Warto przeczytać

Dynia w diecie – jak wykorzystać jej pełen potencjał?
Warzywa sezonowe to skarb dla każdego, kto dba o zróżnicowaną dietę. Można z nich wyczarować naprawdę niesamowite rzeczy. Wystarczy tylko odpowiednia receptura, trochę wiedzy oraz chęci eksperymentowania. Czasem uda ci się znaleźć prosty przepis. Innym razem czujesz, że masz ochotę na wyzwanie. Smaż, piecz, gotuj, miksuj.
czytaj więcej
Co mogę zrobić z…? – cukinia i bakłażan
Korzystając z jesiennych darów natury, można stworzyć wiele smakowitych dań. Jednymi z produktów, które w tym czasie goszczą na stołach w wielu domach, są bakłażan i cukinia. Warzywa te mają całą masę wartości odżywczych. Kupując młode egzemplarze, możesz przyrządzać je ze skórką, gdyż jest wówczas miękka. W ten sposób nie tracisz cennych witamin i ograniczasz ilość odpadów w trakcie gotowania, pieczenia i smażenia. Oto kilka naszych pomysłów i inspiracji, które możesz spokojnie wykorzystać na co dzień. Sprawdź, jak proste są nasze przepisy na sukces kulinarny z cukinią i bakłażanem w roli głównej!
czytaj więcej
Apetyczne inspiracje – dania z grzybów
Wreszcie cisza. Tylko wiatr, chrzęst ściółki, ptasie trele i rześkie powietrze, które zachęca do oddychania pełną piersią. To nasz narodowy sposób na chwilę spokoju. Inni praktykują medytację lub jogę. Są tacy, którzy wędkują. My natomiast wolimy udać się do lasu na grzybobranie. Wystarczy znaleźć odpowiednie miejsce i obudzić się wcześnie rano, aby zwiększyć swoje szanse na udane poszukiwania podgrzybków, kurek, maślaków i rydzów.
czytaj więcej


