Warto przeczytać

Jesienne witaminy, czyli co zrobić z gruszek, jabłek i śliwek?
Każda pora roku ma swój charakter i smak. Latem liczy się świeżość, orzeźwienie i słodycz. Zimą królują korzenne przyprawy. Jesień to natomiast czas wytrawnych dań i deserów. Takie są również owoce, które w owym czasie dominują półki sklepowe oraz twoją kuchnię. Soczyste gruszki. Dorodne i słodko-kwaśne jabłka. Śliwki, które idealnie komponują się z czekoladą i… No nie zdradzajmy zbyt wiele na początek. Spokojnie, wszystkiego się dowiesz. Mamy dla ciebie kilka prostych przepisów oraz garść inspiracji. Bez codziennych sukcesów się wobec tego nie obędzie!
czytaj więcej
Jak przechowywać domowe przetwory?
Gdy na początku grudnia zatęsknisz za smakiem świeżych wiśni, wcale nie musisz przywoływać go jedynie z pamięci. Możesz przecież wstać o poranku, włożyć chleb do tostera, zaparzyć filiżankę kawy i usiąść przy stole. Już po chwili smarujesz pieczywo masłem i wiśniowym dżemem. Nie, nie takim ze sklepu. Zrobionym własnym sumptem, o wiele zdrowszym i dokładnie tak słodkim, jak lubisz. Stawiając na domowe przetwory, masz pewność, co jesz. Oczywiście pod warunkiem, że wiesz jak je przechowywać.
czytaj więcej
Dynia w diecie – jak wykorzystać jej pełen potencjał?
Warzywa sezonowe to skarb dla każdego, kto dba o zróżnicowaną dietę. Można z nich wyczarować naprawdę niesamowite rzeczy. Wystarczy tylko odpowiednia receptura, trochę wiedzy oraz chęci eksperymentowania. Czasem uda ci się znaleźć prosty przepis. Innym razem czujesz, że masz ochotę na wyzwanie. Smaż, piecz, gotuj, miksuj.
czytaj więcej


