Jak używać parowaru bambusowego – kompletny poradnik krok po kroku
Dowiedz się, jak prawidłowo używać parowaru bambusowego – od przygotowania przed pierwszym użyciem, przez gotowanie krok po kroku, po czyszczenie i konserwację. Sprawdź, ile wody wlać, jak długo gotować warzywa, ryby i dim sum oraz jak uniknąć najczęstszych błędów, by cieszyć się zdrowym gotowaniem na parze przez lata.
czytaj więcej
Niezbędnik domowego piekarza - jakie akcesoria warto mieć?
Zaczynasz przygodę z pieczeniem w domu? Sprawdź, jakie akcesoria naprawdę warto mieć, aby wyrabiać, wyrastać, piec i dekorować chleby oraz ciasta bez stresu. Skonfiguruj swój niezbędnik domowego piekarza krok po kroku i korzystaj z prostych, sprawdzonych wskazówek dla początkujących na co dzień.
czytaj więcej
Jak czyścić i pielęgnować deski łupkowe – praktyczny poradnik
Deski łupkowe to stylowy sposób na serwowanie przekąsek, ale wymagają odpowiedniej pielęgnacji. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić deskę łupkową, jak dbać o jej powierzchnię na co dzień oraz czego bezwzględnie unikać, aby zachowała estetyczny wygląd i trwałość przez długi czas.
czytaj więcejWarto przeczytać
Jak zrobić pralinki? Prosty przepis na domowe czekoladki
Porady
4.11.2019
Choć cukier sieje spustoszenie we współczesnym społeczeństwie, jest on także traktowany przez nasze ciało jako nagroda. Gdy jesz słodycze, twój mózg otrzymuje dawkę endorfin, co sprawia, że doświadczenie zaliczasz do przyjemności i chcesz je powtarzać jak najczęściej. Zdrowie i łakocie można pogodzić – grunt to zachować umiar. Pomogą ci w tym np. domowe praliny. Te malutkie czekoladki, które można przygotować samodzielnie, mogą mieć naprawdę niesamowite smaki (twoje ulubione!).
czytaj więcej
Jak planować zakupy spożywcze? Wskazówki i pomysły
Porady
1.11.2019
Mówi się, że planowanie zabija spontaniczność. Niektórzy twierdzą nawet, że jeśli będą gotować według harmonogramu, staną się nieszczęśliwi z powodu przymusu zrezygnowania z nagłego apetytu na jakieś danie, przekąskę lub składnik śniadania. Warto jednak zauważyć, że w wielu domach brak planu i chęć wolności kończy się na tym, że w tygodniu roboczym z braku czasu i tak wybiera się najszybsze opcje. Ktoś ma ochotę na pizzę, ale przecież trzeba zagnieść ciasto, pokroić dodatki, zrobić sos, upiec… tego nie było w planie, czasu jest mało, więc albo odwiedza się restaurację, albo kupuje gotowy produkt, który po kilkunastu minutach w piekarniku jest gotowy (i średnio smaczny).
czytaj więcej
Ciepło i przytulnie, czyli jesienna aranżacja kuchni oraz jadalni
Porady
21.10.2019
Każda pora roku jest inna. Zarówno na zewnątrz, jak i na twoim stole królują wówczas odmienne barwy i aromaty. Letnie orzeźwienie i lekkość ustępują pod jesiennym pragnieniem ciepła i optymistycznych barw. Nagle okazuje się, że to, co na talerzu, powinno poprawiać humor ciepłem kolorów, a nawet zawartością witaminy D (polecamy filet z sandacza oraz sos kurkowy). Czy jednak jesienna aranżacja różni się tak bardzo od pozostałych i inspirowanych pozostałymi trzema porami roku? Chcesz ją tylko zaakcentować, czy może zbudować na jej bazie wystrój swojej kuchni lub jadalni? Pozwól, że podpowiemy ci kilka rozwiązań, które w tym wypadku zaowocują przytulnym klimatem i wieloma codziennymi sukcesami (nie tylko jesienią!).
czytaj więcej
