Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Ceramika czy porcelana? Wybieramy serwis kawowy
Jedzenie to jedno z podstawowych źródeł przyjemności. Wielu ludzi zgodzi się także ze stwierdzeniem, iż spośród wszystkich posiłków najwięcej satysfakcji dostarczyć może deser. Słodkie nuty smakowe twój mózg odbiera jako nagrodę. Całą resztę doznań zawdzięczasz natomiast wytworzonym przy okazji endorfinom. Proponujemy ci uzupełnić bogactwo smaków ciast, tortów, deserów owocowych i innych wypieków o filiżankę wyśmienitej kawy – z mlekiem, cukrem, a nawet pobudzającym aromatem orzechowym. Tylko czy lepszy będzie przy tej okazji serwis porcelanowy, czy może ceramiczny? Wybierz świadomie!
czytaj więcej
Jak sprytnie zorganizować przechowywanie akcesoriów do gotowania w kuchennych szufladach?
Współcześnie kuchenne szuflady doczekały się należytego docenienia w wielu gospodarstwach domowych. Ich budowa oraz fakt, że wysuwając je, można wygodnie korzystać z całej zawartości, stanowi ogromną zaletę takiego rozwiązania. Nic dziwnego, że niektórzy decydują się na projekt kuchennych mebli zawierających niemal wyłącznie szuflady. W takim wypadku pozostaje jedynie sprytnie zorganizować w nich przechowywanie akcesoriów i przyborów do gotowania. Jak? Które rozwiązania są tu szczególnie warte uwagi? Wszystkie szczegóły znajdziesz poniżej!
czytaj więcej
Zasady przechowywania warzyw i owoców
Porady
18.02.2020
Robiąc zakupy raz w tygodniu, można nie tylko zaopatrzyć się w najpotrzebniejsze produkty spożywcze dla całej rodziny, ale i zrobić zapas świeżych warzyw i owoców. Siódmego dnia wciąż mogą takie być. Wystarczy, że poznasz sekrety ich prawidłowego przechowywania w domowych warunkach – w lodówce, spiżarni itp.
czytaj więcej
