Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Jak wybrać patelnię? Słownik pojęć
Porady
12.12.2019
Z wyborem patelni mierzy się każda osoba, która kompletuje zestaw naczyń do swojego nowego domu. To akcesorium kucharza amatora i profesjonalisty, a nawet osoby, która za gotowaniem zbytnio nie przepada. Można na niej zrobić niejedną cudowną potrawę. Dlatego wybór odpowiedniej patelni jest tak istotny. Wbrew pozorom nie jest też łatwy – choćby biorąc pod uwagę fakt, jak wiele rodzajów i typów patelni dostępnych jest na rynku. Ten poradnik powinien pomóc ci w dokonaniu wyboru i zakupie patelni, która będzie służyć ci przez długi czas.
czytaj więcej
Jak udekorować dom na święta Bożego Narodzenia? Optymistyczne inspiracje!
Porady
9.12.2019
Świąteczny klimat działa kojąco. Nie bez powodu uznaje się święta Bożego Narodzenia za czas zadumy i wybaczania wzajemnych uraz. O tej porze roku rodziny zasiadają do wspólnego posiłku, dzielą się prezentami i szczerze ze sobą rozmawiają. Niektórzy przemierzają w te grudniowe dni pół miasta, inni cały kraj. Wszystko to w radosnej atmosferze oczekiwania z nadzieją na spróbowanie pysznych dań i ciast podanych na półmiskach, paterach oraz w salaterkach. Twój dom może jednak rozpocząć świętowanie o wiele wcześniej. Boże Narodzenie to bowiem nie tylko tradycyjne potrawy, ale również wiele różnych dekoracji, ozdób, motywów i przepiękna paleta kolorów. Wykorzystaj to! Zamień codzienność w świąteczny sukces na wiele dni przed rodzinną wigilią. Jeśli brakuje ci pomysłów i inspiracji, zawsze możesz nas zapytać!
czytaj więcej
Bożonarodzeniowe wypieki – pomysły, inspiracje i sprawdzone receptury
Porady
5.12.2019
Czas bożonarodzeniowy pozwala (po zakończonych przygotowaniach!) odrobinę zwolnić i zrelaksować się w gronie najbliższych. Niektórzy jadą wtedy do ciepłych krajów. Inni zostają w domu lub odwiedzają rodzinę. Nikt jednak nie może przejść obojętnie obok świątecznych wypieków, nieważne gdzie poniesie go wiatr i wyobraźnia. Udany sernik, aromatyczne ciasteczka, pierniki i cała masa łakoci to dziś niemal element tradycji. Warto jednak, aby takie smakowitości się nie zmarnowały, planuj więc pieczenie z równie dużą uwagą, jak ilość bożonarodzeniowych dań wigilijnych. A teraz bez dłuższej zwłoki pozwól się nam zainspirować i skorzystaj z tych kilku pomysłów i receptur na świąteczne wypieki!
czytaj więcej
