oliwek oraz aromatyczność ziół i oliwy z oliwek. W tym artykule podzielimy się sprawdzonym przepisem na autentyczną sałatkę grecką, która podbije serca i podniebienia Twoich bliskich. Poznasz także różne warianty tego klasycznego dania i odkryjesz, dlaczego warto włączyć je do swojego kulinarnego repertuaru. Gotowy na małą podróż do Grecji? Zaczynajmy!
czytaj więcej
Sałatka z makaronem ryżowym - najlepszy przepis!
Porady
9.04.2025
Szukasz pomysłu na proste, ale efektowne danie, które możesz przygotować na kolację, lunch do pracy czy jako dodatek na grilla? Sałatka z makaronem ryżowym będzie strzałem w dziesiątkę! Jest nie tylko pyszna i sycąca, ale także niezwykle wszechstronna. W tym artykule przedstawiamy sprawdzony przepis na sałatkę z makaronem ryżowym, która zachwyci każdego. Dowiedz się, jak ją przygotować krok po kroku, jakie korzyści płyną z jej spożywania oraz jak można wzbogacić podstawowy przepis o dodatkowe składniki. Przygotuj się na kulinarną przygodę, która odmieni Twoje spojrzenie na sałatki!
czytaj więcej
