Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Domowe sposoby na kamień w czajniku
Porady
12.08.2019
Czajnik gazowy czy elektryczny to nieodłączny element wyposażenia każdej kuchni — tak domowej, jak i biurowej. Z jego pomocą w zaledwie kilka chwil uzyskać można wrzątek niezbędny do przygotowania ulubionej kawy lub herbaty. Niestety, podczas gotowania w nim płynącej w rurach twardej wody, na skutek działania wysokich temperatur dochodzi do wytrącania się związków magnezu oraz wapnia. Skutkiem tego jest nieestetyczny osad. Jak skutecznie pozbyć się kamienia z czajnika metalowego na gaz? Oto kilka sprawdzonych domowych sposobów.
czytaj więcej
Jak prawidłowo otworzyć wino?
Porady
5.08.2019
Wino to trunek, który towarzyszyć może nam zarówno podczas spożywania obiadu, jak i imprez w gronie znajomych czy różnego rodzaju uroczystości rodzinnych. Aby móc delektować się jego smakiem, zaopatrzyć należy się w akcesorium do wina, jakim jest korkociąg. Jak wyjąć korek z butelki? Oto kilka praktycznych wskazówek na jej temat.
czytaj więcej
Czy porysowana patelnia ceramiczna jest szkodliwa?
Aktualności
18.08.2019
Patelnia ceramiczna to produkt, który znaleźć można w wielu polskich kuchniach. Trudno się temu dziwić — posiada ona cały szereg zalet. Zalicza się do nich między innymi możliwość przygotowania potraw z dodatkiem bardzo małej ilości tłuszczu oraz odporność na uszkodzenia. Jakie są inne atuty ceramicznych patelni? Jak należy ich używać? Czy porysowana patelnia jest szkodliwa? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań związanych z dobrymi patelniami ceramicznymi — poniżej.
czytaj więcej
