Co kupić na prezent dla osoby lubiącej gotować?
Szukasz prezentu dla osoby, która lubi gotować? Sprawdź praktyczne pomysły na upominek: od noży i desek, przez garnki, patelnie i akcesoria kuchenne, po zestawy dla fanów pieczenia. Poradnik pomoże dobrać prezent do stylu gotowania, budżetu i okazji.
czytaj więcej
Jak wyposażyć pierwszą kuchnię? Lista na start
Jak przygotować pierwszą kuchnię bez przepłacania i chaosu? Sprawdź praktyczny poradnik z listą najważniejszych garnków, patelni, noży, desek, pojemników i przyborów. Dowiesz się, co kupić od razu, co może poczekać oraz jak urządzić kuchnię wygodną, bezpieczną i gotową do codziennego gotowania.
czytaj więcej
Jakie noże są najlepsze? Praktyczny poradnik wyboru
Jakie noże są najlepsze do domowej kuchni? Sprawdź, które ostrza warto mieć na start, czym różni się nóż szefa od noża uniwersalnego i kiedy lepiej wybrać komplet w bloku. Praktyczny poradnik pomoże ci dobrać noże do mięsa, warzyw, pieczywa i codziennego gotowania.
czytaj więcejWarto przeczytać
Espresso – jaką kawę można z niego zrobić i jak?
Wbrew temu, co niektórzy sądzą, espresso to nie kawa zrobiona po prostu szybko i w ekspresie. Zrozumienie jej natury przynosi jednak język włoski. Espresso znaczy w nim po prostu „wyrazisty”. Warto też wiedzieć, że jest to bardzo intensywna i energetyczna wersja kawy podawana w malutkich filiżankach, gdyż ma zaledwie 30 ml i parzy się ok. pół minuty (najczęściej w dobrych ekspresach ciśnieniowych). W wersji podwójnej mówi się o niej Doppio, a w potrójnej Lungo. Koniecznie podawać w ciepłej filiżance i razem ze szklanką wody do spłukania mocy goryczki i oczyszczenia kubków smakowych. Są jednak wersje kaw, które korzystają z dodatku espresso (właściwie na nim bazują). Warto je poznać i zrobić samodzielnie – koniecznie ze sklepem internetowym Tadar.pl!
czytaj więcej
Sałatki w słoiku – jak je smacznie skomponować?
Porady
8.09.2020
Łatwo jest zrobić dobrą sałatkę. Sporo takich przepisów nie wymaga wielu składników i poświęcenia dużej ilości czasu. Pokroić, wymieszać i… gotowe. Brzmi idealnie, jednak gdy trzeba robić to codziennie, łatwo się zniechęcić. Nie od dziś wiadomo, że współczesna dieta to nie tylko smak, ale i wygoda. Dania gotowe w kilka chwil, bez brudzenia zbyt wielu naczyń, a najlepiej takie, które łatwo zjeść w biegu dnia i wyzwań, które przed nami stawia. Gdzie w tym wszystkim jest miejsce dla sałatek? W słoiku oczywiście! Chętnie pokażemy ci, jakie to proste!
czytaj więcej
Domowe bajgle nowojorskie – jak zrobić te pyszne bułki?
Porady
7.09.2020
Może kiedyś je jedliście. Bajgle to takie… bułki z dziurką. Coś pomiędzy pszenną kajzerką a obwarzankiem. Zdecydowanie zasługują na swoją odrębną nazwę. Ich smak jest unikalny podobnie jak struktura. Amerykanie je pokochali, choć to nie im zawdzięczamy ich obecność w kulinarnej wyobraźni wielu krajów. Bajgle szczególnie lubią mieszkańcy Nowego Jorku. Można by wręcz pomyśleć, że to takie wytrawne donuty. Tak to już jest, że my mamy pączki i bułki, a za oceanem wszystko nazywa się bardziej dźwięcznie – brzmi jak coś pysznego i na wskroś przesiąkniętego dobrym marketingiem. Nie trzeba jednak jechać do USA, żeby zjeść dobrego bajgla. Wiemy jak zrobić go w domu!
czytaj więcej
