Dania postne – czyli jakie? 14 pomysłów
Porady
18.02.2024
Proste potrawy postne
Zacznijmy od czegoś prostego, co można zrobić sprawnie, szybko i bez większego wysiłku. Takie dania postne sprawdzają się nie tylko przy okazji świąt, ale również na co dzień. Mogą być z ryżem, makaronem, kaszą, batatami lub ziemniakami. Dzięki zastąpieniu mięsa warzywami są również lekkostrawne i bardziej kolorowe – może nawet zachęcą twojego malucha do jedzenia! Proste obiady postne to bowiem między innymi:- Kasza bulgur z pestkami słonecznika i dyni oraz mieszanką warzyw mrożonych
- Ryż z sosem słodko-kwaśnym, grzybami i posiekanym porem, papryką, kiełkami fasoli oraz pędami bambusa
- Makaron na patelnię z sosem pomidorowym oraz groszkiem i marchewką
- Różyczki kalafiora lub brokułu zapieczone, czy też usmażone w cieście francuskim
Dania postne na obiad
Gdy cała rodzina spotyka się np. przy Wigilijnym stole, warto przygotować coś wyjątkowego. Jako że powinny to być smaczne potrawy postne, pieczenie, gotowanie i smażenie mięsa odpada. Na szczęście pomimo tego ograniczenia nadal można zrobić coś smacznego i niecodziennego na obiad lub kolację. Jakie dania postne – te jednogarnkowe i te przygotowane na patelni lub w piekarniku – polecamy? Koniecznie wypróbujcie sprawdzony przepis na:- Rybę po grecku
- Zapiekankę ziemniaczaną z łososiem, ziołami i sosem śmietanowym
- Penne z cukinią, sosem paprykowym, żółtym serem i cebulą
- Zupę z pieczonej dyni
- Gołąbki z kaszą w czerwonej kapuście
Jakie obiady postne zrobić?
Przepisy na dania postne nie są skomplikowane. Wystarczy dobre naczynie żaroodporne, by zrobić taki obiad dla całej rodziny, gdyż zapiekanki makaronowe i ziemniaczane idealnie pasują do tworzenia potraw bezmięsnych. Brakuje ci innych pomysłów? Sprawdź, czy możemy pomóc ci uzupełnić wyposażenie kuchni i przy okazji ugotuj pyszny obiad postny razem z Tadar.pl! Proponujemy między innymi:- Jajka sadzone z zasmażonymi grzybami
- Sałatka bezmięsna w słoiku
- Omlet z warzywami i serem
- Makaron z fetą, porem i szpinakiem
- Tarta z brokułem, pieczarkami i pomidorami
Warto przeczytać
Ziemniaki sałatkowe - jakie najlepiej wybrać?
Porady
10.11.2025
Przygotowanie idealnej sałatki ziemniaczanej zaczyna się od wyboru odpowiednich ziemniaków. Nie wszystkie odmiany nadają się do tego typu dań - niektóre rozpadają się podczas gotowania, inne są zbyt mączyste. Ziemniaki sałatkowe mają specyficzne cechy, które sprawiają, że świetnie sprawdzają się w zimnych potrawach. Poznaj najlepsze odmiany ziemniaków do sałatek i dowiedz się, jak je prawidłowo przygotować!
czytaj więcej
Ziemniaki z mięsem mielonym zapiekane w piekarniku
Porady
9.10.2025
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym to klasyczne danie, które cieszy się niesłabnącą popularnością w polskich domach. To tania, sycąca i niezwykle prosta w przygotowaniu potrawa jednogarnkowa, które idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad. Dzięki warstwowej strukturze i aromatycznemu serowi na wierzchu, ta zapiekanka zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci!
czytaj więcej
Ziemniaki z boczkiem - 7 propozycji
Porady
9.10.2025
Ziemniaki z boczkiem to połączenie, które od pokoleń gości na polskich stołach i niezmiennie zachwyca swoim smakiem. Ta prosta, ale niezwykle satysfakcjonująca kompozycja sprawdzi się zarówno na szybki obiad w tygodniu, jak i na niedzielny rodzinny posiłek. Poznaj 7 sprawdzonych propozycji na dania z ziemniaków i boczku, które z pewnością przypadną do gustu całej rodzinie!
czytaj więcej
Ziemniaki na frytki - jakie wybrać?
Porady
8.10.2025
Wybór odpowiednich ziemniaków to podstawa sukcesu w przygotowaniu idealnych frytek. Nie każda odmiana nadaje się do smażenia w głębokim tłuszczu, a różnica w użytej odmianie może zadecydować o tym, czy frytki będą chrupiące i złociste, czy miękkie i blade. W tym artykule podpowiemy, jakie ziemniaki wybrać na frytki, aby zawsze wychodziły doskonale!
czytaj więcej
Ziemniaki konfitowane - przepis
Porady
7.10.2025
Ziemniaki konfitowane to wyjątkowe danie, które pochodzi z francuskiej kuchni i coraz częściej gości na polskich stołach. Ta technika gotowania w tłuszczu na niskiej temperaturze przez długi czas sprawia, że ziemniaki stają się niezwykle delikatne, aromatyczne i kremowe w środku. To elegancki dodatek do obiadu, który z pewnością zrobi wrażenie na gościach i wprowadzi do Twojej kuchni nutę wykwintności!
czytaj więcej
Ziemniaki hasselback przepis
Porady
6.10.2025
Ziemniaki Hasselback to efektowne danie szwedzkiej kuchni, które zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem. Charakterystyczne nacięcia tworzą wachlarzowaty kształt, a podczas pieczenia ziemniaki stają się chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. To idealna propozycja na elegancki obiad lub świąteczny stół, która z pewnością zrobi wrażenie na gościach!
czytaj więcej
Zielone ziemniaki - czy można je jeść?
Porady
4.10.2025
Zielone ziemniaki budzą wiele wątpliwości i pytań o bezpieczeństwo ich spożycia. Czy zielony kolor ziemniaka to tylko efekt niedojrzałości, czy może sygnał ostrzegawczy przed toksyczną substancją? W tym artykule wyjaśnimy, dlaczego ziemniaki zieleniеją, czy można je jeść po obraniu i jak prawidłowo je przechowywać, aby uniknąć problemu. Poznaj odpowiedzi na najczęstsze pytania dotyczące zielonych ziemniaków!
czytaj więcej
Zakręcone ziemniaki - jak zrobić
Porady
3.10.2025
Zakręcone ziemniaki to efektowna przekąska, która podbija serca zarówno dorosłych, jak i dzieci. Ten spiralny, chrupiący przysmak idealnie sprawdza się na imprezach, grillach i jako oryginalny dodatek do obiadu. Dzięki naszemu przewodnikowi poznasz wszystkie sekrety przygotowania idealnych zakręconych ziemniaków w domowych warunkach!
czytaj więcej
Niedogotowane ziemniaki - jak sobie poradzić
Porady
2.10.2025
Niedogotowane ziemniaki to problem, z którym spotkał się niemal każdy, kto gotuje. Twarde ziemniaki w zupie lub jako dodatek do obiadu mogą zepsuć nawet najlepiej zaplanowany posiłek. Na szczęście istnieje wiele sprawdzonych sposobów, aby uratować niedogotowane ziemniaki i dokończyć ich przygotowanie. Poznaj przyczyny tego problemu i praktyczne rozwiązania, które pomogą Ci w kuchni!
czytaj więcej
