Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Miód w kuchni – do czego go wykorzystać?
Porady
14.01.2020
Smak miodu różni się w zależności od gatunku. Nie każdy jest też równie słodki. Czasem jego rodzaj można poznać po zapachu. Innym razem najlepszą wskazówką co do jego pochodzenia może być sam kolor (np. miód gryczany). Posłodzisz nim herbatę, stworzysz sos lub dressing, a nawet urozmaicisz niejedno danie mięsne, łącząc jego smak z wyrazistymi przyprawami. Miód ma również wiele ciekawych właściwości, które mogą pomóc zachować ci zdrowie. Chcesz kompleksowo wykorzystać jego potencjał w swojej kuchni? Jesteś we właściwym miejscu!
czytaj więcej
Karnawałowy deser w pucharku – smaczne pomysły i kilka wskazówek
Porady
10.01.2020
Baw się do woli. Daj upust energii, która cię rozpiera. Wkrocz w karnawał do wtóru radosnej muzyki i otoczony feerią barw. Uczcij ten czas tak, jak lubisz najbardziej. Niech będą to dni pełne inspiracji i codziennych sukcesów. Nie zapomnij o elegancji i dobrym guście. Wyraź swoją ekscytację, tworząc wyjątkowe desery. Kolorowe. Apetyczne. Wyraziste. W pucharkach. No i oczywiście z odrobiną alkoholu. Oto nasze pomysły i wskazówki. Smacznego!
czytaj więcej
Jak zrobić domową czekoladę? Prosty przepis!
Porady
1.10.2024
Czekolada bez dodatku cukru nie należy do tanich. Popularne produkty mają w składzie również sztuczne aromaty, emulgatory i inne, mało naturalne dodatki poprawiające wygląd produktu. A gdyby tak istniał sposób na zrobienie czekolady o idealnych proporcjach słodyczy i kakao, i to w ilości dopasowanej do twoich potrzeb? Domowa czekolada nie jest wcale tak trudna w przygotowaniu. Nikt nie stawia przed tobą również ograniczeń co do dodatków. Skusisz się na taki mały, codzienny sukces z naszym sklepem internetowym?
czytaj więcej
