Jak sprawnie otworzyć każdy słoik?

Zepsujesz pokrywkę… ale otworzysz słoik!
Jeśli nie wyobrażasz sobie, że cokolwiek mogłoby stanąć na drodze pomiędzy tobą i domowym dżemem od babci lub mamy, to ten sposób jest właśnie dla ciebie. Otwarcie z nim słoika wymaga jedynie trochę ostrożności, no i pokrywka będzie zapewne trwale odkształcona, więc robiąc kolejne weki, przyda się jej wymiana. Patent jest prosty. Weź nóż od masła (z zaokrąglonym czubkiem) i spróbuj z jego pomocą podważyć w kilku miejscach pokrywkę. W pewnym momencie usłyszysz krótki syk, a to znaczy, że słoik się rozszczelnił. Teraz z jego otwarciem nie powinno być kłopotu.
Trochę siły i słoik otwarty
Rozszczelnić pokrywkę można również na inny sposób – tym razem nieco bardziej siłowy. Przyda się do tego deska do krojenia. Najlepiej, gdyby była dębowa lub bambusowa, wtedy na pewno nie uszkodzisz jej w trakcie otwierania słoika. Oprzyj więc krawędź pokrywki o deskę i dociśnij z góry dłonią. Zrób tak w kilku miejscach. Wystarczy parę prób i nieco siły, by otwarcie słoika było tylko formalnością. Lepsze wykorzystanie naturalnej krzepy zapewni ci również chwycenie zakrętki przez mokry ręcznik, ścierkę, a najlepiej przez gumowe rękawice.
Otwieranie słoików, czyli pewny chwyt!
Odpowiednie przechowywanie słoików to jedno, ale ich otwarcie i dostanie się do smakowitej zawartości to już całkowicie inna "para przetworów". Nie wiesz co zrobić, gdy zakrętka ulubionych konfitur za nic nie chce ustąpić? Wypróbuj tych kilka domowych sposobów na otwarcie opornych słoików:- na zakrętkę załóż cienką gumkę recepturkę, a na słoik grubszą (w ten sposób zyskasz dobre podparcie dla obu dłoni),
- zainwestuj w uniwersalny otwieracz do słoików,
- polej nakrętkę przez kilka sekund gorącą wodą.
Gdy żaden z tych sposobów nie przyniesie pożądanego skutku, nie masz wyboru. Musisz poprosić o pomoc kogoś silniejszego J
Warto przeczytać

Pierogi z fasolą
Pierogi z fasolą to sycąca, bezmięsna propozycja, która świetnie sprawdzi się na obiad dla całej rodziny. To kremowy, aromatyczny farsz z białej fasoli, doprawiony majerankiem i podsmażoną cebulą, schowany się w miękkim, domowym cieście. Jeśli chcesz przygotować te przepyszne pierogi od podstaw, poniższy przepis przeprowadzi Cię przez każdy etap krok po kroku.
czytaj więcej
Pierogi hacao
Pierogi hacao to eleganckie, półprzezroczyste pierożki z krewetkami, które stanowią jedną z ikon kuchni dim sum. Ich cienkie, lśniące ciasto skrywa soczysty, aromatyczny farsz, a delikatna faktura sprawia, że rozpływają się w ustach. Jeśli chcesz przygotować te wykwintne, azjatyckie pierożki w domu, ten przepis przeprowadzi Cię przez cały proces krok po kroku.
czytaj więcej
Pierogi kebabowe
Pierogi kebabowe to nowoczesne danie, które łączy puszyste ciasto drożdżowe z wyrazistym, kebabowym farszem. Zamiast gotowania stawiamy tu na pieczenie, dzięki czemu pierogi wychodzą złociste, mięciutkie i sycące. Jeśli szukasz pomysłu na coś innego niż klasyka, ten przepis pokaże Ci, jak przygotować je krok po kroku.
czytaj więcej
Pierogi gruzińskie (chinkali)
Pierogi gruzińskie, znane jako chinkali, kryją w środku soczysty farsz i aromatyczny bulion. Ich charakterystyczny, zawiązany na czubku węzełek sprawia, że wyglądają jak małe sakiewki. Jeśli chcesz przygotować to rozgrzewające danie z kaukaskim rodowodem, ten przepis przeprowadzi Cię przez cały proces krok po kroku.
czytaj więcej
Gulasz gruziński
Gulasz gruziński to jedno z tych dań, które rozgrzewają nie tylko za sprawą ciepła, ale też intensywnego aromatu świeżych ziół i ostrej papryki. Pod egzotyczną nazwą czaszuszuli kryje się prosta w wykonaniu, a jednocześnie wyjątkowo wyrazista potrawa, która najlepiej smakuje odgrzewana następnego dnia. Jeśli szukasz pomysłu na sycący, jednogarnkowy obiad z nutą kaukaskiego temperamentu, ten przepis z pewnością przypadnie Ci do gustu.
czytaj więcej
Pierogi z malinami
Pierogi z malinami to letnia klasyka, która zachwyca połączeniem delikatnego ciasta z soczystym, słodko-kwaśnym nadzieniem. To pyszny pomysł na obiad na słodko lub efektowny deser, który pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Jeśli chcesz przygotować pierogi z tym aromatycznym owocem, ten przepis przeprowadzi Cię przez wszystko krok po kroku.
czytaj więcej
Pierogi ze szpinakiem
Pierogi ze szpinakiem to lekka, zielona odsłona klasycznej polskiej potrawy, która smakuje wyśmienicie zarówno na obiad, jak i na kolację. Delikatny farsz z twarogu i szpinaku, zamknięty w cienkim, elastycznym cieście, zadowoli miłośników kuchni bezmięsnej i nie tylko. Jeśli chcesz przygotować domowe pierogi od podstaw, ten przepis przeprowadzi Cię przez każdy etap krok po kroku.
czytaj więcej
Pierogi gyoza
Pierogi gyoza to japońska odsłona pierożków, która zdobywa coraz większą popularność również w polskich kuchniach. Cienkie, delikatne ciasto, soczysty farsz i charakterystyczne, chrupiące spody sprawiają, że trudno się im oprzeć. Jeśli chcesz przygotować te aromatyczne, azjatyckie pierożki w domu, ten przepis przeprowadzi Cię przez cały proces krok po kroku.
czytaj więcej
Gulasz rybny
Gulasz rybny to lekkie, a zarazem sycące danie, które łączy delikatność ryby z aromatem pomidorów, papryki i ziół. To doskonały pomysł na obiad dla osób, które lubią kuchnię rybną, ale mają dość klasycznego smażenia. Jeśli chcesz przygotować szybki, jednogarnkowy posiłek pełen warzyw, ten przepis pokaże Ci, jak zrobić to krok po kroku.
czytaj więcej