Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Jak zrobić rurki z kremem? 8 podpowiedzi
Porady
17.05.2020
Jeśli szukasz małego wyzwania cukierniczego, to przygotowanie rurek z kremem spełni twoje oczekiwania. Nie da się również ukryć, że to jedna z prostszych i smaczniejszych form domowego deseru. Do zrobienia rurek z kremem nie potrzeba wielu składników, warto jednak mieć specjalne foremki, które nadadzą im kształt, a finalnie ułatwią nadziewanie. Oto kilka naszych podpowiedzi, jak zrobić do nich ciasto, krem i sprawić by były równie pyszne co apetyczne.
czytaj więcej
Jak zrobić proste ciastka? 3 przepisy Tadar.pl
Porady
16.05.2020
Słodycze kupisz z łatwością. Możesz zrobić nawet zapas, aby na wzór innych posiłków zawsze mieć coś słodkiego pod ręką. Czasem zdarzają się jednak niezapowiedziane wizyty, nagły apetyt na deser, lub sukces, który warto uczcić czymś z dodatkiem cukru. Nierzadko domowe zapasy czekolady, ciastek i innych łakoci kończą się w najmniej spodziewanym momencie. Co wówczas zrobić? Wystarczy kilka podstawowych składników, żeby upiec coś na deser. Takie słodkości można przygotować bardzo szybko. Spróbuj i sprawdź nasze przepisy!
czytaj więcej
Kratka do studzenia ciast – warto ją mieć!
Wypieki mają to do siebie, że bezpośrednio po upieczeniu trzeba postępować z nimi w określony sposób. Dzięki temu, gdy już będą zimne, zachowają swoją puszystość, wielkość oraz apetyczny wygląd. Nie ważne więc, jakiej blachy do pieczenia używasz. Podobnie sprawa ma się z twoimi akcesoriami do pieczenia. Rozstrzygnięcie pomiędzy sukcesem a zawodem odbywa się często podczas studzenia. Czy kratka do studzenia to jednak rozwiązanie uniwersalne ? Dlaczego warto ją mieć w swojej kuchni? Już spieszymy z wyjaśnieniami.
czytaj więcej
